Cách làm cho sữa chua dầm thạch vừa ngon vừa mát, màu sắc hấp dẫn lại rất bửa dưỡng phù hợp cho toàn bộ thành viên vào gia đình. Phần lớn ngày khí hậu nắng nóng, bổ sung năng lượng và giải nhiệt cơ thể bằng sữa chua dầm thạch là một trong lựa chọn tuyệt vời. Cùng Dạy điều chế Á Âu mày mò cách làm sữa chua thạch để hưởng thụ ngay nhé!
Sữa chua dầm thạch ngon mát, giòn dẻo lôi kéo (Ảnh: Internet)
Ở bài trước, bọn họ đã áp dụng chuối làm vật liệu cho món sữa chua chuối thơm ngon thì ở bài bác này Dạy pha trộn Á Âu liên tiếp hướng dẫn chúng ta món sữa chua kết hợp thạch rau củ câu rất là ngon miệng. Chuẩn bị nguyên liệu và hợp tác vào tuân theo hướng dẫn giải pháp làm sữa chua bên dưới đây để sở hữu ngay món ăn uống tráng miệng được cả mái ấm gia đình yêu mê say nhé!
Mục Lục
Cách làm Sữa Chua Dầm Thạch Đơn Giản tại NhàNguyên Liệu có tác dụng Sữa Chua Dầm Thạch
10gr bột rau củ câu dẻo2 lít nước lọc1 lít sữa tươi1 lon sữa đặcSyrup dâu, cam, dứa… (tùy chọn)1 hộp sữa chua100gr đường mèo trắngĐá viênDụng cụ: nồi đun, phòng bếp nấu (bếp gas hoặc bếp điện đều được), tô thủy tinh trong hoặc âu trộn inox, ly thủy tinh, dao, thớt, muỗng khuấy, khuôn đổ rau câu, hũ đựng sữa chua…
Sữa chua phối kết hợp thạch đem đến vị ngon mới lạ
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm gọi Ngay
Khóa học tập Barista
Tìm đọc Ngay
Khóa học Bartender
Tìm gọi Ngay
Khóa học Kem Ý
Tìm đọc Ngay
Khởi Sự sale Nhà sản phẩm - Cafe
Tìm hiểu Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm hiểu Ngay
Cách làm cho Sữa Chua Dầm Thạch Đơn Giản trên Nhà
Bí Quyết làm Sữa Chua Dẻo Mịn
Bạn cho 1 lon sữa đặc, một hộp sữa tươi vào nồi, khuấy phần đa cho sữa sệt tan rồi bỏ lên bếp đun nóng khoảng chừng 40 độ C.
Bạn đang xem: Cách làm thạch rau câu sữa chua
Đợi các thành phần hỗn hợp sữa hạ nhiệt độ, bạn tiếp tục cho 1 hộp sữa chua làm cho men mẫu vào khuấy đều. Các bạn lưu ý, sữa chua có tác dụng mem cái nên bảo quản ở nhiệt độ phòng nhằm hòa tan dễ dàng dàng. Nếu lỡ tay bảo vệ trong phòng mát tủ lạnh, trước khi cho vào hỗn hợp sữa, bạn dùng muỗng khuấy gần như sữa chua vào hộp.
Cách làm sữa chua tại nhà đơn giản
Rót sữa chua đang pha vào cụ thể từng hũ chất liệu thủy tinh nhỏ, đậy kín nắp và ban đầu ủ như sau: bạn đặt các hũ sữa chua vào thùng xốp. Tiếp theo, chuẩn bị nước lạnh 40 độ C rồi cho vào thùng làm thế nào cho mực nước ngập 2/3 hũ hộp sữa chua là được. Đậy kín đáo nắp thùng và ủ trong khoảng 6 – 8 tiếng rằng sữa chua lên men.
Cuối cùng, bạn cho hộp sữa chua vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh cùng sử dụng bất kể lúc nào.
Cách nấu nướng Thạch rau củ Câu nhiều Màu
Cho 1 lít nước thanh lọc vào nồi, bắt lên bếp đun sôi. Chuẩn bị tô tủy tinh, cho 10gr bột rau câu dẻo cùng 100gr đường bờ cát trắng xóa vào, trộn đều.
