Sau một thời gian bị ” ngủ vùi” vị những cốc trà sữa bự ngậy, đông đảo que kem mát rét hay phần đông thức uống làm mưa làm cho gió xã hội trẻ trong thời gian qua thì món thạch bít tất tay đã quay trở lại và mau lẹ chiếm được cảm tình của nhiều người. Món ăn vặt này được yêu thích không những nhờ vị thanh mát, mùi thơm dịu nhẹ cơ mà khi hưởng thụ nó, ai trong chúng ta cũng nhớ về một tuổi thơ thật rất đẹp với chén bát thạch găng mẹ làm một trong những ngày nắng và nóng nóng.

Bạn đang xem: Cách làm thạch găng

Hiện nay, cách chế tao thạch căng thẳng khá dễ dàng và đơn giản vì đã bao gồm bột thạch khô chứ không cần mất vô số thời gian để sơ chế lá bít tất tay tươi như trước đó nữa. Chỉ việc một vài thao tác đơn giản dễ dàng là bạn đã có thể làm thành công xuất sắc món nạp năng lượng này để giải nhiệt cho tất cả gia đình, chúng ta cùng tìm hiểu thêm nhé!

*


Mục lục nội dung

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

20gr bột thạch áp lực ( nguyên vật liệu này bạn có thể dễ dàng tìm kiếm kiếm làm việc các shop tạp hóa hoặc nhà hàng nhé)

50gr đường ( tùy vào hương vị thích ăn uống ngọt hay là không mà bạn có thể tăng hay bớt lượng đường cho phù hợp)

50ml nước vôi vào ( tính năng của nước vôi vào trong công thức này để gia công thạch găng tay sau khi chấm dứt sẽ dai cùng giòn hơn)

1,5 lít nước đung nóng để nguội.

Một chút tinh chất dầu chuối

Ngoài các vật liệu này, bạn cần chuẩn bị thêm những dụng vắt như rây hoặc vải vóc lọc, nồi,…

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM

Bước 1: làm sạch bột thạch và làm cho nước cốt găng

*

Để làm được món thạch stress này, trước hết bạn phải làm sạch bột thạch trước khi tiến hành các khâu sơ chế khác.

Bạn đến bột thạch vào tấm vải thanh lọc rồi cho vào thau nước lạnh. Đồng thời, bạn dùng tay bóp nhẹ nhàng rồi nạm để loại bỏ phần nước dơ đi.

Tiếp tục bạn đặt tấm vải quấn bột găng này vào thau đựng rồi đổ thanh nhàn nước lọc đun sôi để nguội vào thau.

Lưu ý: khi đổ nước lọc vào thì bạn nỗ lực đổ thong dong và cần sử dụng tay bóp nhẹ nhằm bột chảy ra.

Cuối cùng, bạn chỉ việc lọc phần nước thạch với thu đươc qua rây nhằm chắt được phần nước cốt bao tay nhé.

Xem thêm: Thói Quen Xấu Là Gì - Và Tại Sao Biết Xấu Vẫn Đâm Đầu Vào

Bước 2: có tác dụng thạch

*

Sau khi đã chắt hoàn thành phần nước cốt găng, bạn chỉ cần đổ thêm nước vôi vào vào, khuấy đa số rồi đổ vào khuôn.

Lúc này, bạn chỉ cần để khoảng 1 giờ đồng hồ ở nhiệt độ thường hoặc cho vào ngăn non tủ rét mướt là đã kết thúc xong thạch bức xúc rồi.

Bước 3: làm cho nước đường ăn với thạch

Để món ăn uống này được thơm ngon và kích thích người ăn hơn nữa thì không thể thiếu thốn nước mặt đường để chan lên thạch.

Để làm nước cần sử dụng này, chúng ta cho 50gr đường vào đun cho đến khi đường chảy ra thành màu cánh loại gián thì đến lượng nước toàn diện vào đun sôi. Tùy từng lượng thạch chúng ta làm cũng tương tự khẩu vị mà các bạn cho lượng nước tương xứng nhé.

Sau lúc nước đường sôi, bạn chỉ cần tắt bếp, bỏ thêm vài lát gừng cùng một chút ít tinh dầu chuối, nhằm nguội là có thể thưởng thức được rồi.

Bước 4: hoàn thành thạch găng

*

Khi ăn, bạn cắt thạch ra thành từng miếng vừa nạp năng lượng cho vào bát, chan thêm nước dùng và một vài viên đá là đã xong món thạch ức chế ngon lành nhằm giải nhiệt rồi.

Với phương pháp thạch bao tay này, chúng ta có thể để thạch trong 2-3 ngày để ăn dần hầu như được. Cùng với vị thanh mát cùng dai giòn của thạch hòa quyện với vị ngọt của nước đường, thơm của gừng và tinh dầu chuối tạo cho một món ăn giải nhiệt rất ” mê” trong ngày hè nóng nực.