Nem rán là một trong món ăn truyền thống lịch sử của tín đồ Việt, tốt nhất là trên miền Bắc, vào đầy đủ dịp quan trọng đặc biệt như cỗ bàn, tiệc phệ nhỏ, cơ hội Tết, rằm… thì cũng biến thành luôn gồm món nem này vào mâm cỗ. Thiếu thốn nem rán nhìn mâm cơm trắng nó sẽ không còn tròn vị dù các món không giống có đầy đủ như rứa nào. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách rán nem bởi nồi rán không dầu nhé.

Bạn đang xem: Nướng nem bằng nồi chiên không dầu

Thông thường, khi nhà có cỗ, mình khôn cùng ngại công đoạn rán nem, bởi chỉ việc sơ xuất tuyệt lơ là 1 trong những chút thôi thì vỏ nem sẽ ảnh hưởng cháy, ăn uống có vị đắng, mà đứng ở bên cạnh cái nhà bếp thì fan cứ rét hừng hực ý, cực kì khó chịu. Nhưng mà bây giờ, phụ thuộc vào sự trợ giúp tâm đắc từ chiếc nồi rán không dầu là mình không thể sợ nữa, chỉ việc xếp nem vào nồi, hứa hẹn giờ cùng nướng thôi.


*
Nguồn ảnh: Liên Hà


Chuẩn bị nguyên liệu

Nội dung

Các bước rán nem bằng nồi rán không dầu
Thịt bố chỉ: 500 gramHành tây: 1 củSu hào, củ đậu, cà rốt: mỗi các loại 1 củ nhỏMộc nhĩ, nấm hương: 7-10 mẫu mỗi loạiMiến: 30 gramTrứng gà: 3 quảHành lá, hành củ, rau củ mùi, tỏi, ớtBánh đa nemCác các gia vị khác: muối, mì chính, phân tử tiêu, mắm, dầu ăn…

Tùy từng vùng miền, địa phương sẽ có được những giải pháp làm bánh đa nem khác nhau, các bạn có thể tùy ý lựa chọn, tăng sút sao cho cân xứng với hương vị của gia đình mình, ở cách rán nem bằng nồi rán không dầu sau đây thì mình làm theo hương vị của miền Bắc.

Các bước rán nem bởi nồi chiên không dầu

Nếu các bạn đang băn khoăn suy nghĩ về xem lúc này ăn gì, buổi tối nay nên ăn gì thì đừng rụt rè ghé thăm thể loại Món ngon từ nồi cừu không dầu của bọn chúng mình nhé, trên đây hàng ngày đều được cập nhật thêm không hề ít công thức không giống nhau, chúng ta cũng có thể tham khảo để triển khai cho mâm cơm mái ấm gia đình được ấm cúng, nhiều chủng loại hơn.

Bước 1: Trộn nguyên liệu làm nem

Thịt lợn bạn chọn các loại thịt ngon, tươi và đề xuất là thịt gồm cả nạc lẫn mỡ, tốt nhất là cần dùng thịt tía chỉ. Tiếp nối băm nhỏ, bạn nào bận không có thời gian thì có thể mua làm thịt băm sẵn bên cạnh hàng.

Miến, mộc nhĩ, nấm mùi hương ngâm nước mang đến nở rồi cọ sạch, cắt chân, thái với băm nhuyễn. Tựa như đó, các loại rau trái cây đã sẵn sàng ở phần vật liệu cũng mang đi băm.

Chuẩn bị 1 cái chén tô to, cho hết toàn bộ các nguyên vật liệu vào, thêm hạt tiêu, muối, nước mắm, mì chính, 3 quả trứng gà rồi trộn hầu như lên, ở cách này bạn nên dùng găng tay để trộn mang đến đảm bảo an toàn vệ sinh.


*
Nguồn ảnh: Liên Hà


Bước 2: Cuốn nem nhằm rán

Nhìn chúng, lúc rán nem bằng nồi rán không dầu, họ vẫn cuốn nem/gói nem như bình thường chứ không có gì biệt lập cả. Bạn chuẩn bị sẵn 1 chén nước nhỏ, thêm 1-2 thìa giấm vào khuấy tan, sử dụng 1 loại cọ thực phẩm phết một lượng nước toàn vẹn lên bánh để bánh mượt ra dễ cuốn hơn.

