Mì Ý hải sản là món nạp năng lượng châu Âu vừa có hương vị thơm ngon vừa dễ dàng và đơn giản dễ thực hiện. Chính vì vậy, có không ít người kiếm tìm kiếm cùng học công thức bào chế để rất có thể đem mùi vị món ngon châu âu về gian nhà bếp nhà.

Bạn đang xem: Cách làm mì ý hải sản

Để thực hiện món mì Ý xốt hải sản, bạn chỉ cần chuẩn bị khá đầy đủ các nguyên liệu chính như mì, những loại thủy sản (ngao, tôm, mực…) và triển khai theo vài bước cơ bản. Gồm nhiều cách để thực hiện tại được món mì Ý, tuy vậy để chiếm được đĩa mì bao gồm hương vị chuẩn cũng như biết được những mẹo vặt để các khâu chế tao trở nên đơn giản thì chúng ta nên tham khảo nội dung bài viết dưới đây.

*
Mì Ý hải sản có màu sắc bắt mắt cuốn hút người ăn (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu làm cho mì hải sản


450g ngao450g tôm¼ bát nhỏ dầu olive4 tép tỏi1 thìa ớt khô½ bát nhỏ rượu trắng1 mớ húng quế, lá thơm của Ý340g mì Ý1 vỏ hộp xốt cà chuaMuối

Cách làm mì Ý hải sản

Bước 1: Đầu tiên, bạn hâm sôi 1 nồi nước thuộc ½ thìa muối. Nước sôi, chúng ta cho mì vào luộc đến chín. Mẹo vặt trong biện pháp nấu mì Ý hải sản được nhiều người chia sẻ là bắt buộc thêm một ½ thìa dầu ăn uống để mì lúc vớt ra không trở nên dính vào với nhau. Các bạn vớt mì để cho ráo nước, lưu lại 1 bát nhỏ dại nước luộc mì.

Bước 2: Tiếp theo, các bạn ngâm nghêu trong nước tất cả vài lát ớt thái nhỏ trong vòng khoảng 2 – 3 tiếng đồng hồ thời trang để nghêu nhả hết cát đất. Sau đó, các bạn vớt nghêu ra rửa sạch bởi nước các lần, đặt lên trên rổ ráo nước. Đồng thời, bạn bóc tách vỏ tỏi, băm bé dại để trong bát.

*
Ngâm ngao trong nước tất cả vài lát ớt để ngao nhả giảm bùn đất (Ảnh: Internet)

Bước 3: Kế đó, bạn cho sơ chế sạch mát tôm cài đặt về bằng cách cắt râu tôm, bóc vỏ, loại bỏ đường chỉ đen trên lưng.

Xem thêm: Cách Sử Dụng Phần Mềm Wifi Chùa Miễn Phí Bằng Wifi Chìa Khóa Vạn Năng

*
Sơ chế tôm sạch cùng rửa bằng nước muối pha loãng (Ảnh: Internet)

Bước 4: Sau đó, bạn bắc nồi lên nhà bếp cùng 1 thìa dầu olive, không nhiều tỏi băm với ớt khô. Kế đó, bạn cho ngao vào chảo, hòn đảo nhanh để ngao chín và tỏi không biến thành cháy. Tiếp theo, chúng ta đổ rượu gạo vào chảo, che nắp vung, đun thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.

*
Xào ngao cùng rượu trắng để tạo hương vị thơm ngon cho món mì (Ảnh: Internet)

Bước 5: Sau đó, chúng ta cho tôm vào chảo để xào chín. Cần sử dụng đũa đảo đều, triển khai nêm nếm bởi gia vị nhằm món nạp năng lượng vừa miệng hơn. Tiếp theo, chúng ta đổ nước xốt quả cà chua lên lếu hợp thủy sản xào trong chảo. Tiếp tục đảo rất nhiều và cho mì vào chảo trộn để ngấm gia vị gia vị. Cơ hội này, chúng ta đổ chén nước luộc mì ở cách 1 vào cùng.

*
Cho mì luộc vào trong chảo xào chín mềm (Ảnh: Internet)

Bước 6: Cuối cùng, bạn bày món mì Ý xào hải sản ra đĩa, thêm một thìa dầu olive và rắc lên lá húng quế băm nhỏ dại và thưởng thức khi còn nóng.

*
Mì Ý thủy sản có màu sắc đã mắt hấp dẫn người ăn (Ảnh: Internet)

Mì Ý hải sản có mùi vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt thu hút bạn ăn. Bây giờ, bạn đã có thể hưởng thụ món ngon châu Âu này ngay tại nhà mà không cần thiết phải tốn chi tiêu ra tiệm. Để triển khai được món mì xào ngon chuẩn vị Ý bạn có thể đăng cam kết học làm mỳ ý của Bếp Trưởng Á Âu sẽ được hướng dẫn đưa ra tiết.