Khoai lang rán bột mì là món ăn vặt được tương đối nhiều người yêu thích, nhất là trẻ nhỏ. Bởi vì thành phẩm có hương vị thơm ngon, trong khi cách bào chế lại solo giản. Mời độc giả cùng cơm ngon đơn vị làm khám phá công thức làm món bánh hấp dẫn này qua bài viết.
Bạn đang xem: Cách làm khoai lang chiên bột mì
1/ nguyên liệu làm khoai lang rán bột mì
Để làm món ăn, bạn có thể chuẩn bị những nguyên liệu sau đây.
Từ 1 – 2 củ khoai lang vàng to khoảng tầm 300g50g bột mì100g bột gạo30g bột gạo nếpBột nghệĐường150ml sữa tươi2/ biện pháp làm khoai lang rán bột mì
2.1/ Sơ chế nguyên liệu
Bước 1: trộn lẫn bộtBạn chuẩn bị một chiếc chén bát lớn, rồi mang đến bột mì, bột gạo, bột nếp và 1 thìa bột nghệ đã sẵn sàng vào. Múc khoảng chừng 2 thìa đường cho vào bát, sau đó đổ sữa tươi vào nhằm trộn.
Chú ý: Bạn tránh việc cho sữa tươi vào hết luôn trong 1 lần, mà triển khai từ từ. Một tay giữ cốc và đổ sữa vô chén từng chút một. Tay còn lại dùng thìa đánh tan bột. Đến khi sữa trong cốc đã cạn, bạn mới nhào trực tiếp thủ công để hỗn hợp bột được sánh với mịn.
Bước 2: Trộn khoai với bộtKhoai lang rửa sạch, tiếp nối tiến hành gọt vỏ, thái nguyên vật liệu thành đều miếng nhỏ dại vừa ăn. Rồi dìm khoai trong nước.
Xem thêm: File Cdr File Là Gì ? Cách Mở File Cdr Dễ Và Nhanh Nhất File Cdr Là Gì
Sau khi ngâm chừng 20 phút, chúng ta cho phần khoai sang bát đựng bột. Thực hiện dùng đũa trộn phần đa khoai với bột.
2.2/ cừu khoai
Đổ dầu ăn uống vô chảo, để ý đối với món khoai chiên, chúng ta nên ước lượng làm thế nào để cho dầu ngập nguyên liệu. Đợi dầu sôi, quăng quật khoai đã tẩm bột vào để chiên.
Hạ nhỏ tuổi lửa để vật liệu chín trường đoản cú từ, cừu đến lúc khoai giòn, gửi sang màu vàng dễ nhìn thì dừng. Vớt khoai ra và trình bày thành phẩm ra đĩa để nhỏ xíu và anh chị cùng thưởng thức.
3/ thành phẩm thu được
Bánh khoai lang chiên sau thời điểm làm chấm dứt có màu sắc đẹp mắt, chú ý vô thuộc hấp dẫn. Khi cho miếng khoai vào miệng, bên ngoài giòn sần sật, bên phía trong lại mềm, dẻo.
Cộng thêm mùi thơm của các nguyên liệu quyện lại khiến cho bạn ko thể dứt thưởng thức món ăn. Hoàn toàn có thể chấm khoai lang rán với tương ớt cay hoặc tương cà nhằm thành phẩm thêm đậm đà, nhiều vị.
Trẻ em rất thích nhiều loại bánh này, vào cuối tuần mẹ ở trong nhà trổ tài làm cho món ngon, bảo đảm bé đã thích mê đến mà xem.
Trên phía trên là bài viết chia sẻ giải pháp làm khoai lang chiên bột mì ngon nức mũi, cám ơn độc giả đã dành thời gian theo dõi. Mong muốn các các bạn sẽ thành công khi chế biến món ăn. Mọi chủ ý đóng góp vui miệng để lại bên dưới phần phản hồi hoặc nhờ cất hộ về cỗ ván thư của cơm ngon nhà làm.
