Cách Làm Bánh Chuối Chiên Không Cần Bột Gạo

Tuổi thơ ai mà lại chẳng có lúc mê mẩn món chuối chiên, món bánh thơm giòn, ngon nặng nề cưỡng. Đến bây giờ hương vị của nó vẫn luôn khiến ai đó bồi hồi nhớ về những ngày còn bé. Hôm nay,cùng vào bếp để làm món bánh chuối cừu bột mì không cần bột gạo giòn ngon.

Nguyên liệu có tác dụng Bánh chuối rán bột mì không phải bột gạo

Chuối 8 trái

Bạn đang xem: Cách làm bánh chuối chiên không cần bột gạo

Bột mì 500 gr

nước dừa tươi 2 muỗng nhỏ canh

Sữa sệt 6 muống nêm canh

Nước 250 ml

Bột nghệ 1 thìa cafe

Dầu nạp năng lượng 1 không nhiều

Cách chọn cài đặt chuối chín ngon làm cho chuối chiên

Để làm món chuối cừu được ngon bạn hãy lựa chọn mua loại chuối sứ. Chuối lựa chọn trái thon, dài, kích thước không thật lớn, cố gắng vừa tay.Nải chuối chín tự nhiên thường không đông đảo màu, quả chín căng tròn, chín mềm, bên trên lớp vỏ có nhiều vết đốm đen.Phần cuống chín đồng hầu hết với vỏ chuối là lốt hiệu cho thấy chuối chín trường đoản cú nhiên, không xẩy ra tẩm hoá chất. Ngược lại, nếu vỏ chuối chín vàng nhưng mà phần cuống greed color đồng nghĩa với bài toán chuối đã có được ngâm qua hoá chất, không nên mua.

Dụng cụ thực hiện

Chảo, đũa, tô, thớt,…

Cách chế tao Bánh chuối cừu bột mì không nên bột gạo

Pha tất cả hổn hợp bột mì

Cho và trong sơn 500gr bột mì, 2 muỗng canh nước cốt dừa, 6 muỗng canh sữa đặc, 250ml nước, cần sử dụng đũa đ.ánh hồ hết tay và để được một hỗn hợp đặc sệt.

Tiếp đó, chúng ta cho vào trong hỗn hợp 1 muỗng cà phê bột nghệ và liên tục khuấy hầu hết để nghệ xáo trộn vào trong láo lếu hợp.

Lột vỏ cùng cán dẹt chuối

Bạn lấy chuối lột vỏ. Chuẩn bị một dòng thớt, lót 1 miếng nilon phía trên, thoa một lớp dầu nạp năng lượng lên vùng nilon sẽ đặt chuối đề khi nghiền chuối không trở nên dính.

Đưa chuối vào vùng có dầu ăn, gập miếng bao nilon lại, liên tiếp cuộn một vòng bao nilon nữa để cố định quả chuối. Dùng một miếng nhựa mỏng đặt lên trên quả cuối, sử dụng sức ấn miếng nhựa xuống để ép chuối thành lát chuối mỏng.

Video sẽ HOT

Tẩm bột và chiên chuối

Cho lát chuối được cho cán dẹt vào trong tất cả hổn hợp bột đã chuẩn bị, để lớp bột áo đông đảo 2 phương diện lát chuối.

Bắc lên bếp 50% chảo dầu, chờ dầu sôi bạn cho lát chuối vẫn tẩm bột lên miếng vật liệu bằng nhựa rồi thả nhàn vào chiên ngập trong dầu.

Trong thời điểm chiên bạn nhớ trở đa số 2 mặt đến lúc lát chuối phồng và vàng đều cả 2 mặt là được.

Xem thêm: Nghĩa Của Từ Training Nghĩa Là Gì ? Hoạt Động Training Trong Nhks

Thành phẩm

Với những bước làm rất là đơn giản bạn đã sở hữu ngay món chuối rán bột mì không đề xuất bột gạo vừa thơm vừa ngon nức mũi rồi.

Vỏ bánh vàng giòn, phía bên trong mềm mại và tất cả vị ngọt của chuối. Phần lớn ngày mưa lạnh cơ mà được nạp năng lượng một miếng chuối cừu nóng giòn thì đúng không còn điều gì khác bằng!

