Thạch rau củ câu sữa là một trong những món nạp năng lượng vặt được mọi tín đồ vô thuộc ưa chuộng. Không chỉ bởi màu sắc dễ nhìn mùi thơm của sữa tươi thoang thoảng còn do giá trị bổ dưỡng trong món ăn cũng khiến cho bạn nên giật mình và cách làm cho rau câu sữa thì vô cùng 1-1 giản. Bạn đang xem: Cách làm thạch sữa tươi
Mùa hè lạnh giá được thưởng thức một cốc thạch rau câu sữa chua giá buốt thì còn gì tuyệt vời. Từng miếng rau củ câu xếp tầng cùng với các màu sắc khác nhau, rau câu dẻo thơm sẽ khiến bạn chỉ nhận thấy thôi là đang muốn ăn uống ngay.
Lưu ý: Khi thổi nấu thạch rau xanh câu sữađừng quên tiếp tục vớt bọt thì thạch new trong, cuốn hút hơn. Tùy thuộc mình muốn ăn ngọt giỏi vừa để điều chỉnh độ ngọt của món thạch.
2.2 có tác dụng rau câu sữa đặc
Cách có tác dụng thạch sữa đặc rất 1-1 giản. Đầu tiên chúng ta hãy sẵn sàng những nguyên vật liệu sau:
Với cách làm rau câu sữa ngon, chúng ta cần chuẩn bị các vật liệu sau:
Sữa đặc: một nửa hộpBột rau xanh câu: 1 góiĐường: 300gSữa tươi: 200mlSi rô: bạn có thể sử dụng mê man rô với rất nhiều hương vị khác biệt tùy sở thích. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng những loại nguyên vật liệu từ thoải mái và tự nhiên như lá dứa, lá nếp, cafe hoặc ca cao,…Hướng dẫn cách làm rau củ câu sữa quánh vị coffe siêu ngonTrước tiên, bạn trộn bột rau củ câu với đường rồi bắc nồi nước lên nhà bếp đun sôi.Bạn cho khoảng chừng 1,5-2 lít nước là phải chăng nhất.Sau đó lỏng lẻo cho hỗn hợp bột bên trên vào khuấy gần như tay cho chúng tan hòa quấn vào nhau.
Xem thêm: Định Hướng Tương Lai Là Gì, Định Hướng Tương Lai Của Mình Thế Nào
Tiếp đến, chúng ta cho thảnh thơi sữa đặc với sữa tươi vào khuấy đến tan, hâm sôi rồi rảnh đổ ra khay chờ đông là hưởng thụ được.Hoặc chúng ta cũng có thể sử dụng lá dứa xay nhuyễn lọc rước nước rồi chia tất cả hổn hợp nước rau câu thành 2 phần.Một phần các bạn cho sữa tươi cùng sữa đặc vào khuấy tan, đun nấu sôi.Phần còn sót lại bạn trộn nước cốt lá dứa vào với đun sôi.Cuối thuộc múc các thành phần hỗn hợp lá dứa vào khay hóng đông lại rồi cho các thành phần hỗn hợp sữa vào tiếp tục như vậy cho tới hết.
Đặc biệt để rau câu trong, không trở nên vẩy giỏi vón viên thì trong quá trình nấu chúng ta nên vớt bọt bong bóng để nước rau xanh câu vào hơn.
2.3 giải pháp làm rau xanh câu sữa tươi
Nguyên liệu cần chuẩn bịBột rau câu: 1 góiĐường trắng: 300gSữa tươi không đường: 500mlLá dứa: 1 bó hoặc chúng ta cũng có thể sử dụng những loại nguyên vật liệu khác như bột ca cao, cà phê,…
Thực hiện làm cho thạch rau câu sữa tươi
Bước 1: sản xuất bột rau xanh câu
Bạn trộn 1/2 bột rau câu với con đường rồi đổ vào các thành phần hỗn hợp sữa tươi cùng rất nước lọc.Phần rau xanh câu sót lại bạn trộn với đường cùng với bột ca cao hoặc các nguyên vật liệu tạo màu khác khuấy tan.Bước 2: nấu nướng thạch rau củ câu
Bắc nồi lên bếp rồi cho tất cả hổn hợp rau câu sữa vào hâm sôi với lửa nhỏ.Vớt bọt tiếp tục và luôn luôn giữ ánh sáng nóng phù hợp.Tiếp tục đun hỗn hợp nước rau xanh câu với vị còn lại giống như như trên.Sau đó bạn múc lần lượt hỗn hợp rau câu với các vị bạn thích đợi mặt phẳng đông lại rồi cho các thành phần hỗn hợp rau câu sữa vào.Tiếp tục quy trình trên tính đến khi đầy3. Yêu cầu thành phẩm
Món thạch rau xanh câu thành phẩm có mùi vị thơm ngon khủng ngậy của sữa, màu sắc bắt mắt. Miếng thạch dai dai mềm mềm, trong suốt không trở nên vón cục.
Về hình dáng bạn có thể thỏa sức làm cho với các dáng vẻ khác nhau với trang trí làm sao cho hợp lí cùng đẹp mắt. Khi nạp năng lượng sẽ thấy vị thơm của sữa cùng một vài hương thơm vị đặc thù khác đi kèm, ngọt thanh khiến bạn cảm thấy thoải mái và dễ chịu vô cùng. Chúc các bạn thành công cùng với cách làm rau câu sữa này nhé!
