Mì xào bò thơm ngon rất dễ dàng và thời hạn làm nhanh. Phía dẫn phương pháp làm mì xào bò ngon như quanh đó hàng dễ dàng nhất người nào cũng làm được.
Bạn đang xem: Cách làm món mì xào bò
Mì xào bò là một trong những món tiêu hóa và có thời hạn làm rất cấp tốc nhưng hương vị vô thuộc hấp dẫn. Mì xào bò có thể ăn sáng sủa hay nạp năng lượng trưa, ăn tối đều phù hợp. Món ăn không buộc phải quá phức tạp nhưng vẫn bảo đảm đủ năng lượng, vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nhà bếp dienmay.edu.vn hướng dẫn bí quyết làm mì xào bò ngon như kế bên hàng dễ dàng và đơn giản nhất ai ai cũng làm được.
1. Mì xào trườn rau cải
Nguyên liệu:
- 4 gói mì gói
- 400g giết thịt bò
- 500g cải thìa
- 1 không nhiều hành lá, ngò rí
- 1 tỏi băm, 2 củ hành tím băm
- Dầu ăn, dầu mè, muối, hạt nêm, tiêu xay, đường, bột bắp
Cách làm cho mì xào bò rau cải
Bước 1: Thịt trườn rửa không bẩn với nước muối hạt loãng, tiếp đến thái miếng mỏng mảnh theo chiều ngang thớ. Xếp thịt bò vào sơn và phân phối 1 thìa canh hạt nêm, 1/2 thìa canh đường, 1 thìa bột canh bột bắp, 2 thìa bột canh dầu mè, một nửa tỏi băm, một nửa hành băm rồi trộn các ướp giết mổ bò nửa tiếng cho ngấm gia vị.
Ướp giết mổ bò
Bước 2: rau củ cải thìa giảm gốc, bóc lá rồi rửa sạch. Dìm nước muối hạt loãng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, nhằm ráo nước. Hành lá, ngò rí nhặt rửa sạch mát rồi cắt thành từng khúc nhỏ.
Cải thìa cọ sạch
Bước 3: Đun sôi 1 nồi nước rồi thả 4 gói mì nạp năng lượng liền vào nai lưng 1 phút đến mì tơi hết ra thì vớt ra nhằm ráo nước.
Chần mì tôm rồi vớt ra để ráo nước
Bước 4: Xào mì thịt bò rau cải
- bắc chảo lên bếp, đến 2 thìa súp dầu ăn sâu vào chảo đun nóng rồi cho tỏi băm, hành băm vào phi thơm.
- mang đến rau cải vào xào trước, hòn đảo nhanh tay cùng với lửa lớn, nêm vào 1 thìa canh phân tử nêm đến rau cải đậm đà.
- rau củ cải đảo cho chín tái thì cho thịt bò vào xào cùng, đảo liên tiếp với lửa lớn, xào thêm 3 phút thì thịt bò chín tái thì cho mì vào xào cùng. Đảo thật cấp tốc tay, nêm và nếm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn, xào mì thịt trườn 1 phút, mang đến hành lá, ngò rí, xíu tiêu xay vào hòn đảo đều rồi tắt bếp.
Mì xào thịt bò rau cải
Hoàn thành
Mì xào bò dứt thêm 1 xíu dầu mè lên ở trên rồi trộn rất nhiều cho mì xào trườn được láng đẹp và thơm hơn. Thịt bò chín tới, mượt ngọt, rau củ cải còn giòn, gai mì còn dẻo dai. Mì xào trườn rau cải cân bằng chất đạm, rau xanh với tinh bột ăn mãi không chán.
Mì xào trườn rau cải vừa thơm vừa ngon hấp dẫn
2. Mì xào trườn trứng
Nguyên liệu:
- 100g giết thịt bò
- 1 quả trứng
- 1 gói mì
- 100g rau củ cải
- 1 ít hành lá, rau củ ngò
- Hành băm, tỏi băm
- Dầu ăn, hạt nêm, bột canh, tiêu xay
Cách có tác dụng mì xào bò trứng
Bước 1: Thịt bò rửa nước muối bột loãng rồi thái miếng mỏng. Ướp thịt trườn với 50% hành tỏi băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa coffe bột canh rồi đảo đều ướp 15 - trăng tròn phút mang lại ngấm.
Bước 2: rau cải nhặt rửa sạch nhằm ráo nước. Hành lá, ngò nhặt rửa sạch rồi giảm khúc.
Bước 3: mang đến mì tôm vào tô, chế nước sôi vào chần mì 1 phút cho mì tơi hết thì vớt mì ra nhằm ráo nước.
Bước 4: Mì xào trứng
- bắc nồi lên bếp, mang đến hành tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho rau vào xào trước với lửa lớn, nêm vào 1 thìa cafe hạt nêm, xào rau khoảng chừng 2 phút thì cho thịt bò vào xào cùng. Đảo thật số đông tay cùng với lửa to cho thịt trườn chín tái.
