Nem nướng cùng với vị ngọt của giết lợn kết phù hợp với mùi thơm của sả tan tức thì trong miệng sẽ khiến bạn có nhu cầu ăn mãi không xong xuôi đấy!

Nguyên liệu:

- 300gr giò sống

- 15 củ sả

- 500gr làm thịt lợn

- 100 gr giết mỡ

- Hành khô, tỏi

- Gia vị: Dầu hào, nước mắm, đường.

Bạn đang xem: Cách làm nem nướng bằng giò sống

*

Cách làm:

*

Bước 1: xếp thịt vào xay nhuyễn.

*

Bước 2: Hành, tỏi xay nhỏ. Trộn giết thịt vừa xay cùng với giò sống, dầu hào, hành, tỏi, phân tử tiêu, đeo ức chế vào trộn thật đều toàn bộ hỗn hợp, rồi cần sử dụng màng bọc thực phẩm bọc lại, tiếp nối ướp vào tủ lạnh lẽo 2 tiếng.

*

Mỡ lợn mang trộn cùng với đường.

*

Sau kia lất thịt phía trong gầm tủ lạnh, đeo căng thẳng vào trộn thiệt đều tất cả hỗn phù hợp với nhau.

Xem thêm: Ảnh Sói Đẹp 3D - 99+ Hình Nền Sói Cô Đơn, Ngầu Vô Đối

*

Bước 4: Nặn nem nướng: sau khoản thời gian thịt đông dẻo, các bạn nắn mang 1 viên thịt cùng cuộn vào phần đầu của cây sả. Nhớ nắn chặt tay nhằm nem nướng sả không xẩy ra rời rộc rơi ngoài cây. Làm tương tự lần lượt cho đến khi không còn thịt và đem nem đi nướng bên trên nồi rán không dầu ở ánh sáng 170 độ C trong đôi mươi phút.

*

Cuối cùng chờ nem chín cùng bày ra đĩa để thưởng thức. Nem nướng ăn uống lúc còn lạnh là ngon nhất, giết thơm và bao gồm vị ngọt đặc biệt. Ko kể bún, bạn có thể dọn nem ăn với cơm, kết phù hợp với bánh hỏi, bánh cuốn, bánh mì hoặc làm đồ nhậu.

*

Yêu cầu thành phẩm:

- các cây nem nem có kích thước đồng đều, nem tất cả màu rubi hơi xém, mùi thơm hấp dẫn.

- Nem gồm độ dính nối tốt, không xẩy ra khô tuyệt bở.

- khi ăn, nem bao gồm vị ngọt nhạt đậm đà, càng ăn uống càng cảm thấy kéo theo hương vị này.