Salad dầu giấm là một trong những món ăn được rất nhiều người vô cùng yêu thích, nếu bạn muốn học làm cho món này tận nhà thì hãy xem ngày cách làm món salad dầu giấm thơm ngon bồi bổ dễ làm sau đây nhé.
Bạn đang xem: Cách làm salad rau trộn dầu giấm
Trong bữa cơm gia đình bọn họ cũng không thể thiếu một món rau. Đặc biệt là một trong những đĩa salad dầu giấm xanh mát. Bởi vì vậy, hôm nay bạn hãy vào nhà bếp cùng Bách hóa XANH để tiến hành món ăn uống này nha!
1Cách làm cho salad dầu giấm
Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút dành cho 4 người vật liệu làm món salad dầu giấm
Mẹo hayCách chọn xà lách tươiĐể lựa chọn xà lách tươi, bạn hãy lựa chọn những cây xà lách có cuống dài với dày, lá mướt, cuộn chặt, có mừi hương nhẹBạn cũng nên xem xét xà lách không có thuốc thường xuyên lớp là phía bên ngoài có màu sắc xanh, những lớp bên trong có màu xanh trắng.Bạn chọn hầu như cây có cuống bẻ ra cảm giác nước nhớt nhẹ trên tayCách lựa chọn cà chua không có hóa chấtĐể lựa chọn cà chua không có hóa chất, bạn nên lựa chọn quả cà chua có màu đỏ hoặc đỏ cam từ nhiên, da căng. Các bạn chạm thử vào quả cà chua có cảm xúc hơi mềm, khi bạn cắt song quả cà chua có hạt màu trắng vàng, ruột đỏ. Bạn chọn cà chua có cuống màu xanh lá cây tươi, không biến thành khô héo.Cách chọn dưa leo tươi ngonKhi lựa chọn dưa leo, bạn nên chọn những trái có màu xanh da trời tươi, thân xen lẫn vài kẻ sọc trắng cùng không bị thâm giỏi ố vàng.Bạn chọn dưa có hình dáng thon dài không nên lựa chọn quả nhỏ bé dài lớn, mà đề xuất chọn quả nhỏ.Khi các bạn cầm dưa leo có cảm hứng nặng nay, trên vỏ không tồn tại vết sần.Cách chọn hành tâyĐể chọn lựa được hành tây tươi, bạn hãy chọn củ bao gồm lớp vỏ mỏng, hầu như màu, có khá nhiều rễ.Bạn chọn lựa củ hành tây có kích cỡ vừa phải và nắm lên có cảm giác chắc tay.Bạn không nên lựa chọn những củ sẽ mọc mầm, địa điểm cứng vị trí mềm với màu không đều.
vật liệu làm món salad dầu giấm
Cách làm cho món salad dầu giấmBước 1 Sơ chế nguyên liệu
Xà lách bạn đào thải những phần lá bị đen, tiếp nối bạn ngâm xà lách qua nước muối hạt loãng trong thời hạn khoảng 5 phút rồi cọ lại cùng với nước và giảm thành những miếng vừa ăn khoảng 3-4cm.
Cà chua chúng ta rửa sạch sẽ rồi cắt thành số đông khoanh tròn mỏng.
Dưa leo bạn dùng dao gọt bỏ vỏ rồi rửa sạch và thái thành lát xéo.
Ngò rí bạn ngắt bỏ phần nơi bắt đầu già, lá úa rồi chúng ta rửa không bẩn và giảm khúc khoảng tầm 2cm.
Xem thêm: Mẫu Chữ Ký Là Gì Chữ Ký Thường? Tổng Quan Về Chữ Ký Điện Tử
Tỏi bạn bóc tách bỏ vỏ với ớt bạn rửa sạch sẽ để đào thải bụi bẩn.
