Học cách làm cho bánh sinh nhật không yêu cầu lò nướng để giúp đỡ bạn từ bỏ tay làm nên chiếc bánh khuyến mãi cho gia đình hoặc người thân trong ngôi trường hợp mái ấm gia đình bạn chưa tồn tại lò nướng. Tự tay làm bánh sẽ giúp đỡ chiếc bánh sở hữu nhiều chân thành và ý nghĩa hơn cùng tăng khả năng khéo léo của mình. Vậy có các cách làm bánh sinh nhật không đề xuất lò nướng nào nhưng dễ tiến hành hay không? bài viết sau đây sẽ giúp đỡ bạn trả lời câu hỏi đó. Hãy cùng theo dõi ngôn từ của bài xem những từ thời điểm cách đây là gì nhé!

*

1. Giải pháp làm bánh sinh nhật không yêu cầu lò nướng bằng nồi cơm điện

Không khác gì biện pháp làm bánh sinh nhật bởi lò nướng, biện pháp làm bánh sinh nhật không đề xuất lò nướng cũng tương đối đơn giản và dễ làm như vậy. Từ nguyên tắc sẵn có trong công ty đó chính là nồi cơm trắng điện ngày giờ đây bạn cũng có thể tự tay tạo ra sự một dòng bánh sinh nhật thơm ngon, thu hút ngay tại mái ấm gia đình mình. Vậy biện pháp làm như nào thì nên cùng theo dõi và quan sát nhé!

1.1. Vật liệu làm bánh

Làm nên thành công cho dòng bánh đó đó là nguyên liệu, vậy biện pháp làm bánh sinh nhật không đề xuất lò nướng cần những nguyên liệu gì thì thuộc theo dõi nhé!

*
Nguyên liệu:1. Bột mì: 50g2. Bột ngô: 50g3. Bơ: 1 hộp 20g4. Dầu ăn, đường, sữa tươi, chanh, muối, trứng gàNgoài ra dụng cụ quan trọng làm bánh luôn luôn phải có đó là nồi cơm điện, các bạn cũng cần có giấy nến, thìa cùng 1 mẫu khăn xô

1.2. Bí quyết chế biến

Sau lúc đã chuẩn bị đủ nguyên liệu thì đến công đoạn làm bánh. Giải pháp làm bánh sinh nhật không buộc phải lò nướng trải qua 6 cách cơ bản, đó là tất cả những gì thì hãy cùng theo dõi tiếp văn bản của bài nhé!

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, nên sơ chế nguyên liệu để gia công vỏ bánh sinh nhật. Biện pháp làm vỏ bánh như sau: lấy 4 trái trứng gà, tách riêng lòng đỏ cùng lòng white thành 2 bát. Cho khoảng 15g bơ vào đun cách thủy.

Bạn đang xem: Cách làm bánh sinh nhật không cần lò nướng

Tiếp theo, trong những khi chờ bơ thì mang lại bột mì với bột ngô trộn lẫn, nhào bột thiệt mịn. Xem xét rằng bột càng mịn thì vỏ bánh càng mịn cùng bánh đã đặc.

Sau đó đun một lượng nước sôi. Cho khoảng tầm 100ml sữa tươi với bơ khuấy phần đông cùng với hỗn hợp bột mì. đến lòng đỏ trứng kê vào đánh các theo một chiều nhất định cho tới khi nhận thấy bột sệt lại, không vón cục. Cần đánh bột càng thọ càng tốt, vì chưng đánh bột lâu thì bánh nướng vẫn càng ngon

Bước 2: Đánh trứng

Bước đánh trứng rất có thể thực hiện sử dụng máy đánh trứng, tuy nhiên nếu gia đình bạn không tồn tại máy đánh trứng thì cũng không cần lo lắng, bạn có thể thay thế bởi thìa để tiến công bông. Cho tới khi tròng trắng trứng dẻo, trắng, bông thì lại liên tục cho thêm 1 ít muối, một thìa cốt nước chanh. Tiếp tục đánh trứng tính đến khi lòng trứng xốp lên càng tốt.

*
Sau khi đánh lòng white trứng xong, chúng ta chia các thành phần hỗn hợp lòng trắng trứng có tác dụng 3 phần. Lần 1 cho một trong những phần vào tất cả hổn hợp bột ở bước 2. Thường xuyên với gấp đôi còn lại. Mục đích của vấn đề làm này sẽ giúp cho phần tròng trắng trứng với bột được hòa mọi vào nhau, tiêu giảm bọt khí trong thâm tâm trắng lúc vỡ.

