Trà sữa kem cheese luôn được xếp thứ hạng “best seller” trong list menu trà sữa hiện tại nay. Lớp phô mai lớn béo, cùng với lớp kem mặn (Milk foam) hòa cùng mùi vị trà sữa thanh nhẹ quyến rũ người uống thèm thuồng. Với share cách làm trà sữa kem cheese tất cả vị chuẩn chỉnh như ngoài tiệm mà các bạn hay uống. Hãy cùng Dạy pha trộn Á Âu mày mò qua nội dung bài viết dưới đây ngay nhé. Bạn đang xem: Cách làm kem cheese
Kem cheese mặn là topping được hâm mộ hiện nay
Trà Sữa Kem Cheese Là Gì?
Trà sữa kem cheese là gì? Đổi mới cách uống trà sữa với trân châu bởi lớp milkfoam bập bồng ở bên trên ly, vừa uống vừa nhâm nhi lớp kem mập ngậy. Lớp milkfoam không quá ngọt, thơm hương thơm sữa cùng mặn mặn của phô mai nên những lúc kết phù hợp với trà sữa trở thành cặp đôi “bất bại” bên trên “thiên đường trà sữa” hiện tại nay.
Cream Cheese: 50gr.Nước mặt đường cát: 10ml = 0.3 oz.Whipping Cream: 200ml = 6.7 oz.Muối Thái: 1gr.Trà xanh hoặc trà oolong: 1gr.Sữa tươi: 70ml = 2.3 oz.Sữa đặc: 10ml = 0.3 oz.Nước đường phèn: 30ml = 1 oz.
Cách trộn Trà Đậm Vị
Cách nhằm tạo hương vị trà thanh nhẹ, không trở nên chát và có hương thơm nồng nàn là các bạn nên sử dụng trà xanh hoặc trà đen oolong nhằm pha chế. Tùy từng từng loại trà, các bạn sẽ dùng ánh nắng mặt trời nước không giống nhau, đối với 2 nhiều loại trà trên, cân xứng nhất là tự 85 – 95 độ C.
Đầu tiên, chúng ta cho trà vào nóng pha hoặc bình đựng, rót nước nóng vừa nên vào hãm trà. Kế tiếp bạn ủ trà khoảng tầm từ 10 đến đôi mươi phút để lọc lấy nước cốt trà và cho trà thanh lọc qua rây quăng quật cặn.
Tiếp theo, cho lần lượt sữa đặc, sữa tươi, nước con đường vào 30ml nước cốt trà, khuấy phần đa rồi gia giảm lượng đường phù hợp với khẩu vị.
Cách có tác dụng Kem Mặn (Kem Cheese) với Phô Mai không bị Đặc
Thay vì đề xuất mua bột váng sữa phô mai giỏi bột váng sữa muối hạt biển, chúng ta có thể tự làm lớp kem mặn tận nhà với chỉ dẫn sau đây.
Xem thêm: Cách Làm Excel Trên Điện Thoại (Android & Ios), Cách Dụng Excel Trên Điện Thoại
Nguyên liệu chuẩn bị
Phô maiMuốiSữa tươi & sữa đặcWhipping Cream.
Các cách làm kem mặn – kem cheese
Đầu tiên, chúng ta cho phô mai, 10ml nước con đường vào bát và sử dụng máy đánh trứng tấn công đều tất cả hổn hợp này. Bạn nên sử dụng tốc độ đánh ở tầm mức nhẹ vừa.
Đánh kem cheese theo một chiều, mọi tay
Bước tiếp theo để gia công trà sữa kem cheese, các bạn cho theo lần lượt Whipping Cream, muối Thái vào tấn công bông hồ hết lên. Khi thấy lớp kem cheese sánh mịn, sền sệt cùng nổi bọt li ti là được. Xử lí kem cheese bị đặc bằng phương pháp cho thêm một không nhiều sữa tươi không con đường và bạn thường xuyên đánh trong vòng 8 – 10 phút cho đến khi nước kem mịn, mềm.
Pha Trà Sữa Kem Cheese
Khi uống trà sữa kem cheese bạn cũng có thể kết đúng theo thêm trân châu hoặc những loại thạch vào ly. Giờ đồng hồ thì bạn chỉ cần đổ thứu tự 100ml trà sữa, thêm một ít đá viên cùng khuấy phần lớn lên. Sau đó rót kem cheese lên trên và thêm một không nhiều bột matcha vào là các bạn đã xong thức uống này.
Sau khi mang lại trà sữa vào ly, thêm một ít đá viên cùng khuấy hồ hết lên
Sau đó rót kem cheese (kem mặn) phệ ngậy bập bồng lên trà sữa
Cách uống trà sữa kem cheese đúng điệu bằng phương pháp khi uống các bạn nghiêng cốc 45 độ và tận thưởng lớp kem sánh mịn. Hoặc bạn dùng muỗng khuấy mọi trà sữa tổ hợp với kem cheese.
1 Ly Trà Sữa Kem Cheese bao nhiêu Calories?
| Nutrition Facts Foam milktea calories Calories: 230 | % Năng lượng |
| Total Fat 3g | 5% |
| Saturated Fat 2g | 10% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Sodium 52mg | 2% |
| Potassium 161mg | 5% |
| Total Carbohydrates 18g | 6% |
| Sugars 18g | |
| Protein 3g | |
| Vitamin A | 4% |
| Calcium | 13.8% |
Giờ trên đây bạn đã mất tò mò về cách làm trà sữa kem cheese ngon thần thánh ra sao phải không? sau khi xem phía dẫn chi tiết các bí quyết pha chế trà sữa và biện pháp làm kem mặn sánh mịn thì nên bắt tay vào làm món đồ uống ngon không cưỡng ngay hiện giờ nào. Tiếp theo, mời chúng ta tham khảo bài viết cách làm trà sữa trân châu hoàng kim tại website của chúng tôi ngay nhé.
Đừng quên tham khảo khóa học pha chế trà sữa trên Trung tâm Dạy pha trộn Á Âu để tự tín mở cửa hàng trà sữa của riêng biệt mình chúng ta nhé!
