Có lẽ trong các loại mứt thì mứt dừa luôn luôn lại món được rất nhiều người thương mến nhất. Không chỉ có thế món này ngày càng được rất nhiều người suy nghĩ hơn bởi vì được chế biến solo giản. Trước đây thì ai cũng nghĩ rất nhiều món như này thì chẳng thể tự tay chế tao được, nhưng khi 1 người bào chế được thì mọi tín đồ đều làm. Mọi cá nhân thích một vị khách hàng nhau cùng tự chế tao mứt dừa ra làm sao cho ngon nhất. Hãy thuộc xem cách làm mứt dừa vị cam để có thêm một vị bắt đầu cho mái ấm gia đình mình nhé!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị
1 kg cùi dừa bánh tẻ400 gram mặt đường trắng400 gram cam1 ống vani thơmCách có tác dụng mứt dừa vị cam thơm ngon
Bước 1: Đầu tiên, chúng ta gọt bỏ phần vỏ gray clolor xám ở ko kể cho thiệt sạch. Tiếp đến dùng dao để thái hoặc sử dụng nạo nhằm nạo phần cùi dừa white thành sợi mỏng dính và càng nhiều năm càng tốt.
Bạn đang xem: Cách làm mứt dừa vị cam
Bước 2: sau thời điểm nạo kết thúc bạn đi rửa dừa qua nước khoảng chừng 3 – 4 lần để triển khai sạch giảm tinh dầu dừa, hoặc bạn phải sử dụng nước nóng nhằm rửa dừa để hết tinh chất dầu dừa, kế tiếp đem cọ với nước cho đến khi nước trong. Trường hợp tinh dừa còn thì khi chế biến thành mứt đang không bảo quản được lâu và bị rã đường.
Bước 3: các bạn lấy cam ra, té đôi quả cam và cố kỉnh lấy nước. Số lượng nước cam đề nghị đủ nhằm khi ướp rất có thể ngập khía cạnh dừa.
Tiếp đến chúng ta ướp nước cam cùng với dừa trong vòng 20 phút. Sau 20 phút, các bạn đổ dừa ra rổ, để ráo nước và cho chỗ nước cam đi.
Xem thêm: Cách Làm Thạch Rau Câu Cafe, Cách Làm Rau Câu Cà Phê Ngon Mê Ly
Tiếp theo, bạn cho dừa và mặt đường trắng vào một chiếc bát lớn, xóc thiệt đều. Chúng ta ướp các thành phần hỗn hợp này trong vòng 3-4 giờ đồng hồ nếu không tồn tại thời gian, hoặc chúng ta cũng có thể ướp qua đêm để cho ngấm hoàn toàn.
Bước 4:
Tiếp theo bạn đặt chảo lên bếp. Vặn lửa khủng rồi đổ dừa đang ngâm vào chảo để sên.
Khi mứt sôi thì sút lửa nhỏ hết độ lớn và đảo liên tục. Đến khi đường kết tinh hạt li ti và dính vào dừa thì bạn cho ống vani vào để chế tạo mùi thơm và chúng ta có thể tắt nhà bếp rồi đảo khoảng chừng 2-3 phút nữa mang đến mứt dừa được khô trả toàn. Vậy là bạn đã xong xong mứt dừa rồi đó.
Mứt dừa này không giống hệt như những vị mứt dừa khác, mà quan trọng với vị cam thơm thơm ngọt ngọt. Chẳng cần được sự dụng chất tạo màu sắc mà cũng có thể có một đá quý nhẹ với mùi thơm của vị cam.
Cách làm mứt dừa vị cam không hề khó yêu cầu không các bạn? Hãy thuộc thử coi vị mứt nào ngon nhất nhé, để Tết là cần làm thật nhiều để mời khách nữa chứ. Chúc các bạn thành công và đạt được một món mứt dừa ngon như ý nhé!