Bước 3: chuẩn bị dụng chũm nướng bánh

Ở đây bên cạnh nồi cơm điện và dụng cụ bắt buộc thì bạn cũng cần có giấy nến. Bạn áp dụng giấy nến bằng phương pháp cắt một đường tròn bằng đường tròn của nồi cơm điện, sau đó phết bơ lên giấy nến cùng cả diện tích bên phía trong nồi cơm

Đổ toàn bộ bột sẽ được chia vào nồi cơm. Một mẹo lúc đổ bột là gõ dịu nồi cơm trắng xuống đất khiến cho bột được trải đông đảo khắp mặt

Cuối thuộc phủ kín một lớp khăn xô đã sẵn sàng lên miệng nồi cơm làm cho hơi tự nắp nồi cơm không bị rõ xuống bề mặt bột bánh

Bước 4: Nướng bánh

Lưu ý đấy là cách làm bánh sinh nhật không cần lò nướng tận nơi và dụng cụ triển khai đó là nồi cơm. Cũng chính vì vậy khi bạn cho bánh vào nồi cơm điện nướng thì hạn chế tuyệt vời và hoàn hảo nhất việc mở vung nồi cơm bởi vì đó tạo cho nhiệt mất đi cùng rất nặng nề để bánh chín.

*
Khi nướng bánh chúng ta để chính sách nấu cơm. Sau một thời gian thì nồi sẽ tự động chuyển thanh lịch trạng thái ủ ấm. Cứ mỗi trăng tròn phút, khi bạn gửi thấy bánh bám mùi thơm thì ấn nút Cook một 1 lần trong khoảng thời hạn từ 2 cho 3 phút rồi lại để chế độ ủ ấm. 5 phút sau các bạn lại ấn một lần bởi vậy rồi giới hạn lại, ủ nóng trong 7 phút.

Khi vẫn đủ thời gian ủ ấm thì mở nồi cơm bạn sẽ thấy bánh phồng to lớn lên, phương diện bánh khô và đông lại. Cần sử dụng tay ấn bánh, trường hợp thấy mượt thì lật lại để liên tiếp nướng trong 5 phút. Lúc lật bánh rất có thể dùng thìa để cung ứng và nên cảnh giác để tránh làm rách rưới hoặc đổ vỡ bánh nhé!

Bước 5: tô điểm bánh

*
Sau khi bánh sẽ nướng chín thì đem bánh thoát khỏi nồi ngóng bánh nguội cùng trang trí.Khi bánh sẽ nguội thì đó là lúc bạn có thể thỏa mức độ trang trí bánh theo sở thích.. Mẹo tuyệt trang trí bánh làm tại nhà vừa đẹp cùng dễ làm cho đó là sử dụng giấy A4 trắng nhằm tránh kem tươi bị rơi ra ngoài bề mặt trong quá trình trang trí.

Đặt bánh lên giấy, dùng kem tươi để đậy xung quanh. Kem tươi hoàn toàn có thể mua hoặc từ làm đa số đượcSau khi đậy kem thì dùng dao chà mịn lớp kem tươi rồi cho vào tủ lạnh phòng đá khoảng tầm 30 phút nhằm kem cứng lại

Cuối cùng chúng ta cũng có thể tùy ý trang trí bánh bởi trà xanh, socola, mứt hoa quả hoặc những loại hoa quả

Bước 6: bảo quản bánh sinh nhật

Sau khi làm cho bánh xong, nếu như bánh không được sử dụng ngay thì cần cho bánh vào phòng mát của tủ lạnh. Và hết sức hạn chế việc dịch chuyển và va đập vào bánh nếu như không muốn bánh bị vỡ.

2. Giải pháp làm bánh sinh nhật không đề xuất lò nướng bởi chảo chống dính

Chắc hẳn các bạn đều quen thuộc khi nghe có tác dụng bánh sinh nhật bởi lò nướng, vậy đã bao giờ các bạn biết bánh sinh nhật cũng rất có thể làm bởi chảo chống dính chưa? bài viết sau đây sẽ share tiếp với các bạn cách làm cho bánh sinh nhật không nên lò nướng nhưng vẫn không thua kém gì cách làm bánh sinh nhật bằng lò nướng chỉ với chính sách là chảo chống dính. Hãy cùng khám phá nhé!

