Bánh phồng tôm là món ăn với thú vị được kết hợp ăn cùng rất nhiều món ngon góp tăng mùi vị món ăn. Bánh phồng tôm bạn rất dễ mua dẫu vậy đã lúc nào bạn thử “tài lẻ” trường đoản cú tay làm cho bánh ngay tại nhà chưa. Nếu chưa, sao ko thử thuộc dienmay.edu.vn?


1. Tuyệt kỹ cách làm cho bánh phồng tôm chiên phồngCách làm bánh phồng tôm trên gia2. Những món ăn cùng với bánh phồng tôm khôn xiết ngon3. Các thương hiệu bánh phồng tôm được lựa chọn các nhất

1. Tuyệt kỹ cách làm bánh phồng tôm rán phồng

Nguyên liệu

*
Nguyên liệu nên cho món bánh phồng tôm500gr bột năng500gr tôm sú10gr con đường phèn2 quả trứng vịtHành tímTép tỏiGia vị trong nhà: muối bột ăn, tiêu hạt trắng, phân tử nêm

Cách làm bánh phồng tôm tại gia

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuTôm tách vỏ, quăng quật đầu rồi rửa sạch và để ráo nước.Hành tím và tỏi, bóc vỏ.Tách và lấy tròng trắng trứng vịt.

Bạn đang xem: Cách làm bánh phồng tôm

Bước 2: Làm các thành phần hỗn hợp bộtTôm đặp dập cho mềm đi rồi bỏ vô cối, giã nhuyễn cùng các gia vị gồm: hành tím, tỏi, thêm 3 muỗng cafe tiêu hạt, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng coffe muối, 1 muỗng coffe đường phèn.Thêm vào đánh 500gr bột năng, 2 tròng trắng trứng và các thành phần hỗn hợp tôm vừa giã nhuyễn, nhào đầy đủ tay mang đến khi không hề bị dính.Bước 3: Nặn với hấp bộtLót một tấm bột mỏng mảnh trên khía cạnh phẳng lăn bột, se chặt bột và kỹ thành hầu hết khối bột hình trụ nhiều năm tròn (đường kính khoảng tầm 5 cm).Hấp bí quyết thủy khối bột trong 60 phút rồi để nguội.Khi bột nguội, để trong tủ giá buốt tầm 5 giờ rồi cần sử dụng dao bén (có thể hơ chút lửa sinh sống lưỡi dao) bổ thành những lát mỏng.Phơi nắng những lát bột vào nắng bự đến khi bột thật thô thì đem chứa và sử dụng dần.Bước 4: cừu bánh phồng tômĐổ dầu lấn sâu vào chảo, đảm bảo an toàn lượng dầu khi rán sẽ ngập phương diện bánh và nhảy lửa lớn.Khi dầu sôi, các bạn hạ lửa vừa, thả ung dung bánh phồng tôm vào chảo.Khi bánh nở phần đa một mặt, dùng đũa lật mặt bánh lại.Chiên tầm 2 phút, thấy bánh nở đầy đủ ngả màu kim cương vớt ra để ráo dầu.Bước 5: thưởng thức & bảo quản
*
Sau khi chiên để ráo dầu, hãy hưởng thụ ngay nhéBạn phải ăn lúc còn giòn, không nên để ngoài môi trường quá lâu vày bánh dễ dẫn đến ỉu.Ngoài ăn không, chúng ta cũng có thể chấm thuộc mayonnaise trộn với tương ớt theo tỉ lệ thành phần 1:1 sẽ rất ngon. Nếu bạn có nhu cầu dùng lâu bền hơn hãy nhằm trong hũ đựng hoặc túi ni lông buộc kín, giảm bớt để ko khí bên ngoài lùa tiếp xúc bánh bên trong

2. Những món ăn lẫn với bánh phồng tôm cực kỳ ngon

Bánh phồng tôm ăn với với gỏi ngó sen

Gỏi cùng bánh phồng ăn cùng như đôi bạn không thể bóc tách rời vì chẳng có nguyên vật liệu nào rất có thể thay cố chúng cả. Món gỏi từ củ hủ dừa, ngó sen, tôm, thịt, tai heo, … vị chua nhuốt nhuốt pha chút cay nhẹ thường được ăn ở đầu buổi tiệc nhằm kích thích vị giác. Mẫu bánh phồng tôm bổ sung cập nhật vị giòn tan, pha một chút bùi nhằm món nạp năng lượng thêm hoàn thiện.

