Chắc hẳn, các món thạch rau câu làm tận nơi vừa lôi cuốn thơm ngon lại bình an cho sức mạnh là món tráng miệng quen thuộc của tương đối nhiều gia đình. Hôm nay, Hãy cùng công ty chúng tôi làm Rau câu lá dứa cốt dừa solo giản, người nào cũng thích từ bột rau củ câu Vũ Minh Soviagar nhé!
NGUYÊN LIỆU LÀM rau củ CÂU LÁ DỨA CỐT DỪA
Cho 4 người
Lá dứa 1 bó 50g Nước cốt dừa 400mlNước quả dừa tươi 1 lítSữa quánh 50gĐường 450g
Nguyên liệu làm rau câu lá dứa cốt dừa từ bột rau xanh câu Vũ Minh Soviagar
CÁCH LÀM rau xanh CÂU LÁ DỨA CỐT DỪA
1. Sơ chế cùng lấy nước cốt lá dứa
Đầu tiên, dùng dao cắt vứt gốc lá dứa tiếp đến rửa không bẩn từng lá rồi cho ra rổ để ráo. Tiếp đó, cắt lá dứa thành khúc dài khoảng tầm 1 lóng tay.
Bạn đang xem: Cách làm rau câu lá dứa
Cho lá dứa vào máy sinh tố cùng 200ml nước thanh lọc rồi xay nhuyễn. Cuối cùng, cho các thành phần hỗn hợp lá dứa cùng nước đã xay nát nhuyễn vào một trong những miếng khăn không bẩn vắt rước nước cốt. Hoặc bạn cũng có thể lọc qua rây cũng được nhé!
Sơ chế và lấy nước cốt lá dứa
2. Làm bếp rau câu lá dứa
Cho vào trong nồi bột rau củ câu giòn (25gr) cùng rất 250gr mặt đường rồi dùng vá trộn đều. Tùy vào hương vị mà bạn có thể gia sút lượng đường sao cho tương xứng nhé!
Tiếp theo, cho vào nồi 400ml nước lọc và 500ml nước dừa tươi rồi bê chảo lên bếp và nhảy lửa vừa. Vừa nấu vừa khuấy đầy đủ tay để bột rau củ câu và mặt đường tan hết.
Đợi khi hỗn hợp nước rau xanh câu sôi thì tiếp tế 200ml nước cốt lá dứa vừa lọc vào, khuấy đa số thêm khoảng 3 phút nữa rồi hạ nhỏ lửa.
Nấu rau câu lá dứa
3. Nấu nướng rau câu nước cốt dừa
Dùng 1 nồi khác bỏ vào nồi bột rau xanh câu (25gr), 200gr con đường rồi trộn đều. Sau đó, cho tiếp tục 400ml nước lọc, 500ml nước dừa tươi vào rồi bê chảo lên bếp đun ở lửa.
Vừa đun vừa khuấy phần đông đến khi hỗn hợp nước rau củ câu sôi thì thêm tiếp vào nồi 50gr sữa đặc và 400ml nước cốt dừa. Thường xuyên khuấy đầy đủ thêm khoảng 3 phút nữa rồi hạ nhỏ lửa.
Xem thêm: Cách Sử Dụng Hàm Min Max Là Gì ? Số Lượng Cố Định (Min/Max) Là Gì
Nấu rau câu nước cốt dừa
4. Đổ hỗn hợp rau câu ra khuôn
Dùng vá múc phần rau củ câu lá dứa vào khuôn, chờ cho bề mặt phần rau xanh câu lá dứa khá đông lại thì liên tiếp múc phần rau xanh câu nước cốt dừa nhẹ nhàng lên trên.
Tương trường đoản cú như vậy, đổ xen kẽ các lớp với nhau đến khi hết các thành phần hỗn hợp rau câu lá dứa với rau câu cốt dừa. Cho các khuôn thạch rau củ câu vào chống mát tủ lạnh để rau câu đông lại.
Đổ hỗn hợp rau câu ra khuôn
Lưu ý:
Trong thời gian đổ rau câu ra khuôn, bạn nên bắc 2 nồi rau câu trên lửa bé dại để rau củ câu không biến thành đông lại.Thường xuyên khuấy hầu như 2 nồi rau xanh câu trên bếp để tránh sự cố rau câu bị cháyTHÀNH PHẨM
Rau câu lá dứa nước cốt dừa sau thời điểm cho vào phòng mát tủ lạnh khoảng 2 - 3h là rất có thể lấy ra trải nghiệm rồi đó.
Rau câu lá dứa nước dừa tươi có những lớp đan xen nhìn cực kì bắt mắt. Hương thơm lá dứa thơm nhưng không còn đắng, nước cốt dừa phệ ngậy, vị ngọt nhẹ nhẹ, chắc chắn là sẽ là món ăn tráng miệng ai cũng thích mê.
Rau câu lá dứa cốt dừa đối kháng giản, ai cũng thích từ bỏ bột rau củ câu Vũ Minh Soviagar
Không phức tạp, mong kỳ, chưa đến một vài ba nguyên liệu đơn giản và dễ dàng là bạn đã sở hữu ngay món thạch tráng miệng ngon đuối cho anh chị trong ngày hè này rồi. Chúng ta có thể tham khảo thêm rất nhiều những món ăn thu hút khác từ bột rau củ câu, rau câu sợi nguyên hóa học Vũ Minh Soviagar trong chuyên mục Món ngon chế tao từ rau củ câu. Vũ Minh Soviagar chúc chúng ta thành công!
