Canh rong biển khơi là món nạp năng lượng ngon, xẻ và giải nhiệt khôn cùng tốt. Tuy vậy vị tanh của nhiều loại canh này không phải người nào cũng chịu được. Sau đây, dienmay.edu.vn xin bật mí 5 công thức cách nấu canh rong biển với các vật liệu thịt, trứng, đậu hũ, tôm… vừa góp món nạp năng lượng thêm dinh dưỡng, vừa át đi mùi tanh tanh của rong biển, chế tạo vị ngon mang đến canh.

Bạn đang xem: Cách nấu canh rong biển trứng

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!


1. Phương pháp nấu canh rong biển khơi khô với tôm

*
Canh rong hải dương khô với tômNguyên liệu nấu canh rong biển khô cùng với tôm:

Rong hải dương khô: 30gTôm tươi: 2 lạngGừng cắt lát: 1 ítHành tím băm: 1 ítHành lá giảm nhỏ: 1 ítHạt nêm, tiêu, nước mắm

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách nấu canh rong đại dương khô cùng với tôm:

Ngâm rong biển khoảng 15 phút đến nở rồi vớt ra xả 2 – 3 lần nước lạnh cho sạch sẽ nhớt, nhằm ráo.Bóc vỏ tôm, quăng quật đầu.Ướp tôm với hành tím băm, 2 muỗng coffe hạt nêm, ½ muỗng cà phê tiêu trong 10 phút.Bắc nồi lên bếp, bỏ dầu vào. Đợi dầu nóng, cho hành tím vào phi thơm rồi mang đến tôm vào xào.Khi tôm sẽ săn lại, lên màu đẹp thì mang đến thêm khoảng 1 đánh nước và gừng cắt lát vào.Khi nước sôi, mang lại rong biển lớn vào, nêm thêm 2 muống nêm canh nước mắm.Đậy nắp lại, khi canh sôi, mang đến hành lá vào để sản xuất mùi thơm là hoàn tất.

Video lí giải thực hiện:

2. Biện pháp nấu canh rong biển lớn đậu hũ

*
Canh rong biển cả đậu hũ thanh đạm

Nguyên liệu thổi nấu canh rong biển cả đậu hũ:

Rong hải dương khô: 50gĐậu hũ non: 300gTôm khô: 10gCà rốt: 100gHành lá, tỏi băm: 1 ítNước mắm, đường, hạt nêm, tiêu xay

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách đun nấu canh rong biển cả đậu hũ:

Rửa tôm khô, ngâm nước cho mềm.Ngâm rong biển cả với nước ấm khoảng tầm 30 phút đến nở. Vớt rong đại dương ra rổ, nhằm ráo, cắt nhỏ nếu dùng các loại rong biển cả lá to.Cà rốt giảm hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ. Đầu hành cắt nhỏ, đập dập, để riêng.Tàu hũ non cắt thành những miếng vuông.Bắc nồi cùng với một không nhiều dầu lên bếp. Đợi dầu nóng, đến đầu hành, tỏi xay vào phi thơm.Cho tôm khô vào xào, đến thêm 1,2 lít nước lọc.Khi nước sôi, trút củ cà rốt vào, nấu tại mức lửa trung bình khoảng chừng 5 phút.Cho tàu hũ non vào được 1 – 2 phút thì cho thêm tiếp rong biển.Nêm 1 muống nêm canh đường, ½ muỗng canh phân tử nêm, 1 muỗng canh nước mắm.Nấu thêm 2 phút thì tắt bếp, cho hành lá, 1 không nhiều tiêu xay vào là hoàn tất.

Video lý giải thực hiện:

3. Biện pháp nấu canh rong biển cả thịt bằm

*
Canh rong biển thịt bằm

Nguyên liệu nấu canh rong biển lớn thịt bằm:

Rong biển lớn khô: 50gThịt bằm: 100gHành tím bào nhỏ: 5 củHành ngò: 1 ítHạt nêm, tiêu, bột ngọt, muối, đường

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách thổi nấu canh rong biển cả thịt bằm:

Ngâm rong biển cho mềm, nở, cắt bé dại vừa ăn.Bắc nồi lên bếp, mang lại dầu nạp năng lượng vào. Đợi dầu nóng thì phi hành tím mang đến thơm.Trút giết mổ bằm vào xào, nêm 1 muỗng coffe hạt nêm, 1 không nhiều tiêu.Đổ 1 lít nước vào. Lúc nước sôi, mang lại rong biển lớn vào.Nêm ⅓ muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh đường.Khi nồi canh sôi lên thì tắt bếp, nếm nếm thêm hành ngò là hoàn tất.

Video trả lời thực hiện:

4. Bí quyết nấu canh rong biển trứng

*
Canh rong biển cả trứng

Nguyên liệu nấu bếp canh rong đại dương trứng:

Rong biển cả khô: 2 miếngHành lá cắt nhỏ: 1 ítTrứng gà: 2 quảĐậu hũ trứng: 1 bịchHạt nêm, tiêu

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách nấu bếp canh rong biển cả trứng:

Ngâm rong biển lớn vài phút đến mềm, vớt ra rổ nhằm ráo.Cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ.Đập trứng ra chén, khuấy đều.Nấu 1 lít nước cùng với lửa lớn. Lúc nước sôi, mang đến rong biển cả vào.Khi nước sôi lần nữa, đến trứng vào. Chú ý rải phần lớn để trứng không lưu lại 1 chỗ.Cho tiếp tàu hũ trứng rồi nêm 1 thìa canh hạt nêm.Đợi sôi thêm một – 2 phút thì tắt bếp. Rắc tiêu, hành lá vào là hoàn tất.