Cách trải nghiệm bánh là một trong những “thú vui” trong khi ăn. Lấy mẫu bánh xúc một không nhiều gỏi vào và cắm từng miếng y hệt như ta đang sử dụng lớp vỏ để gói lại đầy đủ gì tinh túy nhất, khiến cho sự hòa hợp nặng nề cưỡng.

Bánh phồng tôm ăn cùng với hến xào miền Trung

*
Từng miếng hến bùi mặn phối kết hợp cùng vị giòn tan của bánh phồng tôm

Món hến xào như vùng khu đất Huế kín đáo kẽ, tự tốn, món nạp năng lượng không thể hiện ra hương thơm vị ấn tượng của nó ngay khi ta cho vô miệng. Khi chúng ta càng nhai thì càng cảm thừa nhận hương giết mổ hến mượt tươi, khi sẽ nuốt trôi, mùi vị bùi và chút mặn của hến vẫn còn đọng lại khiến bạn lưu luyến mãi thôi.

Và bánh phồng tôm mở ra như “cứu tinh” cho cảm hứng bồi hồi của bạn. Vị giòn tan của bánh để giúp đỡ bạn không vấn vương quá thọ và loại bánh cũng như chiếc thìa thúc giục bạn ăn uống thêm muỗng hến xào kế tiếp. 

Bánh phồng tôm ăn lẫn với bánh 6 bình Huế

Những dòng bánh lục bình được tạo nên từ gạo xay bột mịn, xếp vào từng bát nhỏ, trải qua sức nóng độ khắt khe cho ra từng chén bánh trắng dẻo đầy hấp dẫn. 

Dùng miếng bánh phồng tôm múc từng miếng bánh, cảm giác vị ngọt trường đoản cú biển, hương vị bùi bùi của tóp mỡ trộn chút mừi hương của mỡ hành, tất cả được hòa lẫn cùng vị cay nồng của nước mắm nam ngư tỏi ớt, sản xuất nên xúc cảm mà chúng ta không thể nào quên được.

Bánh phồng tôm ăn kèm với gỏi đu đủ

Nếu là một người sành các món ăn uống vặt, có lẽ rằng bạn cũng trở thành yêu thích những chiếc đĩa đu đầy đủ bánh phồng tôm. Số đông sợi đu đủ thanh mát, giòn sật được cho nước chấm chua cay, điểm thêm vị ngọt từng phần nhiều chú tép tươi. 

Tất cả lonh lanh của món gỏi sẽ được ném lên những miếng bánh phồng tôm vừa chiên giòn rụm, ngọt nhẹ tạo nên hương vị đặc trưng đầy lôi cuốn. 

Bánh phồng tôm ăn cùng với lươn xào

*
Lươn xào ăn lẫn cùng bánh phồng được những quý ông yêu thích

Lươn băm xúc bánh phồng là món ăn uống mà thời hạn làm còn không nhiều hơn thời gian ăn, đơn giản dễ dàng là fan ta mong muốn hưởng thức tinh xảo món ăn mà không đủ can đảm ăn nhanh. Khi mới chạm lưỡi là vị giòn chảy từ từ, tiếp nối đọng lại vị ngọt bùi. Đây cũng chính là món khoái khẩu của phái nam trong đông đảo buổi nhậu. 

Thật rất khó có thể có món ăn nào lại đúng theo “gu” với hầu như món ăn khác đến vậy, từ bỏ món gỏi chua đến món mặn như lươn xào. Dù bánh phồng tôm hơi “dễ dãi” khi có thể kết hợp với nhiều món khác tuy vậy hầu như ai cũng yêu say đắm món này mặc dù ở lứa tuổi nào. 

