Hướng dẫn giải pháp làm món trườn tái chanh khôn cùng ngon, cực kỳ dễ: sở dĩ món nạp năng lượng mình share ngày hum nay mang tên gọi là trườn tái chanh là do thịt bò thăn
Hướng dẫn giải pháp làm món trườn tái chanh cực kỳ ngon, khôn xiết dễ:
Sở dĩ món ăn uống mình chia sẻ ngày hum nay mang tên gọi là bò tái chanh nguyên nhân là thịt bò thăn được thái xắt thật mỏng, rùi cần sử dụng axit tất cả trong chanh làm chín thịt bò kiểu tái.
Bạn đang xem: Cách làm bò tái nước sôi
Nhưng thực tế thì để đảm bảo an toàn yên trọng điểm hơn, mình có trụng sơ thịt bò qua nước sôi chừng vài giây thôi, giết vẫn giữ lại được vị ngọt vốn có, mà khi măm yên trọng tâm hơn khôn xiết nhìu, vẫn có kiểu tái tái chua chua rất ngon miệng chúng ta ạ. Món bò tái chanh này mình hay làm vào thời gian cuối tuần, ck và bầy trẻ hết sức thích, nhâm nhi cùng chút bia tươi thì vượt ư là hơp. Giết bò được gia công chín bằng cách này bắt buộc rất ngọt, thơm và không biến thành ngấy. Cùng tìm hiểu thêm cách làm cho món bò tái chanh mà lại mình share ngay sau đây nhá, cực đơn giản và dễ dàng thôi ạ
Chuẩn bị nguyên liệu:
Thịt bò: 300 gramPhần nước giấm ngâm hành tây gồm: 1/3 chén giấm ăn, 1.5 thìa canh đường, 1/3 thìa cafe muối (hòa tung giấm, đường, muối trong một cái bát con)Cách làm:
Thịt bò, rau xanh thơm, hành tây cho vào âu trộn đều. Thời gian này, các chúng ta cũng có thể nếm thử, nếu thấy nhạt các bạn cũng có thể cho thêm chút bột canh, bóp trộn các nhá. Bởi vì ở phương pháp này mình tất cả trần thịt qua nước sôi yêu cầu lượng cốt chanh vào thịt bò cũng bị thất thoát tương đối nhìu, yêu cầu ở cách trộn này các bạn cho thêm nước cốt của 1/2 quả chanh nữa nhé, trộn thật đều cho các nguyên vật liệu được ngấm gia vị
Cuối cùng, chúng mình chỉ việc cho bò tái chanh ra đĩa, rắc hành tỏi đã phi vàng, thêm vài lát ớt cùng ít rau củ ngổ lên trên mặt (có thể thêm không nhiều lạc rang giã dập mang lại món ăn uống có hương vị bùi bùi bùi). Món trườn tái chanh của bọn chúng mình tất cả vi ngọt của thịt, vị chua chua nhẹ nhàng của chanh nên không thể bị ngấy mà càng nạp năng lượng lại càng gây thích ấy ạ. Món trườn tái chanh có thể làm thay đổi vị cho các bạn hoặc khi gồm cỗ bàn, món ăn này cũng có công dụng chống ngấy tốt nhất ấy chúng ta ạ. Chúc chúng ta thành công và ngon mồm nhé
Lưu ý khi làm cho món bò tái chanh:
Chọn giết bò yêu cầu dùng trườn nạc (hợp độc nhất là miếng bò thăn ngon) không tồn tại dính mỡ đã ngấy và khó chínNên thái thật mỏng mảnh thịt bò để miếng thịt dễ dàng chín với bắt gia vị.Các chúng ta có thể tái chanh thẳng (tức là sau khoản thời gian ướp với nước cốt chanh ngơi nghỉ trên không bắt buộc trụng qua nước sôi), tùy sở thích nhé.
