Cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm trắng điện như vậy nào? Món ăn lôi cuốn này hoàn toàn có thể được nấu hối hả và dễ dàng và đơn giản chỉ cùng với một loại nồi cơm trắng điện. Hãy thuộc dienmay.edu.vn bắt tay triển khai món ăn này nhé!
1. Nguyên vật liệu & quy định cần chuẩn chỉnh bị
Nguyên liệu thổi nấu xôi:
+ Nếp hương: 500g.
Bạn đang xem: Cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện
+ giết mổ lợn nạc: 50g.
+ Tôm khô: 30g.
+ mộc nhĩ đông cô (nấm hương): 20g.
+ Lạp xưởng: 02 cây.
+ Lạc (đậu phộng): 50g.
+ Củ cải muối: 01 củ.
+ Hành lá, tỏi, ớt.
+ Gia vị: muối, dầu thực vật, đường, mì chính.
Nguyên liệu có tác dụng nước xốt:
+ Pate gan: 100g.
+ Dầu hào.
+ Nước tương.
+ Tương ớt.
+ Hành tây: 50% củ.
+ Đường, muối, phân tử tiêu.
Dụng cụ:
+ Nồi cơm trắng điện.
+ Nồi, chảo, dao, thớt.
2. Bí quyết nấu xôi mặn bởi nồi cơm trắng điện
Cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm trắng điện được rền xôi nhưng khôn bị nhão, bọn họ nên làm theo công việc sau đây bảo vệ sẽ được một kết quả thưởng thức cực kì ngon.
Bước 1: Sơ chế
- Gạo nếp: nhặt sạch hạt sạn, vo sạch. Ngâm với nước lạnh trong khoảng 4 - 5 tiếng để gạo nở ra.
Xem thêm: Cách Làm Mặt Nạ Trắng Da Từ Bột Yến Mạch Đẹp Da, Mách Bạn Cách Làm Mặt Nạ Yến Mạch Đẹp Da
- Hành lá: nhặt sạch, thái thành khúc ngắn.
- Tỏi: bóc vỏ, giã nhuyễn.
- Ớt: quăng quật cuống, thái nhỏ.
- Lạc: rửa sạch, ngâm nước khoảng 30 phút. Luộc với một ít muối, tới lúc chín thì vớt ra để ráo.
- thịt lợn: rửa với nước muối. Ướp giết thịt với muối, đường, tỏi, ớt vào 15 phút.
- Tôm khô: cọ sạch, ngâm tới khi tôm nở mềm thì vớt ra rồi cọ lại.
- mộc nhĩ hương: dìm mềm, rửa sạch rồi thái nhỏ.
- Củ cải: rửa qua nước cho giảm mặn rồi thái phân tử lựu hoặc gai tùy thích.
Bước 2: nấu xôi
- bỏ gạo vào nồi cơm trắng điện, thêm nước tới xâm xấp phương diện gạo.
- Bỏ thêm một thìa cà phê muối rồi đậy nắp, bật tác dụng "Nấu".
- lúc nồi cơm điện gửi qua chính sách "Giữ ấm" thì cho lạc vào rồi để thêm vài ba phút.
- Lưu ý: Trong thời hạn nấu, nên hòn đảo xôi để bọn chúng chín đều.
Bước 3: làm cho nhân mặn
- Phi tỏi thơm tiếp nối bỏ giết thịt lợn vào chiên tính đến khi chín tới (thịt săn lại, khá vàng).
- Vớt ra thái giết mổ thành sợi.
- Lạp sưởng: rán chín hoặc hấp, bổ thành khoanh tròn hoặc thái hạt lựu.
- Phi thêm một mẻ tỏi mới. Mang lại tôm khô, nấm hương, củ cải muối vào, hòn đảo đều tay, nêm gia vị cho vừa ăn. Lúc chín thì vứt hành lá vào.
Bước 4: có tác dụng nước xốt
- Hành tây bóc vỏ, băm nhuyễn, thêm 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương rồi đem phi thơm.
- đến pate gan + 02 muỗng nước tương + 01 thìa dầu hào + 02 muỗng nước lọc. Khuấy phần nhiều rồi thêm 01 muỗng đường. Khuấy rất nhiều cho đường tan. Bỏ vào máy xay xay nhuyễn.
- thổi nấu nước xốt tới khi sôi là hoàn thành.
Bước 5: trình diễn và thưởng thức
Vậy là dienmay.edu.vn vừa gửi tới các bạn công thức cụ thể về cách thổi nấu xôi mặn bởi nồi cơm điện cực đối chọi giản. Chúc bạn thành công xuất sắc với món nạp năng lượng thơm ngon hấp dẫn này. Cảm ơn vẫn theo dõi!