3. Những thương hiệu bánh phồng tôm được lựa chọn nhiều nhất

Bánh phồng tôm Sa Giang

*
Bánh phồng tôm Sa Giang, xuất xứ Đồng Tháp

Sản phẩm bánh phồng tôm Sa Giang được chế biến từ những nguyên vật liệu tự nhiên bên trên dây chuyền công nghệ hiện đại, an toàn vệ sinh thực phẩm. Các chiếc bánh phồng tôm Sa Giang khẳng định không thực hiện chất bảo quản, hóa độc hại hại, bảo đảm an toàn sức khỏe cho tất cả những người sử dụng. Sản phẩm được gói gọn kỹ càng, cảnh giác nhưng vẫn cực kỳ tiện lợi cho người mua khi sử dụng và bảo quản.

Giá thị trường: 16.000đ/hộp.

Xem thêm: Giám Đốc Marketing Officer Là Gì ? Vai Trò & Công Việc Cmo Chief Marketing Officer Là Gì

Bánh phồng tôm Bích Chi

*
Bánh phồng tôm Bích Chi, gói 200gr

Bánh phồng tôm Bích đưa ra mang hương vị thơm ngon từ các nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng, khi cừu bánh bảo đảm độ giòn xốp, đậm đà và kích ưng ý vị giác, phù hợp khẩu vị của bạn Việt. Thành phầm được đóng góp gói bé dại tiện dụng, viện trợ đắc lực cho các bà chuyên lo việc bếp núc và cũng hoàn toàn có thể trở thành món xoàn thơm ngon để dành tặng kèm cho bạn thân, chúng ta bè.

Giá thị trường: 11.000đ/hộp.

Bánh phồng tôm Quãng Trân

*
Bánh phồng tôm Quảng Trân hộp lớn

Bánh phồng tôm Quãng Trân được làm từ bột năng để tạo độ sánh hoặc bột sắn từ bỏ củ sắn, trộn cùng một ít bột nở với giết thịt tôm tích, tép mòng hoặc tép ròng rã xay nhuyễn. 

Sản phẩm khi thưởng thức là cảm xúc giòn chảy trong miệng, có chút the ở vị giác thêm vị mằn mặn tự tôm với gia vị, tạo ra sự món ngon hấp dẫn, đậm đà. Bánh phồng, món ngon luôn luôn phải có ở các mâm cỗ miền Tây, bọn chúng vừa là món khai vị với vừa là món ăn kèm với khá nhiều món khác.

Giá thị trường: 190.000đ/hộp lớn.

Bánh phồng tôm Bà Ngó

*
Bánh phồng tôm Bà Ngó gia truyền

Bánh phồng tôm Bà Ngó có công thức gia truyền trên 30 năm, đó là thương hiệu lừng danh tại Sóc Trăng. Bánh được bổ thành hình vuông, tất cả sắc vàng khôn cùng hấp dẫn. Sự cân nặng bằng nguyên liệu của một người thợ có kinh nghiệm tay nghề sẽ đưa về hương vị khó khăn quên cho tất cả những người thưởng thức.

Giá thị trường: 290.000đ/hộp lớn.

Bánh phồng tôm Hoàng Minh

*
Bánh phồng tôm Hoàng Minh được làm từ những đôi tay khéo léo

Bánh phồng tôm gia truyền Hoàng Minh được nhào nặn khéo léo từ nghệ nhân có 3 đời có tác dụng bánh phồng tôm. Những cái bánh được chế biến bằng tay tỉ mỉ vào từng công đoạn, từ lúc nhào nặn từng khối bột, tráng từng cái bánh đến điều chỉnh lửa và phơi bánh đều rất tận tâm.

Ngoài ra, thành phầm được ông nhận và cấp cho tem truy hỏi xuất bắt đầu đặc biệt của Sở NN&PTNT Hà Nội. Đây là minh chứng nỗ lực không xong của hãng nên các bạn có thể an tâm khi chọn sở hữu sản phẩm.

Giá thị trường: 150.000đ/hộp lớn.

Nếu không một lần nạp năng lượng qua bánh phồng tôm thì hãy tìm cho mình thời cơ ăn nó nhé. Chắn chắn chắn bạn sẽ yêu thích cảm giác vị bánh nổ lắt nhắt nơi đầu lưỡi, giòn tan khi ở trong miệng. Để mua vật liệu làm bánh phồng tôm, chúng ta có thể mua ngay lập tức trên ứng dụng đi chợ online dienmay.edu.vn đầy một thể ích.