Mua thịt trườn khô bên phía ngoài vừa đắt lại đo đắn có chính xác là thịt bò thật hay không. Nguyên nhân chị em không làm cho thịt bò khô tại nhà chỉ với chảo tiếp sau đây nhỉ?
dienmay.edu.vn Ship: Lẩu thủy hải sản ưu đãi phệ đặt ship tức thì HOT
dienmay.edu.vn Ship: Lẩu Thái chua cay ấm lòng ngày lạnh, đặt ngay nhận chiết khấu HOT
dienmay.edu.vn Ship: Vỗ khủng với Lẩu bò ngon giá chỉ từ 199k HOT

Thịt bò khô là một trong món đá quý vặt tương đối là rất gần gũi đối với chúng ta trẻ. Từng gai thịt bò dai ngon, đậm đà với mùi vị cay thơm thu hút được rất nhiều người ưa chuộng. Cơ mà thịt trườn khô không tính thị trường bây giờ thì ko thể biệt lập nổi đâu là thiệt đâu là giả.

Bạn đang xem: Cách làm bò khô bằng chảo

*

Tại sao các bạn không trường đoản cú làm bò khô tạ nhà nhỉ? bò khô dễ làm lắm nhé, chúng ta cũng có thể học biện pháp làm trườn khô bởi chảo đơn giản dưới đây của dienmay.edu.vn - ứng dụng đặt bàn quán ăn tiên phong tại nước ta nhé! Bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời hạn nho nhỏ tuổi là đã sở hữu được những mẻ thịt trườn khô bảo vệ về unique lại rất thơm ngon cho cả nhà cùng trải nghiệm rồi.

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị:

- 300gr thịt trườn ( bạn hãy lựa chọn loại từng miếng thịt to, không mỡ)

- 3 cây sả

- 1 thìa canh dầu hào

- 1 thìa canh dầu điều đỏ

- 1 thìa bột canh ớt bột

- 1 thìa canh bột cà ri

- 1 thìa bột canh nước tương

- một nửa thìa cafe tiêu

- 50% thìa coffe bột nghệ

- 1 thìa coffe muối

- 1 thìa cafe đường

Cách có tác dụng thịt khô bò bằng chảo:

*

- làm thịt bòrửa sạch và lau khô, tiếp nối thái thịt trườn thành phần nhiều miếng khổng lồ bản, dày vừa và hãy nhớ là cắt dọc thớ để sở hữu thể đảm bảo độ dai ngon với thêm phần đẹp mắt cho miếng thịt.

- Sả rửa sạch, cắt đầu, đuôi, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Nếu không có thời gian bạn nên chọn mua sẵn sả băm ở ẩm thực ăn uống như BigC, SatraMart, Coopmart…

*

- Ướp thịt trườn với sả băm nhỏ, dầu hào, dầu điều đỏ, ớt bột, bột cà ri, nước tương, tiêu, bột nghệ, muối, đường.

Xem thêm: ​​​​​​​ Phun Môi Là Gì ? Có Nên Phun Môi Không? Phun Môi Là Gì

- Trộn phần đông cho trườn ngấm gia vị, bọc lại bằng màng quấn thực phẩm, cho vô tủ lạnh 6 tiếng hay nhằm qua đêm.

*

- bật bếp, làm cho nóng chảo, bỏ thịt theo lớp bò vào rim ở lửa nhỏ. Thường xuyên lật thịt trườn tránh làm cho thịt trườn bị cháy. Rang cho tới khi khô bò săn cùng cứng lại thành miếng.

Thành phẩm:

*

Thịt khô bò miếng giòn giòn, thơm vị sả, cay nồng vị ớt, gắng ít nước cốt chanh, lai rai thông thường với bia thì còn gì khác bằng!

*

Để bảo quản, bạn hãy cho thịt bò khô vào lọ thủy tinh bít chặt nắp và để tại nơi nháng mát. Với bí quyết làm thịt trườn khô miếng rất là đơn giản, các bạn sẽ có thể trường đoản cú tay làm cho cho mái ấm gia đình mình gần như dĩa bò khô rất là thơm ngon. Chúc chúng ta thành công.