Cách làm cho mứt me khô vốn là một trong những món mứt đầu năm mới truyền thống nhiều năm của bạn Việt. Bạn sẽ phải suýt xoa mê mẩn khi nếm test vị ngon dẻo bùi, sâu cay ngòn ngọt, càng nạp năng lượng lại càng ghiền của nó. đầu năm này nhà bạn sẽ thưởng thức món mứt nào nêm thêm sum vầy nóng cúng? hãy chọn mứt me khô hơi chua chua ngọt ngọt cay cay lôi cuốn nhé. Chỉ mất vài phút chế biến, bạn sẽ có ngay lập tức món nạp năng lượng vặt để nhâm nhi khi triển khai đúng các công thức như webnauan.vn hướng dẫn sau đây.
Bạn đang xem: Cách làm me khô có đặc
1. Phương pháp làm mứt me thô cam thảo tốt cho sức khỏe1.2. Phía dẫn bí quyết làm mứt me khô cam thảo ngon bổ2. Phương pháp làm mứt me khô ngào con đường mật ong cay ngon bất bại3. Biện pháp làm mứt me gừng sên thô dẻo3.2. Phía dẫn giải pháp làm mứt me khô với gừng ngon cực
1. Phương pháp làm mứt me thô cam thảo giỏi cho sức khỏe
1.1. Nguyên liệu làm mứt me thô cam thảo
Với phương pháp làm mứt me truyền thống, chúng ta có thể sên mứt dẻo hoặc khô tẩm đường tùy thuộc vào khẩu vị riêng. Với một chút ít cam thảo kết hợp, món mứt me khô của bạn sẽ càng thơm, ngon và đặc trưng tốt đến sức khỏe. Nguyên vật liệu chính tất cả có:
Đường đá quý hoặc trắng: 700 gramBột năng hoặc bột nếp : 200 gramCam thảo thái lát: 100 gramGừng già: 150 gramTắc (quất): trăng tròn quảMuối: 1 muỗng cà phê1.2. Phía dẫn phương pháp làm mứt me khô cam thảo ngon bổ
1.2.1. Sơ chế me chua với các nguyên vật liệu Me chua cài về tách vỏ, quăng quật hột cùng cắt nhỏ dại ra.Cam thảo thái lát nên mua ở tiệm thuốc sắc về không đề nghị rang lại. Bạn cho cam thảo vào vật dụng xay khô (không mang đến nước) với xay nhuyễn cho bung thành từng sợi.
Xem thêm: Core Value Là Gì - 10 Ví Dụ Điển Hình Về Core Value
2. Giải pháp làm mứt me khô ngào mặt đường mật ong cay ngon bất bại
Công thức có tác dụng mứt me khô ngào mặt đường khá đơn giản, không tốn nhiều thời gian mà còn thơm ngon bất bại đấy chúng ta nhé. Bạn có thể làm mứt me thô ngào đường để ăn uống vặt hoặc chiêu đãi bằng hữu ngày Tết, sẽ rất ngon miệng với thú vị.
2.1. Sẵn sàng nguyên liệu có tác dụng mứt me khô ngào đường
Me chín lột sẵn: 300 gramĐường trắng: 400 gramNước lọc: 200 mlMật ong: 5 muỗng canhMuối: 1 thìa cà phê
2.2. Phía dẫn bí quyết làm mứt me thô ngào con đường mật ong tại nhà
mang đến 300 gram me chua ra đánh + 3 thìa mật ong rồi trộn đều.Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, để trong tầm 10 – 15 phút.Bắc chảo không bám lên bếp, buông bỏ phần me đã trộn mật ong vào + 200 ml nước lọc với 150 gram mặt đường rồi trộn phần đa lên.Chỉnh lửa vừa với sên me cho đến khi sôi thì vặn vẹo lửa nhỏ lại.
3. Phương pháp làm mứt me gừng sên thô dẻo
3.1. Sẵn sàng nguyên liệu có tác dụng mứt me gừng
Me chín: 1 kilôgamĐường tinh luyện: 800 gramĐường trắng phân tử to: 100 gramNước lọc: 500 mlGừng, muối với mè white3.2. Phía dẫn biện pháp làm mứt me khô với gừng ngon cực
3.2.1. Sơ chế gừng, me chín trước khi làm mứt Me chín cài đặt vế chúng ta rửa sạch rồi tách bóc vỏ, đem phần giết me (có thể lóc bỏ hạt giả dụ muốn).Gừng tươi rửa sạch, làm sạch vỏ, đập cho dập và thái sợi nhỏ.Mè trắng rước rang bên trên chảo nóng, đảo đều tay với lửa bé dại đến khi vừng chín vàng và thơm thì tắt bếp.Dùng 1 cái nồi hâm nóng 200 ml nước + 2 muỗng muối, trút phần giết mổ me vào và dùng muôi gỗ dầm nát giết mổ me mang lại me tơi ra với nước tạo thành thành lếu láo hợp.
Vậy là họ đã kết thúc xong 3 biện pháp làm mứt me thô chua ngọt, cay thơm đậm vị rồi. Hy vọng tết này phòng tiếp khách của gia đình các bạn sẽ càng thêm ấm cúng, vui miệng với hầu như món mứt thơm bùi, ngọt ngon mặt nhiều mẩu truyện rôm rả. Chúc cả nhà thành công cùng đừng quên share những bí quyết nấu tiêu hóa cùng webnauan.vn nhé!