2.1. Nguyên liệu

*
1. Bột mì: 50 gram2. Bột bắp: 50 gram3. Trứng gà: 5 quả4. Đường: 70 – 80 gram mặt đường (tùy chỉnh theo khẩu vị)5. Dầu ăn: 30ml6. Sữa tươi ko đường: 15ml7. Cream of tartar: 1 thìa coffe (có thể thay thế bằng 1 thìa cafe nước cốt chanh)8. Vanilla tách xuất: 1 thìa cafe

Dụng cụ:Chảo phòng dínhKhuôn bánh gato hoặc giấy nến nướng bánhMáy đánh trứng, cút lồng, spatula, rây, âu lớn, chén,…

2.2. Cách chế biến bánh

Với những nguyên liệu đã sẵn sàng thì bước tiếp theo là hợp tác vào sản xuất bánh tức thì thôi. Hãy thuộc theo dõi tiếp câu chữ sau để biết phương pháp làm như thế nào nhé!

Bước 1: làm cho khuôn bánh

Đầu tiên bạn hãy cắt giấy nến làm cho khuôn bánh nếu như trong trường hợp bạn không tồn tại khuôn. Kích cỡ cắt giấy sáp là 10x50cm, sau đó cuộn giấy sáp đã thái thành hình tròn. Với form size này, đường kính khuôn bánh sẽ vào mức 20cm. Cắt thêm 1 phần bìa cứng bên ngoài theo form size tương tự, bọc bìa cứng phía bên ngoài phần giấy nến tiếp nối dùng kim bấm cố định lại để sở hữu được khuôn bánh hoàn chỉnh.

*
Bước 2: Đánh tròng trắng trứngSau khi làm cho khuôn bánh xong, tiếp tục đến với quy trình đánh trứng. Bạn tách riêng lòng đỏ với lòng white trứng gà.

Xem thêm: Gia Tốc Có Đơn Vị Là Gì ? Cách Tính Gia Tốc Trung Bình? Gia Tốc Là Gì

Cho lòng trắng trứng gà vào trong 1 chiếc chén bát lớn, mở máy đánh trứng ở tốc độ thấp đánh cho tới khi lòng trắng tạo nên những bong bóng khí to, từ bây giờ cho thêm cream of tartar vào, tiến công với tốc độ cao hơn trong vòng 2 – 3 phút.

Khi bọt trứng sẽ trở nên nhỏ dại và dày hơn, các bạn cho thêm con đường vào láo lếu hợp, liên tục đánh ở tốc độ cao hơn đến lúc lòng white trứng bông mịn và tạo ra vân là được.

Bước 3: Trộn hỗn hợp trứngBạn đem phần lòng đỏ vẫn được bóc tách trộn với phần lòng trắng trứng đã có được đánh bông ở bước làm trước, liên tục đánh trứng ở vận tốc thấp nhất để tạo ra một các thành phần hỗn hợp hòa quyện gồm màu rubi nhạt. Trong một chiếc chén bát nhỏ, chúng ta hòa sữa tươi, dầu nạp năng lượng và vani cho thật đều, đỏ vào hỗn hợp trứng rồi tiếp tục dùng máy tiến công trứng đánh cho thật đều.

Bước 4: lọc bột

*
Lọc bột mì cùng bột bắp cho mịn và sa thải hết cặn bột, kế tiếp dùng phới lồng trộn cho đều. Chia bột làm 3 phần, lần lượt mang lại từng phần bột vào tất cả hổn hợp ở bước 3 và cần sử dụng spatula đánh nhẹ tay cho các thành phần hỗn hợp được hòa quyện.

Bước 5: Nướng bánhỞ đoạn này bạn áp dụng chảo phòng dính. Quét lên bề mặt chảo 1 lớp dầu cơ mà thật mỏng dính thôi nhé. Tiếp theo, lấy khuôn bánh đã có tác dụng ở cách 1 để vào giữa chảo. Để tránh triệu chứng khuôn bánh không vừa cùng với chảo thì bạn nên đo kích thước của chảo trước lúc làm khuôn.

Đổ tất cả hổn hợp bột bánh vào khuôn đang đặt trong chảo, rước vung che kín bề mặt chảo, đặt lên trên bếp trong khoảng 15 phút cùng với lửa vừa hoặc cho tới khi bánh nở. Sau đó, giáo giở bánh còn lại rán thêm 15 phút nữa nhằm bánh chín trả toàn.

