Chè chuối chưng là món ăn uống dân dã, mùi vị mới lạ, hấp dẫn. Nếu bạn vẫn do dự về bí quyết nấu trà chuối chưng làm thế nào cho ngon và chuẩn vị thì tham khảo bài hướng dẫn dưới đây nha.
Bạn đang xem: Cách làm chè chuối chưng
Vị to ngậy, ngọt bùi của món nạp năng lượng này sẽ khiến nhiều fan phải đắm say, quan trọng hơn, khi bạn tự tay nấu cho anh chị em ăn sẽ khiến nó chân thành và ý nghĩa hơn nhiều. Cùng vào bếp với Cách nấu ăn chè nhằm trở thành những người đầu bếp thực thụ của mái ấm gia đình nhé.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 6 trái chuối chín (chuối xiêm)– Nước cốt dừa (1 lon)– Nửa chén con bột báng– Đường vàng (tùy khẩu vị)– Đậu phộng– Mè– Muối
HƯỚNG DẪN NẤU CHÈ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Đầu tiên bạn ngâm bột báng trong nước khoảng chừng 15 phút cho nở ra.
– Đậu phộng chúng ta rang vàng và giã nhỏ.
– Đối với chuối bạn tách bóc vỏ, cắt chéo cánh thành 3 khúc. Sau đó cho vào nước, thêm 1 ít muối bột vào để ngâm cho sút vị chát. Các bạn ngâm trong thời hạn từ 15 đến đôi mươi phút rồi vớt ra rổ với để ráo nha.
Bước 2: nấu bếp bột báng
– bước tiếp theo, bạn cho bột báng vẫn ngâm nở cùng 800ml nước vào nồi, sau đó đun sôi với khuấy đều cho tới khi bột bột hồ hết thì thôi.
Lưu ý: bởi vì bột báng tất cả độ nở khá cao nên chúng ta cần chăm chú nấu với lửa vừa nên và thời hạn nấu cũng bảo đảm an toàn sao mang đến bột báng nấu với nước khá sánh là được.
Bước 3: Nấu chè chuối chưng
– khi bạn thấy nước bột báng sôi cùng đã trong lại thì cho chuối cùng đường vào. Bạn cho lượng mặt đường vừa đủ, cân xứng với khẩu vị của doanh nghiệp nha. Có bạn thích ăn nhạt sẽ cho một chút ít đường, nhưng không ít người muốn nạp năng lượng ngọt đề xuất sẽ cho nhiều đường hơn.
Xem thêm: Trình Độ Chuyên Môn Là Gì - Cách Ghi Trình Độ Chuyên Môn Trong Hồ Sơ
– sau khi đã cho vừa các nguyên liệu trên vào thì bạn thường xuyên đun trong vòng 10 – 15 phút, thấy chuối chín mềm và bột báng đang nở ra không còn là được.
– thời điểm này, các bạn chưa gấp tắt nhà bếp mà sẽ cho tiếp tục nước cốt dừa vào nồi trà đun đến khi sôi lại nha.
Lưu ý: nếu khách hàng không hy vọng chè quá phệ ngậy thì hoàn toàn có thể cho số lượng nước cốt dừa ai nghiện vị ngậy thơm của nước dừa thì sẽ cho nhiều hơn nữa nhé.
– sau cùng bạn nêm và nếm lại vị của chè, nếu thấy sẽ vừa ăn thì hoàn toàn có thể tắt bếp, không thì chúng ta cũng có thể bỏ thêm con đường tùy ý.
Lưu ý:Bạn hoàn toàn có thể cho thêm một chút ít muối để trà được đậm chất hơn và không trở nên ngán.
– khi ăn, bạn chỉ việc múc chè ra bát, tiếp nối cho thêm lạc rang cùng mè lên trên mang đến món nạp năng lượng thêm hấp dẫn.
Bạn thấy sao? Nấu trà chuối bác bỏ cũng dễ dàng như biện pháp nấu những loại trà chuối khác đúng không nhỉ nào. Mónchè này ăn nóng xuất xắc lạnh đa số được nhưng ăn uống vào ngày hè thêm đá bào thì hết sức tuyệt.
Lưu lại công thức chè chuối bác ngon này lại để khi thư thả rỗi có thể trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé.
