Bạn là 1 trong những tín thứ yêu trà sữa trân châu và ước ao tự tay điều chế tại nhà. Ngoài trà sữa thì bạn cần làm thêm trân châu là topping luôn luôn phải có trong mỗi cốc trà sữa. Vậy làm trân châu ngon giòn dẻo dẻo như quanh đó hàng tất cả khó không?. Có khá nhiều cách có tác dụng trân châu, nhưng BKA Foods xin giới thiệu cho chính mình cách có tác dụng trân châu đen bởi milo từ bột năng dễ làm cho nhất. Bạn tham khảo dưới bài viết sau.

Bạn đang xem: Cách làm trân châu bằng bột năng và milo

Nguyên liệu có tác dụng trân châu đen bởi milo

Với một số bạn mếm mộ vị milo thì đó là những vật liệu dễ gồm ở các siêu thị cần sẵn sàng cho “cách làm cho trân châu đen bởi milo:

Bột năng: 140 gramBột gạo: 20 gramBột milo: 120 gramĐường mèo trắng: 20 gramCách làm trân châu đen bằng milo

Cách làm cho trân châu đen bằng milo tất cả 6 cách cơ bản

Bước 1: Trộn láo lếu hợp nguyên liệu đã chuẩn vào một chiếc tô bự hoặc âu lớn

Bước 2: sử dụng nước sôi đổ rảnh rỗi vào âu nguyên liệu, để ý bạn cần vừa đổ vừa cần sử dụng đũa khuấy phần nhiều để né bột bị vón cục, không tan được.

Bước 3: Đợi các thành phần hỗn hợp trên nguội bớt, cần sử dụng tay nhào bột đến khi cục bột mềm, mịn, ko nhão, không thực sự khô với rời rạc, rất có thể vo thành mọi viên nhỏ. Bạn liên tiếp vo thành từng viên trân châu nhỏ vừa ăn cho tới khi hết bột.

Bước 4: Đun sôi nước rồi hạ lửa vừa phải, sau đó thả trân châu thư thả vào, vừa thả vừa khuấy nhẹ để trân châu không trở nên dính vào nhau.

Bước 5: khi chân trâu bước đầu nổi lên, chúng ta để tiếp từ 10 -15 phút nhằm trân châu chín và chìm xuống lòng nồi thì tắt nhà bếp và nhằm nguyên.

Xem thêm: Phần Mềm Dùng Để Soạn Thảo Văn Bản Là:, Phần Mềm Soạn Thảo Văn Bản Có Tên Là Gì

Bước 6: sau đó 15 – 20 phút bớt hết trân châu ra dìm ngay qua nước lạnh lẽo trong 5 phút nhằm chân trân duy trì được sự dẻo giòn, không nát. Nếu còn muốn trân châu ngọt hơn chúng ta cũng có thể ngâm với nước đường.

Những để ý trong quá trình làm trân châu đen bằng milo

Khi sẵn sàng nguyên liệu, các bạn bỏ ít con đường thì khi nhào bột sẽ thuận lợi hơn . Do nhiều đường khi nhào bột sẽ ảnh hưởng chảy những nước. Bạn có thể thêm vị ngọt cho trân châu bằng phương pháp ngâm với nước đường sau khoản thời gian luộc xong.

Bạn tuyệt đối hoàn hảo không được dùng nước ấm hay nước nguội nhằm nhào bột mà phải dùng nước đung nóng già. Vì nếu như không bột sẽ không thành bột khối mà có khả năng sẽ bị chảy ra.

Trân châu sau thời điểm được ngâm trong nước lạnh vẫn trong veo, mềm, dai và ngọt. Khi sử dụng không hết các bạn thường cất trong tủ lạnh cùng khi lôi ra thường bị cứng, đừng quăng quật đi nhé. Mẹo nhỏ dành cho mình đó là hãy quay trong lò vi sóng 5-10 phút trân châu vẫn mềm trở lại.

Bạn không có không ít thời gian nhưng mà vẫn muốn trải nghiệm những ly trà sữa trân châu ngay tận nhà thì công ty chúng tôi chỉ các bạn như sau, hãy làm những trân châu một lúc, đựng vào hộp bí mật và bỏ trong chống đá tủ lạnh, khi nào dùng đến kéo ra luộc chín và bỏ vào trà sữa. áp dụng cách có tác dụng trân châu trắng bởi bột năng này các bạn sẽ tiết kiệm được tương đối nhiều thời gian. Để thuận lợi hơn bạn có thể tham khảo thực hiện trân châu 3Q tại BKA Foods thực phẩm không bẩn của bọn chúng tôi.