Cá chép giòn là loại cá nước ngọt lai giữa giống cá chép ta với cá giòn Nga, được nuôi chủ yếu bằng đậu tằm buộc phải thịt cá rất săn chắc, dẻo ngon, khủng đậm và không có mỡ tạo yêu cầu một hương vị rất đặc biệt. Hôm nay, vào bếp cùng Bếp 360 thử ngay lập tức công thức có tác dụng lẩu cá chép giòn chua cay tê tái để cả bên thưởng thức nhé!
Rau nhúng lẩu: rau muống, rau củ cải, mồng tơi, hoa chuối bào…
Măng chua 500grGia vị kèm theo: nước mắm, sa tế, ớt, quả cà chua (1 quả to lớn ~200gr), thơm (1/2 trái~300gr), sả, hành, tỏi, mè trắng…Bún tươi2 lít nước lẩu mang đến 4 người ăn
*
*
*
*
*
*

Nước lẩu cá chép vàng giòn đậm vị sâu cay ăn rất ngon miệng. Hãy thử làm cho ngay món này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!