Salad cá hồi là món ăn được không ít người yêu thích, độc nhất vô nhị là chị em đàn bà vì dễ có tác dụng lại những dinh dưỡng, ít calo yêu cầu rất phù hợp cho bài toán giảm cân. Vào nhà bếp cùng dienmay.edu.vn và trổ tài với 3 cách làm cho salad cá hồi ngon bất bại tiếp sau đây nhé.
Bạn đang xem: Cách làm salad cá hồi
1. Giải pháp làm salad cá hồi nóng sữa chua thơm ngon
Chuẩn bị nguyên liệu
Cá hồi phi lê: 200gr Rau xà lách: 100gr Dưa leo: 1 trái Táo: ½ quả Cà chua bi: 7 – 8 trái Củ cải đỏ: 3 củ Rau mầm: 50gr Sữa chua ko đường: 1 hộp Sốt mayonnaise: 50gr Nước xay táo: 30ml Mật ong: 1 muỗng canh Dầu olive: 2 muỗng cà phê Ngò tây băm nhuyễn: 1 ít Gia vị nên dùng: Muối, tiêu, phân tử nêm,…
Các cách tiến hành
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cá hồi ngâm sữa tươi không đường 7 phút, rửa sạch sẽ lại, thấm khô 2 mặt cá, cắt miếng vuông vừa ăn.Ướp cá hồi với 50% muỗng coffe tiêu, 1 muỗng coffe dầu ô liu, ngò tây băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn đều, để nghỉ 15 phút.Ngâm rau xà lách, cải mầm dìm với nước muối hạt 5 phút rồi rửa sạch sẽ lại, nhằm ráo.Táo cọ sạch, gọt vỏ, thái phân tử lựu.Cà chua bi rửa sạch, giảm đôi.Dưa leo, củ cải cọ sạch, thái lát.Bước 2: triển khai nướng cá hồi
Bật trước lò vi sóng bật chế độ nướng 200 độ C trong 10 phút.Lót giấy sáp lên khay rồi xếp từng miếng cá hồi lên.Điều chỉnh ánh nắng mặt trời 200 độ C cùng nướng cá hồi 10 phút là hoàn thành.Nếu không có lò nướng, có thể nướng cá hồi bằng nồi cừu không dầu, hoặc áp chảo cá hồi bởi chảo phòng dính.
Bước 3: làm cho sốt sữa chua và trộn salad
Cho vào chén 1 hộp sữa chua ko đường, 50gr sốt mayonnaise, 30ml nước xay táo, 1 muỗng cafe dầu ô liu, 1 muống nêm canh mật ong, 1 ít muối với tiêu. Trộn đều.
Bước 4: Thành phẩm
Salad cá hồi có color đẹp mắt, giết cá mượt thơm, rau củ quả ngọt ngon. Hoà quyện cùng nước sốt sữa chua lớn ngậy, kích mê say vị giác. Chắc chắn sẽ khiến bạn muốn mê.
2. Cách làm salad cá hồi thuộc dầu giấm
Chuẩn bị nguyên liệu
Cá hồi phi lê: 250grRau xà lách: 200 grSốt Mayonnaise: 30 grCà chua bi: 100grDưa leo: 1 tráiChanh tươi: ¼ trái (nên lựa chọn chanh vàng) Hành tây tím: 1 củ nhỏ Ngò tây băm nhuyễn: 1 ít Tỏi băm: 2 muỗng cà phê Dầu olive: 4 muỗng canh Giấm: 2 thìa canh Đường: 1/2 muỗng canh Gia vị: muối, tiêu, phân tử nêm,…
Các cách tiến hành
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cá hồi ngâm sữa tươi không mặt đường 7 phút, vớt ra, rửa sạch mát lại, thấm khô 2 phương diện cá.Ướp cá hồi với 1 muỗng coffe tỏi băm, ngò tây, một nửa muỗng coffe muối, 50% muỗng cafe tiêu với 1 muống nêm canh dầu ô liu rồi trộn đều, để nghỉ 15 phút.Xà lách ngâm với nước muối 10 phút, rồi rửa sạch lại, cắt khúc vừa ăn.Dưa leo rửa sạch, thái lát.Cà chua bi rửa sạch, giảm đôi.Hành tây bóc tách bỏ, thái sợi, ngâm nước muối hạt 5 phút, vớt ra, để ráo.
