Salad là món ăn uống phụ được rất nhiều người thực hiện vì ngon, dễ làm và ngày tiết kiệm. NÉT ẩm thực ăn uống sẽ share với chúng ta cách có tác dụng salad bắp cải tím trộn mayonnaise thơm, giòn sật nạp năng lượng không ngấy. Bạn đang xem: Cách làm salat bắp cải tím
Mẹo chọn bắp cải tím ngon cùng giòn
Để dành được món Salad ngon, trước tiên bạn cần chọn được loại cải bắp tím hóa học lượng. Hãy lựa đầy đủ bắp màu tím đậm, rứa chắc tay, bện chặt cùng với nhau không xoè ra ngoài. Vì thế khi làm món Salad trộn bắt đầu ngon, giòn.
Phần cuống cải bắp trông đề nghị tươi, không xẩy ra ngả vàng, nhớt và xuất hiện thêm mùi lạ. Chúng ta cũng có thể yêu mong người chào bán cắt đôi cải bắp tím, né mua đề xuất loại bị sâu, héo bên trong.
Cách bào chế salad bắp cải tím trộn nóng mayonnaise
Muốn món salad trộn ngon giòn, nạp năng lượng sần sật thì các bạn cần tiến hành theo từng bước, tránh hòn đảo ngược đồ vật tự.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bắp cải tím : một nửa bắpSốt Mayonnaise : 1 chai nhỏ dại (cho các lần thực hiện)Giấm : 3 thìa cafeCà rốt : 1 củRau mùi hương : 1 nhánhQuất (tắc): 3 quả hoặc 50% quả chanhHành tây : 1 củ (nếu không ham mê hành tây hoàn toàn có thể thay bởi bắp cải xanh)Xà lách : 100 gamLạc rang : tuỳ thíchlá tệ bạc hà trang tríĐường, muối, hạt tiêu, dầu nạp năng lượng vừa đủCách thực hiện
Bước 1: Đem rửa vật liệu đã chuẩn bị rồi ngâm nước muối bột trong 15 phút, như vậy sẽ giúp đỡ món salad trộn ăn giòn hơn. Bắp cải tím, hành tây xắt miếng mỏng, cà rốt gọt vỏ rồi nạo thành từng miếng nhỏ. Xong để thật ráo nước.
Xem thêm: Cách Tạo Phần Mềm Tạo Portable Bằng Winrar Cực Kỳ Đơn Giản, Phần Mềm Tạo Portable Chuyên Nghiệp Nhất
Bước 2: sau khi sơ chế xong, các bạn cho vật liệu vào chén bát lớn rồi trộn rất nhiều lại cùng với nhau. Chắt khô hết nước trong chén bát nếu có.
Bước 3: Tiếp đến chúng ta sẽ thực hiện pha chế nước sốt. Các bạn cho 5 thìa cafe sốt mayonnaise, 2 thìa dầu ăn, 3 thìa giấm, hạt tiêu, muối, đường, quất nuốm vào bát nhỏ rồi quấy đều.
Bước 4: Trộn hỗn hợp nước nóng mayonnaise với Salad, thêm lạc, rau củ mùi, lá bạc hà để trang trí đến món nạp năng lượng thêm hấp dẫn.
Bài nay, NÉT nhà hàng đã cùng các bạn vào phòng bếp bạn để triển khai món Salad trộn ngon, giòn sần sật. Đây vẫn là món khai vị hấp dẫn vào buổi tối cho cả gia đình. Ngoại trừ ra chúng ta cũng có thể dùng món này kèm với bữa ăn sáng nữa đấy.
