Trong bài share lần trước, mình đã hướng dẫn đến chúng ta cách làm cho cóc ngâm đường, rất nhiều người đã thành công và gởi lời cảm ơn đến cho page Em vào bếp. Tiếp tục trong bài chia sẻ ngày hôm nay, bản thân sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm cho cóc dìm mắm đường, wow, nghe qua thôi vẫn thấy cuốn hút rồi. Hãy cùng mày mò ngay nội dung bài viết sau đây của chính mình nhé!
Nguyên liệu làm cóc ngâm mắm đường gồm
Cóc: 1kgỚt sừng: 10 quảBình thủy tinhCác gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, đường, bột ớt…Vậy là mình đã vừa chuẩn chỉnh bị dứt tất cả các nguyên vật liệu rồi, bây chừ mình sẽ ban đầu làm tức thì nhé!
Chi tiết biện pháp làm cóc dìm mắm đường như sau
Bước 1: Sơ chế cóc non
Cóc thiết lập về rửa sạch, bạn hãy lựa chọn những loại tươi ngon và cùng 1 kích cỡ. Sau khoản thời gian gọt ngừng thì cho ngay vào chậu muối bột loãng nhằm ngâm làm một số loại sạch đều chất bẩn.
Bạn đang xem: Cách làm cóc ngâm nước mắm
Ớt sừng rửa sạch, thái lát.
Sau đôi mươi phút ngâm, các bạn vớt ra rửa sạch sẽ rồi thái làm cho đôi. Hoặc nếu như không thích thái có tác dụng đôi thì hoàn toàn có thể khía, tỉa thành những hình dạng khác nhau.
Bước 2: Đun tất cả hổn hợp nước mắm đường
Tiếp theo, họ sẽ cùng có tác dụng nước ngâm đến cóc nhé.
Bắc 1 mẫu nồi nhỏ tuổi lên bếp, thêm 300ml nước vào nồi, 150 gram đường. Vừa đun vừa khuấy nhẹ mang lại đường tung ra.
Khi đường sôi lên, ngả sang trọng màu đá quý cánh gián, các bạn cho bột ớt, ớt sừng thái lát, 2 thìa mắm vào. Trộn hầu như rồi kho thêm 2 phút nữa thì tắt bếp, để nguội.
Xem thêm: Cách Làm Đẹp Da Bằng Trứng Gà Bạn Nên Áp Dụng, Làm Trắng Da An Toàn Bằng Trứng
Bước 3: tiến hành ngâm cóc
Lọ thủy tinh nên thật sạch, khô chứ không được ướt hay bao gồm nước lã, do đó sẽ có tác dụng cóc bị hỏng.
Cho cóc vào lọ, đổ nước vào, chúng ta nên đổ ngập nước thì cóc bắt đầu dễ ngấm gia vị.
Bạn nên căn chỉnh lượng nước cùng lượng cóc sao cho phù hợp nhé.
Nếu thích ăn cay thì nếm nếm thêm ớt vào.
Bước 4: trình bày thành phẩm
Sau 1 ngày ngâm, từ bây giờ cóc sẽ ngấm các gia vị rồi đấy, bạn cho cóc ra bát rồi rắc ít bột ớt lên mang lại đẹp mắt, cần sử dụng tăm xiên xiên vào rồi thưởng thức.
Lưu ý: bạn nên để cóc cùng nước ngâm phương pháp miệng lọ chừng 2-3cm là rất tốt để kị phồng lọ hoặc tràn nước.
Các bạn thấy cách làm cóc dìm mắm đường này còn có ngon và tiện lợi không? Thực ra có không ít cách làm dẫu vậy mình tin có lẽ rằng đây đó là cách làm cho dễ nhất, đơn giản và dễ dàng nhất cùng tỉ lệ thành công xuất sắc cao nhất. Hãy ghi chú lại ngay cách làm này để sở hữu dịp khiến cho mọi người thưởng thức nha!
Chúc các bạn thành công cùng ngon miệng với biện pháp làm cóc dìm mắm đường mà Em vào bếp share trên đây. Sau khoản thời gian đọc xong, nếu như khách hàng thích nội dung bài viết này thì nhớ rằng để lại 1 lượt thích và nói qua để ủng hộ chúng tớ nhé!
