Bạn có biết sò huyết làm cho món gì ngon độc nhất vô nhị không? có rất nhiều cách để chúng ta cũng có thể chế biến sò ngày tiết thành đầy đủ món tiêu hóa tuyệt, hãy thử qua 5 cách chế tao sò huyết dưới đây, đảm bảo các bạn sẽ không thất vọng!
Sò huyết là 1 loài hải sản thân thân quen với không ít người. Được xem như là loài hải sản bình dân vì có giá không thật cao và cũng xuất hiện ở hầu khắp các quán, nhà hàng hải sản. Mặc dù nhiên, ko phải chính vì thế mà mùi vị của sò máu trở phải tầm thường. Các món ăn từ sò ngày tiết khá đa dạng, với nhiều phương pháp chế biến không giống nhau nên hương vị từng món cũng quan trọng như nhau. Rất có thể kể đến các món tiêu hóa từ sò máu như sò ngày tiết xào me, sò huyết hấp sả,…
Nguyên liệu làm sò tiết hấp sả
Sò huyết: 1 kgSả cây: 4 nhánhỚt: 2 quảMuối, tiêu, hạt nêm, bột ngọtCách chế biến sò huyết hấp sả
Bước 1: Sơ chế sò huyết
Sò mua về rửa sạch mát rồi dìm sò bởi nước vo gạo trong 1 – 2 giờ để sò rất có thể nhả không còn cát. Hoặc chúng ta có thể ngâm sò với nước pha muối trong vòng 3 tiếng và nắm nước khoảng 3 cho 4 lần trong thời gian ngâm.
Bạn đang xem: Cách làm sò huyết
Sả tải về cọ sạch, dùng dao đập dập và giảm làm 2 hoặc 3 khúc. Ớt cọ sạch, giảm lát.
Bước 2: Hấp sò huyết
Cho sò tiết vào nồi, thêm sả cùng ớt vào nồi, nêm với cùng một muỗng canh đường, một nửa muỗng canh hạt nêm, dùng vá đảo đều cùng để ướp khoảng tầm 10 phút cho thấm gia vị.
Bạn bê chảo sò lên phòng bếp mở lửa vừa, thêm một ít nước, bịt nắp với hấp khoảng tầm 10 phút tính đến khi sò vừa chín tới tới thì tắt bếp.
Cho sò huyết ra đĩa cùng ăn ngay trong lúc còn nóng sẽ ngon hơn. Dùng bình thường với nước chấm thủy sản Crab Seafood xuất xắc nước mắm chua ngọt những ngon nặng nề tả.
Xem thêm: Cách Làm Video Tiktok Được Nhiều Tim Nên Biết, 6 Cách Tăng Tim Tiktok Nhanh Nhất, Miễn Phí 2022
Sò ngày tiết hấp bia
Sò tiết hấp bia nặng mùi thơm vơi của bia với sả. Khi ăn sâu vào thịt sò sẽ ngọt ngọt, dai dai ăn cùng với tương ớt hoặc muối hạt tiêu tắc mặn mặn chua chua, rất tương thích để chiêu đãi đồng đội vào vào ngày cuối tuần phải ko nào? hợp tác vào bếp và sản xuất món ăn này cùng Crab Seafood nhé!
Nguyên liệu làm sò huyết hấp bia
Sò huyết: 1 kgSả cây: 4 nhánhBia tươiMuốiCách chế tao sò tiết hấp bia
Bước 1: Sơ chế sò huyết
Sò thiết lập về rửa sạch sẽ rồi dìm sò bằng nước vo gạo trong 1 – 2 tiếng đồng hồ để sò rất có thể nhả hết cát, tiếp đó rửa lại nước sạch, để ráo.
Sả bạn rửa sạch, giảm lá và gốc bỏ vào đáy nồi, phần thân sả bạn cắt nhỏ.
Bước 2: Hấp sò huyết
Cho sò huyết đang sơ chế vào nồi, rưới hầu như 170ml bia tươi (khoảng 50% lon) vào nồi và đến sả cắt nhỏ dại vào.
Đậy nắp nồi lại, bật lửa vừa và hấp khoảng chừng 8 – 10 phút mang lại sò chín. Sau khi sò chín chúng ta bạn tắt nhà bếp và cần sử dụng vợt vòng vớt sò ra khỏi nồi.
Thưởng thức sò tiết thơm ngon, nóng bức với nước chấm hải sản hay nước mắm nam ngư chua ngọt các ngon cả.
Kết luận
Như vậy các bạn và Crab đã cùng khám phá top 5 món tiêu hóa từ sò huyết. đã còn rất nhiều cách thức chế trở thành sò huyết ngon và mọi cá nhân sẽ lựa chọn một món ngon tuyệt nhất từ sò huyết theo cảm giác của mình. Hãy share với Crab Seafood số đông món tiêu hóa mà chúng ta đã chế biến, đã hưởng thụ ở bên dưới phần bình luận của nội dung bài viết này nhé!
Cảm ơn bạn đã coi hết bài viết và đừng bỏ qua những Blog tốt tại thể loại GÓC ẨM THỰC của cửa hàng chúng tôi nhé!
Đặt cài đặt sò huyết tươi sinh sống tại Crab Seafood theo 3 biện pháp quen thuộc:
Gọi đến Hotline: 1900 088 879Hãy tham gia cùng theo dõi cộng đồng GHIỀN HẢI SẢN của shop chúng tôi để dành được những kiến thức hữu ích về thủy sản và bí quyết nấu ăn ngon nhé!
