Những ai là tín đồ của trà sữa thì không thể bỏ lỡ món trà sữa khúc bạch phô mai đang vô cùng hot hit hiện tại nay. Với mùi vị thơm ngon, mập ngậy của các viên khúc bạch trộn lẫn với vị chan chát của trà thì có lẽ ai thử cũng phải mê mệt với hương vị của nó. Mặc dù nhiên, để tiết kiệm chi phí hầu bao thì nên để cửa hàng chúng tôi hướng dẫn các bạn làm được món trà sữa khúc bạch phô mai chuẩn vị này ngay tại nhà nha. Xem tức thì 6 công thức làm trà sữa khúc bạch update mới độc nhất 01/2023 thôi nào !!!!


Chè khúc bạch là gì?

Chè khúc bạch có xuất phát từ trung quốc với thành phần đa số là nước đường ngọt thanh kết hợp những viên khúc bạch dẻo giòn. Ngày nay, món chè này sẽ được đổi khác thêm nhiều hương vị lôi kéo khác như matcha, cacao,… và ăn với với những loại trái cây, hạnh nhân để tăng lên độ ngon.

Bạn đang xem: Cách làm khúc bạch trà sữa

Lợi ích của trà khúc bạch phô mai

Nguyên liệu chủ yếu của món trà này có sữa tươi với các nguyên vật liệu khác. Sự kết hợp của nhị loại nguyên liệu này không chỉ đem đến món trà ngon tuyệt nhưng còn tốt cho sức khoẻ. Hoàn toàn có thể kể tên một số công dụng chủ yếu ớt của chè khúc bạch phô mai như sau:

Chè khúc bạch phô mai có tác dụng giải sức nóng mùa hè.Bổ sung tích điện nhanh chóng.Thay thế bữa tiệc nhẹ, quan trọng đặc biệt vào mùa hè.Cung cấp những loại vitamin với khoáng chất cần thiết cho cơ thể,Giúp điều hoà, loại bỏ độc tố thoát khỏi cơ thể,Hàm lượng chất xơ cao cực tốt cho hệ tiêu hoá, đặc biệt quan trọng với hầu hết ai bị rét trong, táo apple bón.Tốt mang đến tim mạch và những người huyết áp cao,Giảm lượng cholesterol trong máu.Ngăn ngừa nguy hại mắc các bệnh ung thư.

6 biện pháp làm trà sữa khúc bạch ngon nhất tháng 01/2023

1. Biện pháp làm chè khúc bạch phô mai trà sữa dẻo ngon rất dễ dàng và đơn giản tại nhà

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

150ml kem tươi ( giỏi còn có tên gọi khác là whipping cream)5 viên phô mai bé bò cười350ml sữa đặc gồm đườngSữa tươi không đườngBột cacaoBột GelatinĐường bờ cát trắng xóa ( tùy hương vị mà chúng ta có thể cân chỉnh lượng đường làm thế nào cho phù hợp)

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM

Bước 1: trộn gelatin

Đầu tiên, bạn đung nóng một khoảng một chén bát nước, chờ nước nguội bớt khoảng tầm 90 độ thì mang lại gelatin vào khuấy phần đông để không bị vón cục.

Bạn chờ khoảng chừng 5 phút để bột gelatin nở.

Bước 2: pha phô mai và trộn các thành phần hỗn hợp kem tươi

Đầu tiên bạn tán nhuyễn phô mai, tiếp đến bỏ vào lò vi sóng 20s mang đến phô mai chảy ra rồi thường xuyên tán nhuyễn.

Tiếp tục bạn cho các nguyên liệu bao hàm sữa đặc, sữa tươi và whipping cream vào, đến thêm một chút nước thanh lọc rồi khuấy hầu hết cho các nguyên vật liệu hòa quấn vào nhau.

Bạn đun hỗn hợp này bên trên lửa bé dại cho đến khi sôi lưỡng lự thì tắt bếp.

Bước 3: Trộn đều các nguyên liệu

Tiếp tục với cách làm chè khúc bạch trà sữa phô mai

Bạn liên tiếp cho phần gelatin vẫn nở vào hỗn hợp sữa rồi khuấy đều.

