Nhắc mang lại cua biển cả là nói tới một loại thủy sản ngon với nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhất là hàm lượng can xi trong cua biển cả rất cao. Cua biển cũng khá dễ chế biến, bạn chỉ cần hấp bia, xuất xắc luộc cùng với gừng sả thôi cũng đủ lôi cuốn rồi. Mặc dù nhiên, hôm nay dienmay.edu.vn không phía dẫn gần như món về cua biển khơi trên mà lại sẽ phía dẫn các bạn một món canh từ nhiều loại nguyện liệu vừa ngon vừa vấp ngã và rau xanh muống – một các loại rau đặc thù của ngày hè đó này đó là món canh cua đại dương nấu rau muống. Sau đây là chi tiết cách nấu.

Bạn đang xem: Canh cua rau muống

Nguyên liệu của món canh cua hải dương nấu rau xanh muống

Cua biển: 3 con khoảng chừng 700gRau muống non: 200gXương viên lợn: 400gHành khô: 4 củGia vị, mì chính, nước mắm, muối, dầu nạp năng lượng và mắm tôm.

Cách nấu ăn canh cua biển lớn rau muống

Bước 1


Related Articles

Công đoạn trước tiên để làm món canh cua biển khơi nấu rau xanh muống là chúng ta rửa sạch sẽ phần xương viên và bỏ vào nồi áp suất ninh thiệt kỹ để mang nước dùng. Các bạn nhớ đổ nước ninh xương hoàn toản lượng nước mà gia đình bạn phải thôi nhé khiến cho nước dùng có vị ngọt nhạt hơn. Chúng ta ninh xương lâu thì nước dùng sẽ ngọt hơn.

Tiếp theo cho cua biển, bạn bóc tách mai, tiếp đến dùng bàn chải nhỏ dại cọ sạch sẽ bùn đất bám bên phía ngoài con cua biển cho sạch. Cần sử dụng tay bóc cua ra làm cho đôi sau đó lại bẻ phần thân cua làm 2 phần bỏ vào cái bát sạch. Một mẹ nhỏ cho chúng ta khi lựa chọn cua biển khơi là bạn lấy tay bóp test phần yếm cua trường hợp thấy chắc, yếm to không xẩy ra óp là cua ngon dày thịt.

Xem thêm: Tải Phần Mềm Tăng Khả Năng Bắt Sóng Wifi Cho Laptop, Cách Tăng Tốc Độ Wifi Khi Sử Dụng Wi

Rau muống chúng ta nên nhặt không bẩn phần già, lá sâu, nếu ngọn rau nhiều năm thì ngắt có tác dụng đôi nhé rồi rửa sạch.

*

Bước 2

Bạn cho nồi nấu nướng canh lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, vứt hành thô đã bóc tách vỏ băm nhỏ tuổi vào phi thơm. Tiếp đến là đổ cục bộ số cua biển vào xào chung, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Bạn xào cua tới khi nào thấy cua chín đỏ thì đổ phần nước xương đã ninh trước đó vào nồi, tiếp tục nấu sôi khoảng 15 phút, nêm nếm thêm gia vị làm sao để cho vừa ăn.

*

Cho rau muống đã chuẩn bị vào đảo đều, thêm 1 thìa nhỏ mắm tôm vào và đung nóng đến lúc rau chín thì tắt bếp.

Bát canh cua biển lớn nấu rau xanh muống nóng hổi, với nước canh ngọt đậm chất từ cua cùng nước ninh xương cùng rất cậng rau xanh muống giòn xanh mướt. Chỉ nhìn thôi cũng đã thèm rồi.

*

Những ngày hè nóng bức sắp cho tới mà tất cả bát canh cua biển cả nấu rau muống ngon ngọt đuối thanh như thế này thì còn điều gì bằng cần không nào? Hãy gìn giữ vào sổ tay nội trợ của người sử dụng để chuẩn bị nấu mời các bạn bất cứ cơ hội nào bạn nhé! Chúc các bạn thành công!