2 bí quyết làm bánh chuối cừu giòn rụm rất dễ ai ăn uống cũng mê

Bánh chuối chiên giòn sẽ là 1 trong món ăn vặt hấp dẫn cho cả gia đình trong số những buổi chiều đấy. Hãy thuộc vào bếp tiến hành ngay 2 giải pháp làm bánh chuối rán giòn thơm và ngon nhé!

1. Bánh chuối chiên bột gạo truyền thống lâu đời

Nguyên liệu làm Bánh chuối chiên bột gạo truyền thống lâu đời

Chuối sứ chín 10 trái

Bột gạo 100 gr

Bột mì 50 gr

Vani 5 gr (2 ống)

Cách sản xuất Bánh chuối cừu bột gạo truyền thống lâu đời

Pha bột

Bạn dùng một chiếc tô to cho bột mì với bột gạo vào trộn đều. Rót rảnh nước thanh lọc vào đánh bột, vừa rót vừa khuấy đều cho đến khi gồm hỗn đúng theo bột sền đặc là được.

Tiếp theo bạn cho vào tất cả hổn hợp bột 1/2 muỗng cà phê muối 1 thìa canh con đường 2 ống vani khuấy đều. Tiếp nối bạn nhằm vào nơi thoáng nhằm bột nghỉ ngơi 30 phút. Vào thời gian mong chờ bạn thực hiện sơ chế chuối.

Sơ chế chuối

Chuối sứ bạn bóc tách vỏ, quả bự cắt làm 2, quả nhỏ để nguyên, kế tiếp cho chuối vào quấn ni lông sạch, sử dụng dao hoặc cây lăn bột ép nhẹ mang lại chuối khá bẹp ra. Bạn không ép bạo phổi tay làm chuối bị nát không rán được.

Chiên bánh

Bạn để chảo dầu sâu lòng lên bếp, làm nóng chảo kế tiếp cho dầu ăn uống và chảo thế nào cho khi chiên dầu ngập miếng chuối.

Đun lạnh dầu ăn tiếp nối gắp miếng chuối nhúng vào bột làm thế nào cho bột tủ đều bên phía ngoài miếng chuối. Bạn gắp miếng chuối nhấc lên cao, đợi một chút để bột vượt rớt lại vào tô rồi mới bỏ vào chảo chiên.

Chiên bánh cùng với lửa nhỏ dại đến khi thấy bánh thay đổi màu vàng ruộm, các bạn vớt bánh ra nhằm vào đĩa tất cả lót giấy ngấm dầu, bánh được thấm giảm lượng dầu dư vẫn giòn lâu dài và ăn uống đỡ ngán hơn.

Thành phẩm

Sau khi chúng ta chiên hết chuối cùng bánh thấm sút dầu, lấy bánh ra bát tô là có thể thưởng thức rồi. Bánh ăn uống ngon nhất lúc còn rét nhé.

2. Chuối cừu giòn đẳng cấp Thái

Nguyên liệu làm Chuối cừu giòn kiểu dáng Thái

Chuối sức chín 8 trái

Bột gạo 140 gr

Cắt chuối với nhúng bột

Chuối sứ chúng ta lột vỏ, cắt theo chiều dọc củ trái chuối thành từng miếng mỏng tanh có độ dày khoảng tầm 1cm. Tiếp theo cho tất cả các miếng chuối vào tô bột, trộn dịu tay để bột phủ hầu hết hết những miếng chuối.

Chiên bánh

Đặt chảo lên bếp, đổ dầu làm thế nào cho khi chiên dầu ngập miếng chuối. Đun bỏ dầu nóng già rồi hạ lửa nhỏ, bước đầu cho các miếng chuối vào chiên.

Chiên chuối cho đến lúc lớp bột bên phía ngoài phồng lên, đổi màu vàng ruộm thì vớt bánh ra, để vào rổ bao gồm lót giấy thấm dầu.

Thành phẩm

Bạn hóng bánh nguội sút và ráo dầu, mang bánh ra đĩa. Bánh chuối loại Thái khi ăn chấm kèm một ít mật ong để tăng lên hương vị nhé.