Video lý giải thực hiện:

5. Giải pháp nấu canh rong biển lớn chay

*
Canh rong hải dương chay

Nguyên liệu nấu bếp canh rong biển chay:

Rong hải dương khô: 1 ítCà rốt: ½ củCủ cải trắng: ½ củĐậu hũ trắng: 1 miếngNấm: nấm mèo rơm, nấm ngọc châmNgò ríMuối, hạt nêm agi ngon chay, đường

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách thổi nấu canh rong đại dương chay:

Rửa củ cải, đậu hũ trắng qua 2 – 3 nước. Cắt nhỏ tuổi ngò rí, để rời ra phần gốc.Cắt phân tử lựu đậu hũ. Tỉa hoa cà rốt, củ cải trắng, cắt lát mỏng.Ngâm nấm mèo với muối, rửa sạch.Ngâm rong biển khoảng chừng 5 phút đến mềm, cọ lại với nước sạch, giảm sợi.Bắc nồi lên bếp với 2 muỗng cafe dầu. Lúc dầu nóng, cho gốc ngò rí vào phi thơm.Cho nấm rơm vào xào. Đổ nước thanh lọc vào nồi, bỏ thêm cà rốt, củ cải trắng.Nêm 3 muỗng cà phê bột nêm chay, 1 ít muối, ½ muỗng cafe đường.Khi nước sôi, nêm lại hương liệu gia vị cho vừa miệng.Cho nấm ngọc châm cùng rong biển vào. Lúc nước sôi, mang đến đậu hũ vào. Nước sôi đợt nữa thì tắt nhà bếp là trả tất.

Video lí giải thực hiện:

6. Tính năng của canh rong biển

Ngăn dự phòng ung thư

Rong biển tất cả chứa hóa học lignans có tác dụng ngăn ngăn khối u xuất hiện và tăng trưởng phía bên trong cơ thể. Ở phụ nữ, canh rong đại dương còn hoàn toàn có thể điều hòa lượng estrogen, phòng ngừa ung thư vú. Lượng hóa học xơ đầy đủ trong canh rong biển còn giúp phòng phòng ung thư đại tràng.

Nâng cao tính năng tuyến giáp

Rong đại dương rất giàu iot. Chỉ việc một vài hôm ăn canh rong biển lớn là bạn đã sở hữu thể bổ sung cập nhật đủ lượng iot khung người cần trong tầm 1 tuần. Lượng iot này đã giúp nâng cao chức năng tuyến giáp, chống ngừa những triệu chứng suy bớt trí nhớ, khô da, thiếu năng lượng, tăng cân…

Tuy nhiên, nên ăn đủ loại thực phẩm khác nhau để bổ sung cập nhật iot, không nên lạm dụng rong biển.

Xem thêm: Cách Để Tán Đổ Crush Gái Qua Tin Nhắn 100% Đổ, Cách Tán Đổ Crush Là Con Gái Qua Tin Nhắn

Tốt cho tim mạch

Canh rong biển có Omega-3 và lượng chất xơ dồi dào gồm thể cải thiện chỉ số mỡ bụng máu, bớt cholesterol xấu, điều hòa huyết áp, từ đó nâng cao sức khỏe tim mạch.

*
Canh rong biển tốt cho tim mạch

Điều hòa mặt đường huyết

Rong biển rất có thể phòng chống tình trạng kháng insulin, giúp cơ thể hấp thu chất bột mặt đường một giải pháp từ từ, không làm cho đường huyết tăng đột biến đột ngột.

Tăng cường mức độ đề kháng

Rong biển có một lượng khủng chất kháng oxy hóa, có thể cải thiện sức đề kháng, ngăn chặn sự tấn công của virut HIV, Herpes và các loại dịch truyền truyền nhiễm khác.

Bảo vệ con đường ruột

Prebiotic vào canh rong biển sẽ giúp đỡ ngăn ngừa bệnh viêm tuyệt nhiễm trùng thực quản, con đường ruột, dạ dày.

Rong hải dương cũng chứa hàm vị chất xơ dồi dào phòng ngừa táo bón với tạo điều kiện cho lợi trùng trong ruột phân phát triển, tiêu giảm sự sinh sôi của vi trùng có hại.

Giữ vóc dáng cân đối

Fucoidan và hóa học xơ vào rong biển rất có thể thúc đẩy khung hình đốt cháy mỡ thừa, giảm cảm xúc thèm ăn, kiểm soát cơn đói tốt hơn. Từ đó giúp bạn tránh tăng cân, giữ lại gìn vóc dáng cân đối.

*
Canh rong biển giúp giữ vóc dáng cân nặng đối

Giải nhiệt

Theo Đông y, rong biển tất cả tính mát, có công dụng giải nhiệt cho cơ thể, ngăn chặn tình trạng nóng trong fan hay cái nóng oi bức của mùa nắng làm chúng ta mệt mỏi, khó khăn chịu.

Hy vọng qua nội dung bài viết trên bạn đã biết cách nấu ăn canh rong biển vừa thanh mát, tẩm bổ lại cực kì ngon miệng tiếp đãi cả nhà. Đừng quên tải app dienmay.edu.vn để sở hữ rong biển cả cùng những vật liệu tươi sạch khác cho bữa cơm thêm chất lượng, lại không phải mất sức lực và thời hạn đi chợ nhé!