*

Bước 4: pha bột cacao

Bạn mang đến bột cacao vào một trong những bát nhỏ tuổi cùng một chút nước nóng rồi khuấy đều cho đến khi cacao tan hầu như rồi đổ thẳng vào nồi cùng các hỗn hợp.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chia phần sữa ra rồi phối hợp cùng các nguyên liệu khác nữa như bột matcha, bột phô mai,…

Bước 5: Đổ thạch

Sau lúc đã chuẩn bị dứt hỗn vừa lòng thạch, bạn cho tất cả hổn hợp này vào khuôn hoặc hộp đã sẵn sàng sẵn.

Bước 6: giảm thạch cùng pha chế

*

Cuối cùng, sau khoản thời gian khúc bạch đã đông, các bạn dùng dao có hình răng cưa cắt thành từng miếng vừa nạp năng lượng là họ đã dứt xong phần khúc bạch rồi.

PHA CHẾ TRÀ SỮA

*

NGUYÊN LIỆU NẤU TRÀ SỮA

2 trà túi lọc500gr bột béo20gr mặt đường trắng ( bạn có thể cân chỉnh lượng con đường cho tương xứng với khẩu vị của mái ấm gia đình nhé)

CÁCH NẤU

Đầu tiên, các bạn đun khoảng chừng 500ml nước, sau khoản thời gian nước sôi thì chúng ta cho nước vào bình cùng trà túi lọc, tiếp nối ủ khoảng tầm 10 phút.

Lưu ý: Trong quy trình ủ trà, bạn thường xuyên lắc vơi túi trà nhằm phần trà được tan đông đảo nhé.

Tiếp theo, chúng ta trộn bột béo cùng đường, kế tiếp cho phần nước trà sẽ lọc được vào, khuấy đều cho tới khi hỗn hợp hòa quyện với nhau.

Cuối thuộc bạn chỉ việc chờ trà sữa nguội bớt rồi rót vào ly, nếm nếm thêm khúc bạch đã chuẩn bị ở bên trên cùng một ít đã nữa là đã có ly khúc bạch trà sữa phô mai ngon lớn ngậy rồi.

Thế là chỉ việc vài bước đơn giản mà Smoothie Days đã lí giải trên đây, bạn có thể thực hiện thành công xuất sắc những viên khúc bạch phô mai mập ngậy cũng như cốc trà sữa thơm và ngon rồi.

Ngoài cách làm nấu khúc bạch trà sữa này thì chúng ta có thể biến tấu với bí quyết làm thạch phô mai trà sữa cũng khá được nhiều người yêu thích nữa đó.

Hướng dẫn cách làm khúc bạch trà sữa

Nguyên liệu

Trà túi lọc: 2 góiWhipping cream: 150mlSữa đặc gồm đường: 1 hộpSữa tươi ko đườngNước ấmBột ca cao, gelatin, đường trắngKhay đựng trà sữa.

Cách bước tiến hành trong bí quyết làm khúc bạch trà sữa

Bước 1: pha gelatin

Đầu tiên phải chuẩn bị nước đun sôi nhưng không nhằm quá nóng, rước gelatin bỏ vào chén bát hoặc chén nhỏ, đến nước nóng đã hâm nóng vào trong chén, hoặc chén nhỏ, triển khai khuấy hầu hết với nước sao cho không biến thành vón cục. Chờ khoảng chừng 5 phút cho bột nở.

Bước 2: Trộn tất cả hổn hợp whipping cream, sữa với đường

Cho tía chất trên vào một nồi nhỏ, cho nước lọc vào khuấy hầu như đun các thành phần hỗn hợp 3 nguyên vật liệu vừa pha chế, chú ý đun nhỏ dại lửa không để sôi.

Bước 3: Trộn các nguyên liệu

Cho gelatin vẫn pha được vào nồi với 3 hóa học vừa triển khai ở cách 2, khuấy hồ hết các vật liệu với nhau.

Bước 4: pha bột ca cao

Cho bột ca cao vào một bát nhỏ dại sau đấy lấy nước nóng đổ trực tiếp vào với khuấy đều cho tới khi ca cao tan mọi với nước. Đổ trực tiếp ca cao vừa pha vào nồi thuộc với những hỗn đúng theo vừa điều chế trên.

Bước 5:

Sau khi tất cả những nguyên liệu đã được bỏ vô nồi, triển khai cho sữa chua và con đường thêm nếu bạn cảm thấy không đủ độ ngọt. Ngóng cho hỗn hợp trà sữa nguội. Rước thìa và múc ra các khay đã sẵn sàng trước, bỏ vô tủ lạnh tính đến khi đông cứng.

