Bánh bò làm từ bỏ bột gạo đã khiến cho nhiều fan mê mẩn. Món bánh mượt dai, vừa thơm vừa ngon này mà dùng làm nhâm nhi hầu như lúc rảnh rỗi thì ko gì hoàn hảo bằng. Sau đây sẽ là cách làm cho bánh bò bằng bột gạo vô cùng đơn giản mà chúng ta có thể áp dụng ngay tại nhà. Bạn đang xem: Làm bánh bò từ bột gạo
Bánh trườn thơm ngon, chú ý là muốn ăn (Ảnh: Internet)
Nhắc mang đến món ăn nối sát với tuổi thơ của khá nhiều người nhất phải nói đến bánh bò. Không thật cầu kỳ trong bí quyết làm, cũng không đòi hỏi phải tốn nhiều thời hạn và công sức, món bánh bò ngon lành này sẽ trở đề xuất rất thân thuộc với người Việt. Ngày nay, thay vị mua bánh ở mặt ngoài, bạn cũng có thể tự làm cho bánh bò trong nhà với cách làm dưới đây. Vững chắc chắn các bạn sẽ có các cái bánh thiệt thơm ngon và lôi kéo đấy.
Nguyên liệu làm cho bánh
Bột gạo: 500 gramBột năng: 100 gramNước cốt dừa: 400mlĐường: 300 gramBột nổi: 7 gramNước ấm: 450mlĐường, muối: một ítVani: một ítCách làm cho bánh bò nước cốt dừa
Nghiệp Vụ phòng bếp Bánh Quốc Tế
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm gọi Ngay
Khóa Học có tác dụng Bánh Nhật
Tìm đọc Ngay
Khóa Học nghiệp vụ Bánh Kem
Tìm gọi Ngay
Bước 1
Lấy một mẫu âu, cho đường, bột nở và hai thìa nước nóng vào, sử dụng thìa khuấy đến các nguyên liệu hòa tan hoàn toàn. Sau đó, để hỗ phù hợp nguội hẳn.
Cho đường, muối, vani cùng nước cốt dừa vào vào một cái nồi lớn, bắc lên bếp và đun thật nhỏ tuổi lửa. Khi nước sủi bọt bong bóng lăn tăn và đường đã tan hết thì tắt nhà bếp và làm cho hỗn thích hợp nguội.
Bước 2
Cho bột gạo, bột năng để tạo độ sánh cùng cùng với nước lạnh vào vào âu to và trộn hầu hết lên. Sau đó, cần sử dụng tay để nhào bột cho tới khi bột dẻo. để ý là không được cho không ít hoặc quá ít nước vào bột để không xẩy ra khô hoặc nhão.
Bước 3
Cho một ít dung dịch lên men đang ủ sẵn cùng các thành phần hỗn hợp nước cốt dừa vào trong âu bột, trộn lên thật hồ hết cho bột tan dần dần và phát triển thành một hỗn hợp sền sệt. Tiếp theo, để các thành phần hỗn hợp lên men vào 7 giờ, nhớ bịt hỗn hợp bởi một dòng khăn mỏng để không khí giúp bột lên men.
Xem thêm: Hình Ảnh Phương Tiện Giao Thông Đường Thủy, Top 20 Gồm Những Loại Nào
Bước 4
Sau khi bột lên men, thanh lọc bột qua một lần để bánh mịn cùng ngon hơn. Nếu còn muốn tạo màu mang lại bánh thì chúng ta cũng có thể dùng màu thực phẩm hoặc màu rau củ thoải mái và tự nhiên cho vào bột ở cách này.
Bước 5
Phết một lớp mỏng mảnh dầu ăn uống lên bề mặt khuôn bánh nhằm bánh không bị dính. Sau đó, xếp khuôn vào trong xửng hấp, đợi cho khuôn rét rồi đổ bột vào. Chỉ nên đổ đầy 2/3 khuôn nhằm khi chín, bánh nở ra nữa là vừa.
Hấp bánh bò trong xửng (Ảnh: Internet)
Hấp bánh từ bỏ 15 đến trăng tròn phút là được. Giả dụ khuôn bánh của bạn lớn thì cần hấp lâu hơn một chút. Lúc bánh chín, rước bánh ra khỏi xửng, đợi bánh giảm nóng rồi thưởng thức. Bạn có thể lấy bánh thoát ra khỏi khuôn, xếp ra đĩa cùng trang trí theo sở trường của mình.
Cách làm cho bánh bò bằng bột gạo thật dễ đề nghị không? bạn hãy lưu lại phương pháp làm bánh khôn xiết dễ trên để làm khi bao gồm dịp nhé. Ngoại trừ ra, để dòng bánh của chúng ta ngon đúng mực hơn hoặc hy vọng học thêm nhiều loại bánh Việt vừa thơm vừa ngon khác, bạn có thể đến cùng với khóa học làm cho bánh Việt của Hướng Nghiệp Á Âu để tìm hiểu thêm thêm, sẽ rất thú vị đấy.
Ngoài ra, chúng ta có thể thực hiện những công thức không giống với phương pháp làm bánh trườn bông cũng vô cùng lôi kéo đấy nhé.
Để biết thêm thông tin cụ thể về những khóa học của Dạy làm Bánh Á Âu, bạn vui mừng để lại thông tin ở nút “Đăng ký” bên dưới, để được cung ứng tư vấn miễn mức giá nhé!
Tên thật: Lê Thị Thanh Tuyền mà lại mọi tín đồ thích gọi là Baker Thanh Tuyền là một thợ có tác dụng bánh cùng đang là nhân viên cấp dưới tại tòa nhà Landmark 81 của Tp hồ Chí Minh. Với niềm đam mê là du lịch và có tác dụng bánh. Cô có 4 năm kinh nghiệm trong ngành nhà bếp bánh, liên tục được đều nhà hàng, khách hàng sạn lớn như Majetic hotel, Bitexco, Time Square mời về làm nạm vấn món bánh tráng miệng cho thực đơn. Hiện tại, cô là hợp tác viên chính chuyên hỗ trợ nội dụng cho dienmay.edu.vn - một ngôi trường dạy làm bánh chuyên nghiệp. Thanh Tuyền cung ứng cho website rất nhiều nội dung, bí quyết làm bánh mới mẻ và lạ mắt và hấp dẫn chúng ta có thể cảm cảm nhận sự tận tâm của cô gái này dành cho những phương pháp mà cô ấy chế tạo ra ra.