Sữa tươi kem trứng trân châu đường đen luôn luôn là giữa những món thiết bị uống được nhiều người yêu thích. Để làm cho được thức uống sữa tươi kem trứng trân châu đường đen ngon như quanh đó quán mời các bạn theo dõi ngay nội dung bài viết sau đây.
Bạn đang xem: Cách làm kem trứng sữa tươi
1. Nguyên vật liệu sữa tươi kem trứng trân châu đường đen
- 140 gr bột năng.
- đôi mươi gr bột gạo.
- 300 gr con đường nâu (Hoặc tùy nằm trong vào khẩu vị ăn ngọt hay không mà các bạn điều chỉnh lượng đường nâu mang lại vào).
- 5 gr bột cacao.
- 200 ml sữa tươi có đường.
- Nước lọc.
- bát tô, rây lọc, nhà bếp từ, đũa, dao, muôi, máy đánh trứng, ….
- vật liệu làm kem trứng bao gồm có: 450 gr whipping, 100 gr bột trứng, 100 gr sữa tươi nguyên kem, 40 gr sữa đặc, 4 gr muối hạt hoa hồng.
2. Cách làm sữa tươi kem trứng trân châu mặt đường đen
- B1: biện pháp trộn bột làm trân châu mặt đường đen
Cho vào 140 gr bột năng, trăng tròn gr bột gạo,100 gr con đường nâu, 5 gr bột cacao vào chén bát tô cần sử dụng đũa trộn đều.
Tiếp đến, đun sôi nước150 ml nước lọc cho vô nồi nấu và bỏ lên trên bếp từ nhằm đun sôi.
Khi nước sẽ sôi già bạn dùng muôi múc đổ nhàn rỗi vào chén tô hỗn hợp bột dùng đũa trộn đều cho đến khi bạn không hề thấy tất cả hổn hợp bột vón viên lại là được nhưng mà đã nhuyễn và dính lại cùng với nhau sinh sản thành hình nguyên khối.
Tiếp đó, các bạn để thêm tầm 15’ nữa làm cho hỗn vừa lòng bột quyện đa số lại với nhau và tiếp đến mới mang bột trân châu đường black đi nặn.
Xem thêm: Phí Vat Mbbank Là Gì ? Update Các Loại Biểu Phí Thường Niên Mbbank 2023
- B2: Nặn từng viên trân châu đường đen để làmsữa tươi kem trứng trân châu con đường đen
Bạn phủ 1 lớp bột năng mỏng tanh lên bàn nặn bột để kháng dính. Rồi đổ toàn cục phần bột trân châu đường black lên bàn nặn bột.
Chia bột nặn trân châu đen thành 4 phần bằng nhau và theo lần lượt nặn bọn chúng thành hình trụ kéo dãn có 2 lần bán kính khoảng 1 cm.
Rồi cần sử dụng dao cắt thành những khúc nhỏ tuổi tùy ý vừa để các bạn đặt vào lòng bàn tay, rồi bạn vo viên thành các viên tròn bạn làm như vậy cho tới hết phần bột trân châu nhào. Trong những khi nặn phần lớn viên trân châu đường đen bạn phủ 1 lớp bột năng để tạo độ sánh lên những hạt trân châu new nặn dứt để cho các hạt không bám lại với với nhau.
Sau khi, các bạn nặn xong xuôi những phân tử trân châu con đường đen. Đổ toàn bột hạt trân châu đường black đã che lớp bột năng để tạo độ sánh qua rây lọc để vứt bỏ phần bột năng để tạo độ sánh còn dư thừa đi.
- B3: Luộc phân tử trân châu mặt đường đen
Bạn đổ 1l nước thanh lọc vào nồi rồi bật nhà bếp từ lên đun sôi ở nhiệt độ to, lúc nước vẫn sôi bạn bật đun ở nhiệt độ vừa tiếp đến đổ các hạt trân châu đường black sống vào nồi, dùng đũa khuấy đều khiến cho bột ko dính mặt đáy nồi tránh triệu chứng bị khê. Đun cho đến khi chúng ta nhìn thấy hầu như hạt trân châu đường black chuyển lịch sự màu black và nổi trên bề mặt nước sôi thì bạn tắt bếp đi. Đậy nắp lại trung bình 5’ nhằm hạt trân châu đường black chín và nở đều.
Bạn sẵn sàng 1 bát nước đá lạnh, rồi cần sử dụng rây thanh lọc vớt đều hạt trân châu đường black từ trong nồi ra ngâm vào chén ăn cơm nước lạnh trung bình 2 - 5 phút. Tiếp tục, cần sử dụng rây lọc vớt trân châu đường đen ra 1 chén bát tô khác.
- B4: nấu ăn đường black cho vào trân châu đường đên
Cho vào nồi 200 gr đường nâu thuộc 200ml nước thanh lọc rồi đặt bếp lên đung nóng và dùng đũa khuấy hồ hết (liên tục khuấy đều) mang lại đường đen tan vào nước. Lúc đường black sôi được 5’ đổ hạt trân châu đường black ở trong chén bát tô vào và dùng đũa đảo đều tránh triệu chứng bị cháy lòng nồi, bạn đun cho tới khi nước đường đen phân phối đều vào hầu như hạt trân châu đường black hay có nghĩa là còn sền sệt nước thì bạn tắt phòng bếp đi với để nguội.
- B5: có tác dụng kem trứng
Lấy một chén bát tô to khác mang đến lần lượt: 450 gr whipping, 100 gr bột trứng, 4 gr muối huê hồng rồi dùng muôi hoặc đũa khuấy đều trước lúc đánh bông kem trứng. Tiếp đến, bạn dùng máy đánh trứng đánh bông các thành phần hỗn hợp kem trứng ở ánh nắng mặt trời vừa tầm 5 - 10’.
Chia sẻ cácnguyên liệu làm trà sữa trân châu con đường đen chúng ta nên chuẩn bị.
Công thức làm sữa tươi trân châu con đường đen cực đơn giản và dễ dàng siêu ngon thơm ngậy.
Sau đó, tắt máy tấn công trứng đi và bạn tiếp tục cho thêm 100 gr sữa tươi nguyên kem, 40 gr sữa đặc vào chén bát tô béo đựng tất cả hổn hợp kem trứng và cần sử dụng máy tấn công trứng đánh đông đảo tầm 1’ nữa rồi tắt máy tiến công trứng đi. Chúng ta đã hoàn thành kem trứng, chúng ta nên cho vào phòng mát của tủ lạnh để gia công mát khoảng 2 tiếng trước lúc làm sữa tươi kem trứng trân châu con đường đen
- B6: thưởng thức và thành phẩm
Bạn mang 1 ly thủy tinh bạn dùng muôi múc 1 - 2 đá viên, rồi mang đến trân châu đường đen lượng vừa đủ kế tiếp bạn đến kem trứng vào và sau cùng bạn đổ sữa tươi vào là các bạn được ly sữa tươi kem trứng trân châu đường đen thơm ngon trước khi uống chúng ta dùng thìa hòn đảo đều trước khi trải nghiệm nhé.
Chú ý: Để được uống ly sữa tươi kem trứng trân châu đường black ngon hơn bạn cần làm lạnh lẽo sữa tươi nhé.
Vậy là chúng tôi thực hiện giải pháp sữa tươi kem trứng trân châu đường đen rất ngon, lôi cuốn tại nhà. Cảm ơn chúng ta đã theo dõi.