Lấy dao bao gồm hình răng cưa thái thành khúc, đây chính là một bước cực kì quan trọng và bước này chính là yếu tố đưa ra quyết định đến cái tên của loại thức uống tuyệt đối hoàn hảo này.

Bước 6:

Sau khi đã ngừng xong thạch khúc bạch, các bạn lấy trà pha với nước nóng, thêm sữa chua cùng sữa quánh vào trộn đa số chúng cùng với nhau. Rước phần trà khúc bạch vừa có tác dụng thả vào ly trà sữa. Nếu ham mê uống mát, chúng ta cho đá vào là hoàn toàn có thể thưởng thức tức thì món trà sữa khúc bạch giữa những ngày nắng và nóng nóng.

*

6 bước cực đơn giản và dễ dàng tiến hành làm khúc bạch trà sữa ngay lập tức tại nhà

2. Phương pháp làm khúc bạch phô mai ngon 1-1 giản

Nguyên liệu làm khúc bạch phô mai

200g bột whipping cream.30g bột gelatin.1 bịch sữa tươi không mặt đường (220ml).2 viên phô mai con bò cười.160g đường bờ cát trắng xóa (chia 2 phần, 1 phần 60g, 1 phần 100g).30g hạnh nhân lát.5g bột cacao ngọt.1 lon vải vóc thiều 20 trái.

Với đa số nguyên liệu chúng tôi liệt kê phía bên trên thì mặt mình cũng có chia sẽ về mua nguyên liệu làm trà khúc bạch ở 1 bài riêng rẽ để bạn có thể về biện pháp chọn cũng giống như kinh nghiệm để hoàn toàn có thể làm sau mang đến món trà ngon và chuẩn chỉnh nhất .

*

Nguyên liệu có tác dụng khúc bạch phô mai

Làm thạch khúc bạch phô mai

Bước 1: cho gelatin vào tô dìm với 300ml nước trong 30 phút.Bước 2: Mấy viên phô mai tách vỏ ra cho vô chén, đem muỗng ép ra cho nhuyễn.Bước 3: Bắt nồi lên bếp, đến sữa tươi, bột whipping cream, phô mai, 60g đường mèo vào trộn mọi với lửa.Bước 4: Đun thấy ban đầu lăn tăn vài ba hột bong bóng thì bạn cho gelatin sẽ ngâm vào khuấy.Bước 5: Khuấy đến lúc nào nóng và bước đầu có tín hiệu sôi bùng thì tắt bếp ngay.Bước 6: Chia các thành phần hỗn hợp khúc bạch thành 2 phần:Thạch khúc bạch trắng: thì không yêu cầu thêm gì.Thạch khúc bạch nâu: thì thêm cacao ngọt vào trộn.Bước 7: Để ở kế bên cho nguội khoảng chừng 1-2 tiếng.Bước 8: kết thúc rồi đút tủ lạnh lẽo 3-4 tiếng thì nó new đông nghen.Bước 9: Đông rồi chỉ việc kéo ra cắt miếng là chuẩn.

*

Công thức làm thạch khúc bạch phô mai

Làm nước trà khúc bạch

Bước 1: Bắt nồi nước 300ml lên bếp, mang lại 100g đường cát trắng xóa vào khuấy.Bước 2: nhảy lửa vừa nấu mặt đường tan thì tắt nhà bếp là xong.

Rang hạnh nhân

Bước 1: Bắt chảo lên, cho hạnh nhân lát vào bật lửa nhỏ.Bước 2: Đảo vơi nhàng, thấy vừa tất cả lát đưa thành gray clolor cánh gián thì tắt bếp.Bước 3: liên tục đảo số đông thêm 1-2 phút nữa thì cho ra chén là xong.

Lúc ăn uống bạn chỉ bài toán cho thạch khúc bạch ra chén, khui hủ vãi ra mang lại 3-4 trái lên trên cùng 2-3 thìa nước vãi, múc nước trà khúc bạch vào với rải hạnh nhân lát lên trên mặt là hoàn toàn có thể thưởng thức. À quên … thêm tí đá vào cho nó mát mát ăn uống cho ngon nghen.