Hành tây bạn tách bóc lớp vỏ mặt ngoài rồi cắt lát mỏng vừa ăn, tiếp nối bạn ngâm hành tây vào một tô nước với 1 muỗng canh giấm gạo trong khoảng 5 phút rồi các bạn vớt ra rổ nhằm ráo nước.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 có tác dụng nước sốt
chúng ta cho tỏi với ớt vào cối rồi giã nhuyễn, tiếp đến bạn bỏ vô cối 3 muỗng canh đường, 2 muỗng nhỏ canh bột ngọt, 1 thìa canh hạt nêm, 1 muỗng nhỏ canh tương ớt, 3 muỗng nhỏ canh giấm gạo.
Bạndùng thìa khuấy đông đảo để các gia vị được hòa tan, rồicho 100ml dầu ănvào cối rồi khuấy đa số một lần nữa.
có tác dụng nước sốt
Bước 3 Trộn salad cùng dầu giấm
chúng ta cho xà lách, dưa leo, cà chua, hành tây đã thái lát vào một chiếc tô rồi trộn đều sau đó bạn cho nước sốt đã làm ở cách 2 vào, bạnđảo phần đa nhẹ tay một đợt nữa cho tới khi nước nóng thấm vào rau quả quả.
Cuối cùng, bạn cho vào rau mùi đã cắt khúc vào rồi trộn hồ hết là hoàn thành.
Trộn salad và dầu giấm
Thành phẩmSalad trộn dầu giấm có màu sắc nhìn bắt mắt, mang lại bạn cảm xúc tươi mát của những loại rau quả tươi với sự giòn sựt sựt của xà lách, dưa leo cùng với nước sốt chua ngọt cay cay thiệt đậm đà. Chắc chắn là món nạp năng lượng này gia đình bạn sẽ rất thích đấy!
Salad dầu dấm hoàn tất
2Cách làm salad dầu giấm bằng sốt dầu giấm
Chế biến 5 phút chuẩn chỉnh bị 15 phút dành cho 2-3 người vật liệu làm salad dầu giấm bằng sốt dầu giấm
Cách làm salad dầu giấm bởi sốt dầu giấm
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Xà lách chúng ta rửa sạch cắt phần rễ rồi nhặt lá hư, sâu kế tiếp tách từng lá rồi cọ qua với nước. Tiếp nối cho xà lách vào thau nước muối hạt ngâm khoảng 15 phút. Sau 15 phút thì cắt thành miếng vừa ăn.
Sơ chế xà lách
cà chua bi chúng ta thái lát. Hành tây lột quăng quật vỏ, cắt thành từng khoanh.
bê chảo nước lên bếp, ngóng nước sôi thì cho 3 quả trứng gà vào nấu cho chín rồi vớt ra, bỏ vỏ rồi cắt miếng vừa ăn.
Sơ chế hành tây, cà chua bi cùng trứng gà
Bước 2 Trộn salad dầu giấm
chúng ta cho vào sơn xà lách đã cắt rồi rưới 3 muỗng nhỏ canh dầu dấmvào trộn đều.
Trộn xà lách cùng với dầu giấm
tiếp nối thêm hành tây, quả cà chua bi, trứng kê vào. Sau cuối thêm sốt mayonnaise, mè trắng rang lên trên. Bạn trộn rất nhiều lên là hoàn toàn có thể thưởng thức.
hoàn thành salad dầu giấm
Thành phẩmSalad dầu giấm có rất nhiều màu sắc vô cùng đã mắt chỉ mong thử tức thì thôi. Khi ăn uống thử các bạn sẽ cảm nhận được xà lách giòn giòn kết phù hợp với nước sốt dầu giấm đậm vị. Nếu bạn đang tìm kiếm kiếm 1 món nạp năng lượng vừa dễ có tác dụng vừa giỏi cho sức khỏe thì trải nghiệm luôn món salad này nhé!
Salad dầu giấm hấp dẫn
bí quyết làm salad dầu giấm tại nhà đơn giản quá đề xuất không nào.Hy vọng qua nội dung bài viết trên sẽ giúp đỡ bạn thu về cho bản thân món salad dầu dấm vừa thơm ngon và lại bổ chăm sóc dễ làm cho làm tận nhà nhé!
