Cách Làm Rau Câu Lá Dứa Không Bị Đắng

Thích nạp năng lượng những món tráng mồm ngon và vẫn muốn học bí quyết làm hồ hết món tráng mồm này để ship hàng gia đình. Gần như món bánh tráng miệng đem về cho tôi phần lớn điều mê say thú

Rau câu lá dứa là món ăn vặt được không ít người yêu thích nhờ màu xanh lá cây tự nhiên đã mắt và mùi hương vị cũng tương đối hấp dẫn. Rất nhiều miếng rau củ câu thơm dịu mùi lá dứa, không loãng cũng không sệt mát lịm vị giác khiến ai ai cũng khó lòng chối từ. Nhưng lại cách làm cho rau câu lá dứa không xẩy ra đắng thì ko phải ai cũng biết.

Bạn đang xem: Cách làm rau câu lá dứa không bị đắng

Rau câu lá dứa với blue color mát mắt (Ảnh: Internet)

Cách có tác dụng rau câu lá dứa thiệt sự không thật khó. Tuy nhiên khi chọn vật liệu là lá dứa để gia công thì món rau xanh câu rất dễ bị đắng. Vậy làm sao để giải quyết và xử lý vấn đề này? Rất solo giản, bạn chỉ việc làm theo bí quyết mà chúng tôi share ngay dưới đây. Rau củ câu dần dần thành một món tráng miệng thịnh hành hơn. Như thế nào hãy cùng bọn chúng tôi tham khảo thêm phần nguyên liệu làm rau xanh câu thôi

Nguyên liệu có tác dụng rau câu lá dứa

Bột rau câu dẻo 25gr

Lá dứa tươi 1 bó

Nước thanh lọc 1 lít

Đường bờ cát trắng (hoặc mặt đường phèn) 150gr

Dừa xiêm 1 trái

Nước cốt dừa 100ml

Khuôn các loại để chế tạo hình

Bước 1: Lá dứa cài về bạn rửa sạch, cắt thành từng khúc vừa nên rồi bỏ vào máy xay sinh tố, cho thêm một số lượng nước lạnh rồi xay thiệt nhuyễn (tỉ lệ hay là 50 gram lá dứa + 130 ml nước lọc). Sau khi xay xong, chúng ta lọc đem nước cốt, bỏ phần xác đi. Bạn lưu ý, tùy thuộc vào sở mê say của mái ấm gia đình thích ăn uống đậm hay nhạt mà bạn có thể chiết các nước cốt lá dứa hơn.

Lá dứa cắt nhỏ tuổi cho vào cối xanh (Ảnh: Internet)

Để món rau câu lá dứa không bị đắng, bạn cần rửa không bẩn lá dứa và cần sử dụng một lượng vừa phải, không đun quá lâu trên bếp. Đây điều là hồ hết nguyên nhân khiến cho món rau câu lá dứa bị đắng.

Bước 2: cho bột rau xanh câu vào trong nồi nước lọc, nêm thêm nước dừa xiêm và đường mèo vào, ngâm khoảng chừng 30 phút đến bột rau câu nở kế tiếp bắc lên bếp đun với lửa vừa. Lúc bắc lên bếp, chúng ta lưu ý vừa đun vừa khuấy để tránh rau câu bị vón cục.

Bước 3: Khi tất cả hổn hợp nước rau câu ban đầu sôi, bạn chia nồi nước rau củ câu thành 2 phần cân nhau và liên tiếp bắc lên phòng bếp đun.

Xem thêm: ' Tới Công Chuyện Luôn Là Gì ? Cứ Từ Từ, Thong Thả Mà Tới Thành Công

Một phần chúng ta cho nước dừa vào khuấy đều. Nếu bạn muốn lớp rau xanh câu lá dứa của mình có greed color sữa thì hãy để lại 1/3 nước cốt dừa nhằm lát nữa cho vô cùng với nước cốt lá dứa.

Phần nước rau câu còn lại bạn cho nước cốt lá dừa đã chuẩn bị ở bước 1 vào khuấy đều.

Bước 4: theo lần lượt múc rau củ câu lá dứa hoặc rau xanh câu nước dừa ra phần đông hộp nhựa hoặc khuôn bánh trung thu đều được. Nếu thích miếng thạch có white color đục làm việc trên thì bạn múc rau xanh câu nước dừa ra trước, đợi cho rau câu se phương diện lại thì múc tiếp phần rau câu lá dứa đổ lên trên. Còn nếu yêu thích miếng thạch gồm lớp màu xanh lá cây trong mát mắt ở phía trên thì hãy có tác dụng ngược lại, với cứ thể múc ra từng khuôn cho tới hết. Sau khi múc hết thì các bạn tắt bếp và để cho tới khi rau câu nguội hẳn, đông đặc lại là hoàn toàn có thể dùng được. 

Đổ rau xanh câu lá dứa bỏ vào khuôn (Ảnh: Internet)

Để rau xanh câu lá dứa ăn được ngon mát hơn bạn chỉ việc cho thạch vào chống mát tủ rét mướt chừng 2 – 3 giờ khi thưởng thức nhé. Vậy là cửa hàng chúng tôi đã hướng dẫn bạn chấm dứt cách có tác dụng rau câu lá dứa không bị đắng rồi, rất dễ dàng và dễ làm buộc phải không nào.

Còn do dự gì nữa mà bạn không hợp tác vào tiến hành ngay thôi nào. Chúc chúng ta thành công.

Tham khảo thêm một vài loại bánh tráng miệng nổi tiếng của Pháp thì các bạn sẽ hiểu thêm sự đặc biệt quan trọng của món tráng miệng sau bữa ăn. Vừa ngon vừa thu hút bạn không thể không đồng ý được