*

Cách có tác dụng khúc bạch phô mai ngon

Đối với bí quyết làm khúc bạch phô mai này bạn cũng có thể thay cố vãi bởi long nhãn trọn vẹn được nha, không có lá gelatin thì bạn mua bột gelatin đầy đủ được, mà lại dễ bảo vệ nữa.

Thường thì món này ăn vào những ngày nắng nóng hoặc buổi chiều để tráng miệng là siêu hợp lý luôn, mà lại ngon nữa chứ, mấy đứa con cháu nhà bản thân đứa nào thì cũng khoái chè khúc bạch phô mai này hết.

3. Giải pháp làm trà sữa khúc bạch phô mai chuẩn vị

Nguyên liệu làm cho khúc bạch phô mai

1 hộp kem tươi whipping cream Anchor: 250mlSữa tươi ko đường: 360mlĐường: 10 muỗng2,5 muỗng cà phê gelatine bột1 muỗng ăn cơm gelatin bộtPhô mai nhỏ bò cười: 5 viên

Cách bước thực hiện làm khúc bạch phô mai:

Bước 1: trộn gelatin

Đầu tiên phải sẵn sàng nước đun sôi nhưng không để quá nóng, lấy gelatin vứt vào bát hoặc chén bát nhỏ, mang đến nước nóng đã đung nóng vào vào chén, hoặc bát nhỏ, tiến hành khuấy những với nước sao cho không biến thành vón cục. Chờ khoảng tầm 5 phút mang lại bột nở.

Bước 2: trộn phô mai

Hoà một chút sữa vào chiếc chén nhỏ tuổi cùng với 5 viên phô mai, tán nhuyễn. Tiếp nối bạn cho vào lò vi sóng 20s mang đến phô mai tung ra rồi tán tiếp đến nhuyễn.

Bước 3: Trộn tất cả hổn hợp whipping cream, sữa với đường

Cho ba chất trên vào trong 1 nồi nhỏ, trộn nước lọc vào khuấy mọi đun các thành phần hỗn hợp 3 nguyên liệu vừa pha chế, chăm chú đun nhỏ tuổi lửa không nhằm sôi.

*

Bước 4: Trộn các hỗn hợp

Bỏ tất cả hổn hợp gelatine với phô mai trên vào nồi đang đun, khuấy mọi rồi tắt bếp.

Bước 5: Đổ khuôn đợi đông:

Rây các thành phần hỗn hợp vào cái hộp để các thành phần hỗn hợp đông lại trong tầm 6h

Lấy dao có hình răng cưa thái thành khúc nhỏ vừa miệng.

*

Các bước để có được ly trà sữa khúc bạch phô mai chuẩn chỉnh vị:

Sau lúc đã hoàn thành xong khúc bạch phô mai là bạn đã thành công xuất sắc đến 80% món trà sữa khúc bạch phô mai này rồi kia ạ. Chia sẻ thêm vài thao tác làm việc pha trà sữa nữa là có thể thưởng thức cùng topping khúc bạch phô mai vừa làm cho xong.

Với việc pha trà sữa thì Beemart gồm top các loại combo trà sữa cực kỳ hot cho chúng ta lựa chọn. Vừa nhỏ tuổi gọn, luôn tiện lợi, giá hợp lý và phải chăng mà pha lại siêu đối chọi giản.

Cách trộn trà sữa tại nhà đơn giản

Sau lúc pha trà sữa xong, các bạn chỉ vấn đề bỏ phần topping khúc bạch phô mai vào nhằm thưởng thức. Nếu yêu thích uống mát, chúng ta cho đá vào là có thể thưởng thức ngay món trà sữa khúc bạch phô mai giữa những ngày nắng nóng.

4. Hướng dẫn giải pháp làm trà sữa khúc bạch thơm ngon, khủng ngậy tại nhà

Cách có tác dụng khúc bạch trà sữa

Để có tác dụng trà sữa khúc bạch trước tiên chúng ta cần sẵn sàng nguyên liệu để triển khai khúc bạch:

100 gr con đường phèn hoặc đường trắng.3 bịch sữa tươi tất cả đường (mỗi bịch chứa khoảng trống 220 ml).5 gr siro sinh sản màu (Ở đây công ty chúng tôi dùng 5 gr siro dâu với 5 gr siro sâm dứa).

Xem thêm: Những Bộ Phim Chiếu Rạp Thiếu Nhi Đáng Xem Nhất Mọi Thời Đại

*

70 gr bột gelatin.500 ml whipping cream.Nước lọc.Khay đựng hình chữ nhật, nồi nấu, nhà bếp từ, muôi, thìa, chén bát tô, dao, thớt, ….

