Nhắc mang lại tết là bao nhiêu hình hình ảnh các món ăn hiện lên vào đầu, những món nạp năng lượng đầy dầu mỡ, những loại thịt, với thứ không thể thiếu trong ngày tết sẽ là bánh tét nhân giết mổ mỡ. Cũng khá là ngao ngán đây, bây giờ mình sẽ chia sẻ với chúng ta một cách giảm sút sự ngán ngẩm này đi, thay đổi gió với món bánh tét nhân ngọt. Thuộc nói lời nhất thời biệt tạm thời với bánh tét nhân giết thịt mỡ nha. Giờ bọn họ cùng tò mò cách có tác dụng bánh tét nhân ngọt nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị
Gạo nếp: 1kgĐỗ xanh đã vỡ: 300g-500gNước cốt dừaLá dứaLá cẩmMuối, đường, tiêuCách có tác dụng bánh tét nhân ngọt
Bước 1: Sơ chế đỗ xanh
Related Articles
Rửa sạch đỗ xanh, dìm trong nước khoảng tầm 1 tiếng đồng hồ, kế tiếp rửa lại lần tiếp nữa rồi vớt lên để ráo nước.Thêm một chút muối khoảng chừng 1 thìa cà phê và một cốc nước cốt dừa vào đỗ xanh. Đun tất cả hổn hợp trên đến khi nào chín thì cho thêm khoảng 10 thìa đường, trộn gần như đun tiếp khoảng chừng 5 phút là ok.Tắt bếp, để đỗ xanh nguội tiếp nối nắn thành đông đảo hình trụ dài tựa như như hình.
Bạn đang xem: Cách làm bánh tét nhân ngọt
Bước 2: Sơ chế lá cẩm, lá dứa
Lá cẩm và lá dứa rửa sạch, xay hoặc giã nhuyễn lọc đem nước.
Bước 3: sẵn sàng gạo nếp để gói bánh
Gạo nếp chia gần như thành 2 phần.Phần gạo thiết bị nhất, rửa qua, dìm trong 3 tiếng cùng rất nước lá cẩm. Tiếp đến vớt gạo lên, mang đến gạo sẽ ngâm với nước cốt dừa, muối hạt và đường rồi xào lên, xào đến lúc nước cốt dừa vừa dính vào gạo là được.Phần gạo sản phẩm công nghệ hai,rửa qua, ngâm trong 3 tiếng, tiếp nối vớt gạo lên. Làm tựa như như phần sản phẩm nhất. Xào lên cùng với nước cốt dừa, muối, con đường và nước màu lá dứa. Cũng xào mang lại khó cảm thấy nước cốt dừa ngấm vào gạo.
Bước 4: Gói bánh
Trên bàn phẳng, trải một lớp nilon loại dành cho thực phẩm lên hoặc một lớp lá chuối sạch.Trải tiếp một tờ gạo lá dứa lên, chế tạo ra thành vỏ lá dứa hình chữ nhật như hình, đặt nhân đậu xanh hình trụ lên lớp vỏ lá dứa, cuộn tròn vỏ lá dứa bao che nhân trụ giống như như cách gói nem.
Xem thêm: Nếu Gặp Người Ấy Cho Tôi Gửi Lời Chào Review, Review Nếu Gặp Người Ấy Cho Tôi Gửi Lời Chào
Bước 5: Luộc bánh
Luộc bánh trong vòng 4 giờ, vớt bánh ra.
Cách làm cho bánh tét nhân ngọt này tết năm ngoái mình đã học được chỗ nào đó tuy thế không lưu giữ rõ, sau khi làm demo thì thấy vừa solo giản, thời gian luộc bánh cũng cấp tốc hơn, bánh cũng tương đối ngon và lạ miệng, anh chị em mình cực kỳ thích, mọi người qua chơi cũng khá thích thú cùng với món bánh này.Vì vậy buộc phải hôm nay mình muốn chia sẻ để nhiều người biết hơn. Không chỉ có mùi vị khác bánh tét truyền thống lịch sử mà color cũng rất new lạ. Mình thích món bánh tét nhân ngọt này chứ. Tết này hãy chơi ngay nhé!