Trải bánh nhiều lên một mặt phẳng, cho nhân vào, cuộn chắc chắn tay nhằm nem không bị bung ra ngoài, các bạn chỉ cho một phần nhân đầy đủ thôi nhé, cho các quá nem đang dễ bị rách.

Xem thêm: Mở Khóa Điện Thoại Android Với Phần Mềm Mở Khóa Màn Hình Máy Tính

Bước 3: Rán nem bằng nồi chiên không dầu

Trước lúc rán nem bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ cần làm cho nóng nồi chiên trước khoảng chừng 5 phút ở tầm mức nhiệt 180 độ C.


*
Nguồn ảnh: Liên Hà


Trong khoảng tầm thời gian chờ đợi lò nóng, bạn lấy dầu ăn uống trộn với vài giọt nước cốt chanh, ở chỗ này mình cuốn được 10 dòng nem thì pha 4 thìa dầu ăn với cùng một thìa nước cốt chanh, lăn đông đảo từng mẫu nem vào hỗn hợp này. Đây là một trong mẹp nhỏ tuổi ít ai biết, nó sẽ giúp đỡ vỏ nem giòn lâu dài đấy.

Bạn xếp nem vào nồi, nhảy 200 độ trong 10 phút, sau 10 phút lật nem lại cùng nướng 200 độ vào 8 phút là đã chấm dứt cách rán nem bằng nồi cừu không dầu rồi đấy.

Thành phẩm lúc rán nem bởi nồi cừu không dầu

Gắp nem rán ra đĩa, dùng kéo bổ thành từng miếng vừa ăn, từng miếng nem cứ đá quý đều, giòn rụm cầm này ăn uống thích đề nghị biết. Trước lúc khi rán bằng dầu bình thường mình chỉ ăn uống 2-3 miếng đã ngán rồi vị nhiều ngấn mỡ quá, ấy vậy mà giờ rán nem bởi nồi rán không dầu mình ăn uống mãi vẫn thấy thèm.


*
Nguồn ảnh: Thu Anh


Cách pha gia vị chấm nem rán ngon tuyệt đỉnh

Nem rán mà không tồn tại nước chấm thì gồm khác gì bún đậu không tồn tại mắm tôm, chúng ta cứ tưởng tượng món nem sẽ ngon như thế, giả dụ thiếu nước chấm thì ai oán lắm, có nước chấm vào, món ăn phải tăng độ hấp dẫn lên vội 10 lần ấy chứ.

Để pha nước để chấm nem, chúng ta dùng 3 thìa nước lọc, 3 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 2 thìa nước cốt chanh, thuộc với chính là tỏi ớt băm nhuyễn, trộn thật đầy đủ rồi nêm nếm lại xem đang vừa hay không rồi cướp đi thưởng thức.


*
Nguồn ảnh: Linh An


Hiện tại thì bản thân đang áp dụng chiếc nồi cừu không dầu COMET – CM6856, đây là chiếc nồi tuy mới ra dẫu vậy lại chiếm lĩnh được lòng tin của khá nhiều người. Điểm trông rất nổi bật của loại nồi sẽ là phím tinh chỉnh và điều khiển dễ dàng, bề mặt 8L, dễ chịu và thoải mái chiên, nướng bất kì món nạp năng lượng nào chúng ta thích.


*

Nồi có khả năng chống dích xuất xắc đối, chịu đựng nhiệt giỏi và giảm được 70-80% lượng dầu mỡ trong thực phẩm nhưng vẫn giữ lại được độ ngon của thiết bị ăn. Nếu khách hàng đang băn khoăn trong câu hỏi lựa chọn nồi cừu không dầu, hãy tìm hiểu thử mẫu nồi phía trên mình giới thiệu nhé, hoặc bao gồm thể click chuột phần review nồi chiên không dầu để đọc thêm các hãng khác.

Lời kết

Cách rán nem bằng nồi rán không dầu này mình thấy vô cùng tiện nghi và dễ dàng, trong khi hẹn tiếng rán nem chúng ta cũng có thể thoải mái đi làm việc việc không giống mà không ngại bị cháy. Sát bên đó, ngoài nem ra họ còn có thể làm những món ăn thu hút khác nhau như: làm thịt lợn nướng, vịt quay, hải sản nướng bởi chiếc nồi chiên này. Vừa giảm được lượng mỡ thừa trong món ăn mà vẫn giữ được hương vị vốn có.