Các bước làm khúc bạch cùng với trà sữa:

Bước 1: dìm bột gelatin

*

Cho 70 gr bột gelatin vào bát tô thêm 100 ml nước thanh lọc sạch sử dụng thìa khuấy hầu hết cho bột gelatin chảy trong nước.

Bước 2: Nấu tất cả hổn hợp để chế tác thành khúc bạch trong trà sữa khúc bạch

Lấy nồi nấu nướng đổ vào 3 bịch sữa tươi có đường thêm 100 gr mặt đường phèn + 500 ml whipping cream và bỏ trên bếp trường đoản cú đun ở ánh sáng vừa. Sử dụng muôi khuấy mọi cho mặt đường phèn chảy ra trong sữa tươi cùng whipping cream cho đến khi tất cả hổn hợp sữa sôi lên.

*

Tiếp tục, hâm nóng hỗn đúng theo sữa khoảng 1 – 2’ rồi tiếp đó bạn đổ tất cả hổn hợp ngâm gelatin ở bước 1 vào rồi sử dụng muôi khuấy mọi cho tất cả hổn hợp ngâm gelatin tan trong các thành phần hỗn hợp sữa. Sau đó, bạn tắp bếp từ đi.

Bước 3: lôi ra 2 khay đựng hình chữ nhật với đổ các thành phần hỗn hợp vừa mới nấu kết thúc ở cách 2 các bạn đổ phần lớn vào 2 khay đựng.

Tiếp đến, bạn tiếp tục đổ 2 loại siro dâu cùng sâm dứa vào 2 khay đựng hình chữ nhật chứa hỗn hợp. Sau đó, sử dụng muôi khuấy đa số cho tất cả hổn hợp quyện vào nhau.

*

Tiếp theo, các bạn chờ khúc bạch để nguội trong 2 khay đựng hình chữ nhật. Rồi bạn để vào ngăn mát của tủ lạnh lẽo trong thời hạn 3 – 5 tiếng cho tủ lạnh làm cho lạnh và có tác dụng khúc bạch đông lại.

Bước 4: Thành phẩm

*

Khi khúc bạch đã đông lại chúng ta lấy vào tủ lạnh ra cần sử dụng dao bổ thành từng miếng nhỏ tuổi vừa nạp năng lượng là được. Vậy chúng tôi đã kết thúc xong giải pháp làm khúc bạch, sau đó chúng tôi bước đầu vào có tác dụng trà sữa khúc bạch.

Hướng dẫn biện pháp pha trà sữa khúc bạch

Nguyên liệu chuẩn bị làm trà sữa khúc bạch:

15 gr trà đen.60 gr bột sữa.20 gr đường.Nước lọc.

*

Khúc bạch (Đã làm cho sẵn nghỉ ngơi mục 2.).Bình trộn trà, muôi, rây lọc, đũa, ly thủ tinh, ….

Cách pha trà sữa khúc bạch chi tiết:

Bước 1: Ủ trà

Đun sôi nước bằng nóng siêu tốc 1.5l.

Lấy bình trộn trà cho 15 gr trà đen thêm 200 ml nước đung nóng 100 độ C vào rồi bít nắp ủ trà khoảng 15’.

Sau đó, chúng ta dùng rây lọc gìn giữ nước cốt trà đen vào một trong những bình pha trà không giống và nhiều loại bỏ buồn chán trà đen.

*

Bước 2: trộn trà sữa

Tiếp theo, nước cốt trà black trong bình trộn trà vẫn còn đó đang nóng bỏ thêm vào 60 gr bột sữa, 20 gr con đường rồi cần sử dụng đũa khuấy đều làm cho bột sữa và mặt đường tan trong trà đen.

Bước 3: pha trà sữa khúc bạch

Lấy 1 mẫu ly bạn cho 1 lượng vẫn viên đầy đủ + 50 gr khúc bạch + đổ nước trà sữa mới pha ở bước 2 vào. Như vậy shop chúng tôi đã xong xong ly trà sữa khúc bạch.

Bước 4: Thưởng thức

Bạn còn làm gì nữa nhưng không thưởng thức ngay ly trà sữa khúc bạch thơm ngon, đuối lạnh, ngọt béo.

