Gà rung lắc phô mai hay con kê lắc là món ăn uống được đa số chúng ta trẻ yêu thích. Với cách làm làm món con kê lắc phô mai do dienmay.edu.vn chia sẻ dưới đây bạn sẽ không phải phải ra bên ngoài hàng để nạp năng lượng món ăn yêu dấu này nữa đâu.

Bạn đang xem: Cách làm gà lắc


I.Nguyên liệu làm cho gà lắc phô mai

Thịt ức gà (thịt đùi gà)Bột chiên giònTrứng gàBột phô maiDầu ănGia vị: muối, tiêu, đường…
*

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuỨc kê rửa sạch, để ráo, cắt miếng nhỏ vừa ăn.Bước 2: Ướp gàƯớp kê với một chút muối, phân tử nêm, đường… làm thế nào để cho vừa ăn (không bắt buộc quá mặn bởi vì khi ăn uống sẽ còn chấm với tương ớt, tương cà).

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Thạch 3D Ngon Miệng Đẹp Mắt Không Kém Ngoài Tiệm

Bước 3: Lăn gà vào trứng với bột
Gà sau khi ướp ngấm hương liệu gia vị thì rước từng miếng nhúng qua trứng rồi lăn qua bột rán giòn, cho vô chảo dầu sôi. (Lưu ý: hoàn toàn có thể lăn qua lớp bột chiên xù nếu muốn miếng gà giòn với ngon hơn)
Vừa lăn gà vừa đến gà vẫn lăn vào chảo khi dầu nóng lên chiên cho đến khi vàng đông đảo và giòn là được.Bạn vớt con gà đã rán ra, để gà ra giấy ngấm dầu để hút sút dầu đi.
*

Bước 5: ngừng món gà lắc phô maiCho con kê đã được hút sút dầu vào 1 cái chén bát lớn (có lắp bịt càng tốt), rắc bột phô mai vào với lắc đều cho đến khi bột phô mai trải phần nhiều trên miếng gà. Cho gà vẫn lắc chấm dứt ra đĩa với thưởng thức.

Chọn thành phầm tra cứu vớt Máy xay giò chả 25kg thiết bị xay giò chả 20kg vật dụng xay giò chả 15kg trang bị xay giò chả 10kg vật dụng xay giò chả 7kg vật dụng xay giò chả 5kg lắp thêm xay giò chả 3kg lắp thêm xay giò chả 2kg bếp chiên bóc tách dầu 15 lít phòng bếp chiên bóc dầu 25 lít phòng bếp chiên bóc tách dầu 40 lít phòng bếp chiên bóc dầu 45 lít thứ hút chân không công nghiệp QH-260 trang bị hút chân ko công nghiệp QH-360 lắp thêm hút chân ko công nghiệp QH-420 Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay điện gas có tinh chỉnh Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 12 khay năng lượng điện gas có điều khiển và tinh chỉnh Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay điện gas Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 12 khay chạy điện Nồi nấu bếp phở điện 200l Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay điện gas có tinh chỉnh Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay điện gas có tinh chỉnh Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 4 khay chạy điện Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 12 khay năng lượng điện gas Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay năng lượng điện gas có tinh chỉnh và điều khiển Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay năng lượng điện có tinh chỉnh và điều khiển Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 10 khay điện gas Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay điện gas Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 6 khay chạy năng lượng điện Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay điện có tinh chỉnh Tủ cơm trắng công nghiệp 8 khay chạy điện Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 10 khay chạy điện Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay năng lượng điện có điều khiển Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 12 khay năng lượng điện có tinh chỉnh và điều khiển Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay chạy năng lượng điện Máy lặt vặt lông gà 70cm Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay điện gas Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 24 khay điện có điều khiển lò nướng thịt doner kebab 4 nhà bếp Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 8 khay điện gas có tinh chỉnh Tủ cơm trắng công nghiệp 50 kg bếp nướng thịt doner kebab 3 phòng bếp Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay năng lượng điện gas Tủ cơm trắng công nghiệp 30 kg lò vi sóng bật chế độ nướng thịt doner kebab 2 phòng bếp Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 8 khay điện có tinh chỉnh và điều khiển Xe bánh mì kính cong quang đãng Huy Nồi nấu nướng Phở Điện 30L nước ta Máy vặt lông con gà mini Nồi nấu nướng Phở Điện 50L vn Nồi nấu nướng Phở Điện 80L nước ta Nồi thổi nấu Phở Điện 100L vn Máy lặt vặt lông gà phi 80 Nồi nấu bếp Phở Điện 120L việt nam Máy lặt vặt lông con gà phi 60 Nồi nấu nướng Phở Điện 150L nước ta Máy vặt lông gà phi 55 xây cất bộ nồi nấu phở năng lượng điện theo yêu cầu bộ nồi thổi nấu phở năng lượng điện 40 - 80 - 160L bộ nồi nấu ăn phở bởi điện quang quẻ Huy rất tốt Nồi nấu Phở Điện 160L nước ta Xe phân phối xôi cung cấp bánh mì 2m Xe cung cấp xôi cung cấp bánh mì 1m8 Xe bán xôi cung cấp bánh mì 1m5 Xe bánh mỳ Thổ Nhĩ Kỳ lục giác 1m8 Xe bánh mỳ Thổ Nhĩ Kỳ lục giác 1m5 Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ lục giác 1m3 Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ lục giác 1m2 Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ 2m Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ 1m8 Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ 1m5 Xe bánh mỳ Thổ Nhĩ Kỳ 1m2 Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ 1m Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ 60*90 Xe bánh mỳ Thổ Nhĩ Kỳ mini Nồi nấu bếp Phở Điện 70L vn Nồi đun nấu Phở Điện 60L vn Nồi nấu nướng Phở Điện 40L việt nam Nồi thổi nấu Phở Điện 25L vn Tủ nấu cơm trắng công nghiệp 10 khay chạy gas