Bước 2: Áp chảo hoặc nướng cá hồi
Làm nóng chảo và một ít dầu oliu, mang lại cá hồi lên áp chảo sinh sống lửa bé dại khoảng 5 phút, lật mặt cá, hóng 5 phút mang đến 2 mặt thịt cá săn lại lại, rám vàng.Gắp cá ra, để nguội, cắt miếng vừa ăn.
Bước 3: làm cho sốt dầu giấm cùng trộn salad
Trộn đều các thành phần hỗn hợp gồm: 2 muống nêm canh giấm, 1/2 muỗng đường, 50% muỗng coffe muối, 1 ít tiêu, 1 muỗng coffe tỏi băm,1 không nhiều ngò tây, 1 ít vỏ chanh tiến thưởng bào nhuyễn, 2 muỗng canh dầu ô liu, nước cốt ¼ trái chanh, bạn sẽ thu được sốt dầu giấm.Cho tất cả nguyên liệu gồm: rau xanh xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây, cá hồi vào tô rồi rưới nước sốt dầu giấm lên, trộn đều.Bày salad ra dĩa, xịt lên một không nhiều sốt mayonnaise là trả thành.Bước 4: Thành phẩm
Chỉ với 3 bước đơn giản, các bạn đã thành công xuất sắc với món salad cá hồi sốt dầu giấm thơm ngon, các dinh dưỡng với khá nhiều màu sắc. Làm thịt cá hồi áp chảo thơm ngon, rau quả tươi xanh chắc hẳn rằng sẽ khiến bạn hài lòng, nạp năng lượng không ngưng nghỉ.
3. Cách có tác dụng salad cá hồi nóng mè rang dạng hình Nhật
Chuẩn bị nguyên liệu
Cá hồi phi lê: 300gRau xà lách: 150grHành tím: 2 – 3 củHành tây: 1 củBơ: 1 tráiCà chua bi: 8 – 10 tráiHành ngò băm nhuyễn: 1 ítTrứng gà: 3 quảSốt mè rang của Nhật
Các bước tiến hành
Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu và ướp cá hồi
Cá hồi ngâm với sữa tươi 7 phút, cọ sạch, thấm khô 2 mặt cá.Ướp cá hồi với cùng một ít muối, hành ngò băm, một ít tiêu, trộn đều, nhằm 15 phút.Hành tây, hành tím tách bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng, ngâm nước muối 10 phút, vớt ra để ráo. Xà lách dìm nước muối hạt rồi cọ sạch, cắt khúc.Cà chua bi cọ sạch, giảm đôi.Trứng kê luộc chín, tách bóc vỏ rồi cắt làm tư.Bơ tách bóc vỏ, quăng quật hạt, cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2: Áp chảo cá hồi và trộn salad
Làm nóng chảo và một ít dầu ăn, mang lại cá hồi lên áp chảo đến lúc 2 khía cạnh cá chín vàng đều là hoàn thành.Gắp cá ra, để nguội, cắt thành từng miếng vừa ăn.Cho vớ cả nguyên liệu gồm: rau xanh xà lách, quả cà chua bi, trứng gà, bơ, cá hồi, hành tây, hành tím vào tô.Rưới sốt mè rang lên rồi trộn đông đảo là trả thành.Bước 3: Thành phẩm
Salad cá hồi sốt mè rang là món ăn uống thanh mát, không nhiều calo, các dinh dưỡng, thích phù hợp với những tín đồ đang mong muốn giảm cân. Nước sốt mè rang vừa vị hòa cùng nguyên vật liệu tươi ngon, làm cho món salad hoàn hảo để đổi vị cho tất cả gia đình.
Hy vọng với những chia sẻ trên phía trên của dienmay.edu.vn, bạn sẽ thành công với 3 cách làm salad cá hồi để bổ sung cập nhật vào thực đơn healthy của cả nhà. Đến ngay siêu thị Winmart sớm nhất để mua nguyên vật liệu đạt chuẩn chỉnh hoặc tải phầm mềm dienmay.edu.vn để mua sắm và chọn lựa với giá ưu tiên cực sốc lại còn được tích trữ thưởng các bạn nhé.