- mang lại mì chảo rau với thịt trườn đang xào, đảo đều tay thêm một phút, nêm nếm các gia vị vừa ăn, sau cùng thêm hành lá, ngò rí và xíu tiêu xay vào hòn đảo đều rồi tắt bếp.
- bê chảo lên bếp, làm cho nóng dầu ăn rồi đập trứng vào ốp la.
Xem thêm: Employee Turnover Là Gì - Đánh Giá Phát Triển Bền Vững Doanh Nghiệp
Hoàn thành
Cho mì xào bò ra đĩa, thêm trái trứng ốp la lên trên và thưởng thức. Mì xào bò trứng chín thơm ngon, tua mì dai dai, rau cải giòn, thịt bò mềm mềm cùng đậm đà mùi vị vô thuộc hấp dẫn.
Mì xào trườn trứng ngon đơn giản và dễ dàng dễ làm
3. Mì xào trườn bằm cà chua
Nguyên liệu:
- 3 gói mì tôm
- 100g thịt trườn bằm
- 4 quả cà chua
- 1 củ tỏi băm
- Dầu ăn, muối, hạt nêm, hạt tiêu
Cách làm mì xào bò bằm cà chua
Bước 1: xếp thịt bò băm vào bát, cấp dưỡng 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 xíu hạt tiêu, 50% tỏi băm rồi trộn gần như ướp 15 phút.
Bước 2: quả cà chua rửa sạch, gọt vỏ rồi thái nhỏ. Cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn.
Bước 3: Đun sôi 1 nồi nước rồi cho mì tôm vào chần khoảng tầm 1 phút mang đến mì tơi ra. Vớt mì ra nhằm ráo nước.
Bước 4: Xào mì trườn bằm cà chua
- Phi thơm tỏi băm nhuyễn với dầu nạp năng lượng rồi bỏ thịt theo lớp bò bằm vào xào, hòn đảo đều tay cho thịt bò chín săn lại.
- lúc thịt bò bằm chín săn thì cho cà chua vừa xay vào xào. Thêm một thìa cafe muối, 1 thìa coffe hạt nêm đun sôi cho đến khi thấy hỗn hợp sền quánh lại, nêm nếm các gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Hoàn thành
Cho mì sẽ chần vào đĩa, múc sốt quả cà chua thịt bò băm lên trên, trang trí thêm vài cọng ngò mang lại đẹp mắt. Thêm tiêu xay nếu thích ăn cay. Mì xào bò bằm cà chua thom ngon, nóng cà chua trườn bằm đậm đà hấp dẫn.
Mì bò bằm sốt cà chua
4. Mì xào bò Hàn Quốc
Nguyên liệu:
- 200g giết bò
- 200g mì spaghetti
- 80g đề xuất tây
- 5 tép tỏi
- Nước tương, đường, dầu ăn, dầu oliu, phân tử tiêu, vừng rang
Cách làm mì xào bò Hàn Quốc
Bước 1: Thịt bò rửa với nước muối hạt loãng. Tiếp đến thái miếng mỏng. Ướp giết bò với cùng 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 xíu tiêu, trộn những để 15 phút.
Bước 2: yêu cầu tây cọ sạch, thái khúc lâu năm 2cm phần cọng, phần lá thái khúc nhiều năm 6cm. Tỏi tách vỏ, thái nhỏ.
Bước 4: bắc chảo nước lên phòng bếp đun sôi. Mang đến mì spaghetti vào luộc 5 phút. Vớt mì ra xả cùng với nước lạnh cho nguội trả toàn. Tiếp nối để ráo nước, trộn mì với cùng 1 thìa dầu oliu đến tơi.
Bước 4: bê chảo lên bếp, phi thơm tỏi rồi bỏ thịt bò vào xào cùng với lửa lớn. Lúc thịt trườn săn lại thì cho mì, gốc nên tây vào xào cùng, cung ứng 1 thìa canh nước tương, 50% thìa đường, xíu hạt nêm agi ngon và hòn đảo đều vào 3 phút. Tiếp đến nêm nếm lại gia vị, thêm xíu tiêu xay, cho chỗ lá buộc phải tây vào hòn đảo đều rồi tắt bếp.
Hoàn thành
Múc mì xào bò nước hàn ra đĩa, thêm 1 ít phân tử vừng rang lên trên với thưởng thức. Mì xào bò nước hàn thơm ngon, gai mì giòn giòn, dẻo dai, thịt trườn chín mềm thơm ngon hấp dẫn.
Mì xào bò hàn quốc hấp dẫn
Lưu ý khi làm mì xào bò:
- Thịt bò chọn nhiều loại tươi ngon, không tồn tại mùi. Buộc phải lựa chọn phần thịt bò 8 phần nạc, 2 phần mỡ, lớp mỡ đan xen khi xào thịt đã mềm, ngọt cùng bóng hơn.
- Cách bạn có thể lựa chọn các loại mì như mì Ý, nui… để xào.
- hoàn toàn có thể thêm những loại rau khác như như bông cải xanh, hành tây… để tạo ra món mì xào trườn thập cẩm góp phần hấp dẫn.
