Chim người tình câu tần ngải cứu là món ăn được không ít người quan lại tâm. Bởi vì vì, chim bồ câu là loại thực phẩm rất ngon, giàu dinh dưỡng nhưng lại dễ dàng tiêu hóa. Còn mặt khác thịt chim nhân tình câu lại rất có thể chế biến được nhiều món như: tình nhân câu nấu nướng cháo, người thương câu quay, người yêu câu hầm đậu xanh, tình nhân câu hầm hạt sen…. Để nấu nướng món chim tình nhân câu tần ngải cứu giúp ngon và đảm bảo an toàn dinh dưỡng chúng ta hãy tham khảo nội dung bài viết sau phía trên của lương thực 29.

Bạn đang xem: Cách làm chim bồ câu hầm

*

Chuẩn bị nguyên liệu cho món người yêu câu tần ngải cứu

Bồ câu: 1 con

Ngải cứu: 30 gam

Hạt sen: 30 gam

Táo tàu: 5-7 quả

Nấm hương: 10 gam

Các hương liệu gia vị khác như: gừng, nước mắm, bột ngọt, muối.

Tiến hành có tác dụng món chim nhân tình câu tần ngải cứu vớt qua quá trình sau:

Bước 1: bí quyết sơ chế nguyên liệu

Chim người thương câu: khi mua chim người yêu câu ta nên chọn lựa chim người thương câu non mới ra ràng cùng được nuôi bởi lúa cùng ngô. Vị nếu được nuôi bởi lúa cùng ngô làm thịt chim sẻ không bị bở cùng thơm rộng những nhỏ được nuôi bởi bột. Chim người tình câu mua về bọn họ nhổ không bẩn lông rồi rước hơ qua lửa cho thịt chim người yêu câu được thơm ngon hơn không trở nên mùi tanh và bao gồm màu vàng đẹp mắt hơn.

Sau đó ta mổ chim ý trung nhân câu quăng quật hết phần nội tạng phía bên trong và rửa thật sạch. Chúng ta cũng có thể dùng nước muối bột pha loãng hoặc rượu gừng nhằm rửa nhằm mục đích khử bớt mùi tanh. Kế tiếp để chim ý trung nhân câu cho thật ráo nước.

Ngải cứu: ta chọn một số loại ngải cứu vớt bánh tẻ, không quá non cùng cũng không thật già. Ngải cứu sau khi nhặt và rửa sạch để ráo nước.

Hạt sen cùng nấm hương sau thời điểm mua về cọ sạch cùng ngâm vào nước tự 5-10 phút tiếp nối vớt ra để ráo.

Xem thêm: Review Phim Chuyến Du Lịch Chết Chóc, Review Phim Outback

Bước 2: triển khai hầm chim ý trung nhân câu cùng những loại vật liệu đã được sẵn sàng sẵn.

Trước tiên ta sử dụng ngải cứu vớt đã sẵn sàng sẵn nhồi vào vào bụng của chim nhân tình câu. Để ngải cứu không xẩy ra bung ra bọn họ nên dùng mẫu tăm để ghim lại. 

Tiếp theo mang lại chim ý trung nhân câu vào nồi đất và cho táo bị cắn dở tàu phân tử sen với nấm mùi hương vào. Nếu không có nồi đất bạn cũng có thể dùng nồi áp suất hoặc nồi thường. Món người tình câu tần ngải cứu giúp sẽ mượt hơn, ngon rộng và đảm bảo vị thơm hơi khi sử dụng nồi đất hoặc nồi áp suất.

Sau kia ta cho khoảng tầm 300ml nước sôi với cho vào một trong những ít các gia vị vào và bắc lên bếp hầm. Trong quá trình hầm bọn họ nên theo dõi để châm thêm nước cho vừa để không trở nên đặc.

Tiến hành hầm người thương câu khoảng chừng 30-40 phút nhằm chim ý trung nhân câu được mềm với ngọt nước. Mặc dù không đề nghị hầm thừa lâu vẫn gây cảm giác nồng và mất hương thơm vị.

*

Như vậy chỉ qua hai bước đơn giản dễ dàng ta sẽ làm xong món người tình câu Tần dung dịch bắc tại nhà. Sau khi hầm hoàn thành ta nêm và nếm lại cùng múc tình nhân câu ra bác bỏ và trang trí cho đẹp mắt. Khi dùng món này họ nên dùng ngay lúc vừa múc ra mang đến nóng để hoàn toàn có thể giữ nguyên hương vị và không bị tanh.

Món ăn uống này rất phù hợp với người ốm dậy, fan bị suy nhược khung người và đó cũng là món dùng để tẩm xẻ cho bà bầu. Bên cạnh đó đây là món nạp năng lượng rất nhiều dinh dưỡng bọn họ nên làm cho để bổ sung cập nhật năng lượng cho tất cả gia đình sau một tuần làm việc và học tập tập.