5. Cách làm khúc bạch trà sữa

Các nguyên vật liệu làm khúc bạch trà sữa

Muốn làm nên được một ly trà sữa khúc bạch ngon trước tiên bạn cần phải chuẩn bị được không hề thiếu các nguyên liệu cần thiết. Các nguyên vật liệu được dùng để làm nấu trà sữa khúc bạch khôn cùng dễ kiếm, chúng xuất hiện hầu không còn tại các cửa hàng chuyên cung cấp nguyên liệu nấu bếp trà sữa.

200ml sữa tươi không đường20gr bột gelatin300ml kem tươi3 miếng phô mai50 gram sữa đặc3 lá dứa150gr con đường phèn.5gr siro để chế tạo màu700ml nước lọc.Cách làm cho khúc bạch trà sữa

Dưới đấy là cách làm cho khúc bạch trà sữa đơn giản, dễ có tác dụng nhất. đề cập cả khi chúng ta là một cô cô gái hậu đậu thì vẫn rất có thể làm ra được khúc bạch đúng chuẩn.

Bước 1: mang lại bột gelatin (có thể dùng bột rau xanh câu để rứa thế) vào một chiếc chén bé dại sau kia pha khoảng tầm 200ml nước sôi để nguội, khuấy đầy đủ để bột không bị vón cục. Hóng sau 10 phút cỗ sẽ nở ra chế tác thành nguyên liệu luôn luôn phải có để khúc bạch dẻo ngon đúng chuẩn.

*

Bạn cũng có thể có thể chọn cách dùng lá gelatin rã chảy bằng cách đun cách thủy nếu không tìm thấy bột gelatin. Hy vọng khúc bội nghĩa cứng hoặc mềm rất có thể tăng hoặc bớt lượng gelatin.

Bước 2: Dùng một cái nồi bự sạch tiếp nối cho thứu tự các nguyên vật liệu là sữa đặc, sữa tươi, kem tươi và đường vào. Dùng thìa sạch nhằm khuấy đều toàn bộ vào với nhau, cho tới khi hỗn hợp sánh mịn là được.

Bước 3: sử dụng thìa để cán nhỏ tuổi phô mai, rất có thể rây sang một cách rây nhằm khi làm khúc bạch tất cả độ mịn giỏi hơn. Tiếp nối đổ phần phomai này vào trong lếu hợp được làm ở cách 2 kế tiếp trộn phần nhiều lên.

Bước 4: Đặt một chiếc nồi lên bếp (lấy một số loại nồi kháng dính) tiếp đến đổ các thành phần hỗn hợp đã trộn vao khuấy gần như tay cho đến khi các thành phần hỗn hợp sôi hầu hết thì tắt bếp. Dồn phần gelatin vào hỗn hợp vào cùng khuấy đều. Chia tất cả hổn hợp thành phần lớn (tùy vào con số hương vị mà bạn mong mỏi muốn). Sau khi chia từng phần thì đến Siro vào để tạo nên màu.

Bước 5: Cho các thành phần hỗn hợp vào những khuôn hình vuông vắn sau đó để nguội và cho vào ngăn đuối tủ lạnh trong vòng từ 4 giờ để tất cả hổn hợp đông lại. Sử dụng dao bao gồm hình răng cưa nhằm cắt những miếng khúc bạch ra thành từng miếng nhỏ.

Như vậy là chúng ta đã làm xong xuôi phần khúc bạch có nhiều màu sắc đẹp rồi. Rất đơn giản dễ dàng để tạo ra sự một món ngon mà không bắt buộc tốn rất nhiều thời gian của bạn.

Cách pha trà sữa khúc bạch

Trà sữa khúc bạch cũng khá được chế biến hệt như cách pha trà sữa truyền thống. Với các vật liệu dễ tìm và giải pháp làm vô cùng solo giản.

*

Chuẩn bị nguyên liệu

Các vật liệu cần sẵn sàng để làm cho trà sữa khúc bạch là:

3 túi trà500gr bột béo50gr sữa đặc30gr đường cát trắng100ml sữa tươi50ml nước

Nếu có thể, các bạn hãy thay trà túi lọc bằng các loại trà như trà đen, trà oolong, trà xanh, trà nhài…đây là những nhiều loại trà thường xuyên được sử dụng để gia công trà sữa tại các shop chuyên nghiệp. Sử dụng các loại trà này hỗ trợ cho trà sữa có vị đậm đà hơn.

