Cánh gà cừu bôt mì hay nói một cách khác là gà rán là trong những món nạp năng lượng yêu thích của tương đối nhiều người. Đặc biệt số đông gia đình có không ít trẻ nhỏ dại thì một món cần thiết thiếu. Vậy bạn đã hiểu phương pháp làm món cánh gà rán bột mì ngon như ngoại trừ tiệm chưa.

Bạn đang xem: Cách làm gà rán tẩm bột mì

Hôm nay LEAU FOOD muốn giới thiệu đến anh chị Cách làm cánh gà chiên bột mì cực đơn giản nhưng phương pháp làm thì rất dễ ai ai cũng có thể làm, không chỉ có thơm ngon mà ăn uống còn quyến luyến mãi hương vị của cánh con kê và độ giòn tan chẳng thể nào tả được nha. 

*
Cánh gà cừu bột mì vừa thơm vừa ngon như bên cạnh tiệm

Nguyên liệu cánh gà rán bột mì

Để làm được món cánh gà rán bột mì ta có những nguyên liệu dưới đây :

✅Bột mì , bột cừu giòn✅60ml sữa tươi✅1 trái trứng gà✅Gia vị : Bột hành, bột tỏi, phân tử nêm, muối, tiêu
*
Cánh kê tươi ngon

Thịt kê đông lạnh cấp cho đông cấp tốc tại LEAU FOOD


*

Quick View

Cánh kê nguyên cánh ướp lạnh 500g
43.000₫
Lựa chọn những tùy chọn
*

Quick View

Đùi con kê tỏi ướp đông lạnh 500g
43.000₫
Thêm vào giỏ hàng
-12%
*

Quick View

Ức con gà phi lê không da đông lạnh 500g
49.000₫ 43.000₫
Lựa chọn các tùy chọn
*

Quick View

Đùi kê góc tư đông lạnh 500g
45.000₫
Thêm vào giỏ hàng

Cách sản xuất cánh gà cừu bột mì

Bước 1 : Sơ chế cánh gà 

Đem cánh kê đi rửa sạch tiếp nối dùng đồ dùng nhọn đâm lên từng miếng cánh kê để một xíu ướp các gia vị ngấm phần đông sẽ ngon hơn, để cánh con gà ra tô cho ráo nước .

Xem thêm: Mid Century Là Gì - Đặc Trưng Và Thiết Kế

*
Sơ chế cánh gà

Bước 2 : Ướp gia vị 

Lấy đánh cánh kê đã để ráo thời gian nảy cho ½ muống nêm canh bột hành , ½ muỗng bột tỏi, 1 muỗng muối, ½ bột nêm, 30g bột chiên giòn, 60ml sữa tươi cho vô hết rồi trộn đều hương liệu gia vị lại cùng với nhau đến thấm hồ hết hết tiếp nối bọc lại lấy để ngăn mát tủ giá buốt trong 1h nhé.


-----------
*

------

Bước 3 : chiên cánh gà

Đổ 100g bột mì ra sơn cho thêm 1 quả trứng gà trộn lẫn vào nhau ,cho thêm một thìa coffe bột hành cùng bột tỏi rồi đổ 1 chút nước khoáy mọi cho quánh lại với nhau hết. 

Bắt mẫu chảo lên rồi đến ngập dầu đun cho đến lúc sôi tiếp đến gấp từng miếng cánh kê đã ướp sẵn cho vào tô bột mì phũ rất nhiều từng lớp mỏng tanh rồi cho vào chiên lên đến khi vàng đông đảo 2 mặt, vậy là đã dứt món cánh gà rán bột mì rồi .