Bước 6: Thành phẩmĐến công đoạn này là coi như các bạn đã gần hoàn thành quá trình làm cho bánh sinh nhật tận nơi mà không đề xuất lò nướng rồi đó. Sau khi chờ bánh chín bên trên chảo thì bạn lấy bánh ra, túa khuôn cùng trang trí bánh theo sở thích của mình.Và ở đầu cuối thì hãy trải nghiệm thành phẩm của bản thân mình nhé

3. Bí quyết làm bánh sinh nhật bởi lò vi sóng

Hiện nay lò vi sóng là một dụng cố gắng khá thông dụng trong gian bếp của mỗi gia đình, lò vi sóng phục vụ trong câu hỏi làm chín thức ăn, tung đông thực phẩm hoặc đung nóng đồ ăn. Vậy chúng ta đã khi nào nghĩ đến việc làm bánh sinh nhật bằng lò vi sóng chưa? Hãy theo dõi câu chữ sau để biết phương pháp làm bánh sinh nhật không buộc phải lò nướng mà lại chỉ với hiện tượng là chiếc lò vi sóng nhé!

3.1. Nguyên liệu

1. 300g bột mì2. 1 gói bột nở nhỏ3. 5 trái trứng gà4. 50g bơ nhạt5. Đường6. Bột socola, milo để tạo mùi vị cho bánh

3.2. Giải pháp chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cũng như cách làm bánh sinh nhật bởi chảo chống dính, việc đầu tiên bạn bắt buộc làm là tách bóc lòng trắng cùng lòng đỏ trứng kê riêng ra 2 mẫu bát.

Sau đó cũng lây bột mì qua hiện tượng cho bột mịn đều. Tiếp theo sau cho bơ vào bát nhỏ và hấp phương pháp thủy nhằm bơ tan.

*
Bước 2: Trộn bột

Cho 300g bột mì vào 1 chiếc bát to cố nhiên 1/3 gói bột nở, 5 phần lòng đỏ trứng gà, thêm 50g bơ lạnh chảy, bột socola với đường

Dùng máy đánh trứng đánh bông tất cả hổn hợp trên lại cùng với nhau cho tới khi đặc sệt lại. Bạn cũng có thể nếm thử chất ngọt của bánh và nếm nếm thêm đường để phù hợp với khẩu vị mái ấm gia đình mình.

Bước 3: Đánh tròng trắng trứng

Bạn tấn công lòng white trứng cho tới khi bông lại, trộn 2 các thành phần hỗn hợp bột mì cùng lòng trắng trứng vừa tiến công lại với nhau rồi hòn đảo đều

*
Bước 4: Nướng bánhLấy tất cả hổn hợp vừa đảo đổ vào khuôn và cho vào lò vi sóng. Đặt chế độ lò vi sóng tại mức cao vào 5-10p. Trong những khi lò vi sóng quay thì các bạn quan sát cho tới khi bánh nở khổng lồ là được
*
Bước 5: Làm tất cả hổn hợp kem để trang trí bánh

Trong thời hạn chờ bánh chín, chúng ta cũng có thể làm kem trang trí bánh bởi 3 tròng trắng trứng cùng với kem lỏng. Tiếp tục sử dụng máy đánh trứng nhằm trộn đều tất cả hổn hợp này, tấn công đến bao giờ hỗn hợp quánh thì giới hạn lại.

Bước 6: trang trí bánh

Sau khi bánh sẽ chín, các bạn lấy bánh thoát ra khỏi lò vi sóng, hóng bánh nguội với trang trí theo sở trường của mình. Và cuối cùng là hãy thưởng thức thành quả của người sử dụng nhé!

3.3. để ý trong phương pháp làm bánh sinh nhật không đề nghị lò nướng bằng lò vi sóng

Khi lựa chọn trứng gà để gia công bánh thì hãy chọn những quả trứng mới, tránh việc để vào tủ lạnh nhằm khi đánh trứng được bông nhất gồm thể

Nếu mong mỏi kiểm tra bánh đã chín chưa thì gợi ý bạn có thể dùng tăm xiên vào trọng tâm bánh, lúc nhấc ra trường hợp thấy tăm khô, ko ướt, không dính tức là bánh đang chín. Chúc bạn thành công xuất sắc với bí quyết làm này!

*
Trên đây là những cách làm bánh sinh nhật không đề xuất lò nướng mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hãy bỏ ra chút thời gian để hoàn toàn có thể tự tay làm cho gia đình, người thân chiếc bánh sinh nhật nhằm món vàng này có nhiều ý nghĩa sâu sắc hơn nhé. Chúc chúng ta thành công!