Các cách để pha trà sữa

Cách làm cho khúc bạch trà sữa ngon cũng vô cùng đơn giản. Triển khai theo công việc dưới đây.

Bước 1: sẵn sàng 300ml nước sôi sau đó đổ vào ly đựng trà túi lọc, nhằm ngâm trà trong 10 phút để cho trà tung ra hết.

Bước 2: mang đến bột béo vào một tô sạch mát thêm đường trắng cùng trộn đều kế tiếp cho thêm phần các thành phần hỗn hợp trà sữa vào tô sẽ đựng mặt đường và bột béo. đến bột béo mang về cho trà sữa bao gồm vị béo, thơm ngon, hấp dẫn người thực hiện hơn. Tuy vậy nếu bạn không có bột béo bạn có thể dùng sữa bột.

Bước 3: thêm một ít sữa quánh vào láo lếu hợp mặt trên, khuấy đều cho con đường và sữa tan ra hết. Tiếp tục khuấy cho đến khi các thành phần hỗn hợp trà và sữa hòa quấn vào nhau là được. Thử uống xem sẽ vừa miệng hay chưa, nếu muốn uống ngọt thì có thể thêm đường còn nếu không muốn vượt ngọt thì bạn cũng có thể bớt lượng đường và sữa.

*

Cho ly trà đã có pha vào tủ lạnh để trà mát là có thể đổ ra ly và cung cấp đó gần như viên khúc bạch núng nính, lớn ngậy mà các bạn đã tự làm trên vào. Thêm đá và các loại topping khác và trải nghiệm vị ngon ngay nào.

Cách làm cho khúc bạch trà sữa cũng không thực sự khó đúng không nhỉ nào?!. Chúng ta có thể học và làm thử ngay, tuyệt nhất là một trong những ngày mát mẻ như hiện giờ có một ly trà sữa thơm ngon rất tuyệt.

6. Mách các bạn cách làm cho khúc bạch trà sữa tức thì tại nhà

Thành phần nguyên liệu

Trà túi lọc: 2 góiSữa tươi: 1 bịch (220 ml)Sữa đặc: 3 muỗng cà phêWhipping cream: 100 mlBột ca cao: 2 muỗng cà phêGelatin: 2 láĐường

*

Cách có tác dụng trà sữa khúc bạch

Bước 1:

Dùng trà túi lọc để pha trà sữa cùng rất nước nóng, 2 túi trà bạn cần 60 ml nước nóng.

Nhúng các lần để trà ra được hết được nhé !

*

Bước 2:

Cho gelatin dìm với nước ấm khoảng chừng 40 ml nước ấm, canh cho gelatin dẻo hơn, trong thời gian mong chờ bạn đi thổi nấu sữa nhé.

*

Bước 3:

– cho một bịch sữa tươi vào nồi, thêm whipping cream, khuấy rất nhiều lên. Ban đầu đun sôi nhè nhẹ, bạn thấy sôi lăn tăn thì nên cần tắt bếp.

– Đổ gelatin vào nồi, khuấy nhẹ nhằm gelatin rã dần. Bật lại nhà bếp với ngọn lửa nhỏ.

– Thêm bột ca cao vào nồi, bột ca cao vẫn tạo color đẹp cho phần lớn viên thạch màu sắc socola. Ghi nhớ tắt nhà bếp bạn nhé.

*

Bước 4:

– chuẩn bị khuôn, đổ hỗn hợp từ trong nồi vào khuôn, nhằm nguội và cho vô ngăn tủ lạnh thời gian từ 2-3 tiếng.

– bạn nên có dao hình răng cưa để cắt thạch từng khúc.

*

Bước 5:

– sau khoản thời gian nước trà nguội (bước 1) bạn cho 3 muỗng sữa đặc vào khuấy hồ hết cho tan hoàn toàn sữa đặc.

– Cho đa số viên thạch khúc bạch vào ly và thêm vài viên đá nữa nhé, tấn công đều sẽ có được ly trà sữa khúc bạch ngon hết ý. Thưởng thức!

*

Thế là biện pháp làm khúc bạch trà sữa đã kết thúc. Chúc bạn và gia đình thưởng thức đa số ly trà sữa khúc bạch thơm và ngon nhất!

tải ngay

Video hướng dẫn phương pháp làm trà sữa khúc bạch