Xem thêm: Mách Bạn 2 Cách Làm Mứt Mít Dẻo Thơm Ngào Đường Chi Tiết Từ A
Khi nước sôi, thêm hỗn hợp rau câu vào, khuấy các cho tan và đun cho đến khi thấy tất cả hổn hợp sôi lại lần nữa, hỗn hợp chuyển sang màu trong suốt thì tắt bếp.
Mỗi nhiều loại syrup, bạn cho khoảng tầm 20ml vào từng tô chất liệu thủy tinh riêng, rót hỗn hợp rau câu vào, vừa rót vừa khuấy mang lại hai nguyên liệu hòa quyện, rót đến khi rau câu đạt color sắc bạn muốn thì dừng. Sau đó, bạn để thạch rau nguội thì nhằm vào chống mát tủ lạnh cho khi phải dùng thì mang ra sử dụng.
Dùng syrup hoặc nước cốt các loại rau củ sinh sản màu thạch rau xanh câu
Làm sữa chua Dầm Thạch rau Câu
Khi thạch đang đông với lạnh, bạn hãy kéo ra khỏi tủ cần sử dụng dao cắt khối vuông vừa ăn. Cho vô ly thủy tinh một hộp sữa chua, thêm những loại thạch color sắc, đá viên và sau cuối là 20gr sữa đặc, dùng muỗng trộn hầu hết và thưởng thức ngay thành quả của chính bản thân mình đi nào.
Cắt thạch thành khối vuông vừa ăn
Lưu Ý Khi làm Sữa Chua Dầm Thạch
Rau câu dẻo đề nghị trộn cùng với đường trước lúc cho vào nước sôi, đường để giúp đỡ bột rau củ câu dễ tan hơn, không bị vón cục. Nếu khách hàng làm thạch bởi bột rau củ câu giòn thì nên cần hòa tung bột cùng với nước trước khi nấu.Khi khuấy các nguyên vật liệu làm sữa chua, bạn khuấy theo một chiều để không làm cho phá vỡ kết cấu nguyên liệu, sữa chua dẻo mịn nhưng mà không bị bóc lớp.Các chế độ làm sữa chua đề nghị được khử trùng bằng nước sôi, để ráo nước trước khi sử dụng.Sữa chua cùng thạch nhà làm cho không áp dụng hóa chất nên bạn lưu ý bảo vệ trong tủ giá và sử dụng hết trong 1 tuần nhé!Ngoài những loại syrup, bạn có thể sử dụng bột trà xanh, nước cốt dừa, lá dứa, nước gấc… nhằm tạo màu sắc cho thạch, đảm bảo bình an cho sức khỏe.Ăn hộp sữa chua Dầm Thạch Có xuất sắc Không?
Sữa chua là lương thực lên men từ bỏ sữa, chủ yếu là sữa động vật nên tốt nhất có thể cho sức khỏe. Trong sữa chua đựng hàng tỷ lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, giàu chất chống oxy hóa bức tốc sức đề kháng, xuất sắc cho da và xương… sữa chua kết phù hợp với thạch đơn vị làm, bảo vệ dinh chăm sóc và vệ sinh nên chúng ta hoàn toàn rất có thể yên trọng tâm thưởng thức hằng ngày nhé!
Sữa chua thạch nhà có tác dụng vừa ngon mồm vừa dinh dưỡng
Chỉ cùng với 3 bước đối chọi giản, chúng ta đã chấm dứt món hộp sữa chua dầm thạch đuối lạnh. Sữa chua lúc được kết hợp với những miếng thạch dẻo giòn vừa mang đến cảm xúc ngon miệng vừa vui miệng. Giữ ngay cách làm sữa chua dầm thạch vào thực đối chọi bữa ăn gia đình nhé! nếu khách hàng đang gớm doanh cũng có thể bổ sung cập nhật sữa chua dầm thạch để ra mắt đến khách hàng. Nội dung bài viết tiếp theo, công ty chúng tôi mời bạn tìm hiểu cách có tác dụng sữa việt quất thơm ngon nhé!
